1、桃花的生长过程记录表1、树性桃是喜光性小乔木,芽具有早熟性,萌芽力强,成枝力 高。新梢在一年中屡次生长,可抽生2-3次枝,幼年旺树甚至可长4 次枝,干性弱,中心主干在自然生长的情况下,2年后自行消失;层 性不明显,树冠较低,分枝级数多,叶面积大,进入结果期早,5-15 年为结果盛期,15年后开始衰退,桃树寿命的长短,与选用的砧木 类别、环境条件和栽培管理水平有较密切的关系。2、根系生长桃属浅根性树种,根系大局部为水平状分布。桃的 根上有明显的横形皮目,说明特别需土壤通气,空气在土壤中的含量 要求达10%,空气含量在5%以上根才能生长。空气含量在2%以下, 生长差,甚至窒息死亡。地温4-50C时,根系开始活动,15-200C时, 为根系生长活动的适宜温度,土温超过300c时,停止生长。3、芽的生长桃的侧芽(腋芽),有单芽与复芽之别,单芽有叶芽 与花芽,顶芽为叶芽。复芽有双复与三复,三复中间一般为叶芽,也 有无叶芽的,同一枝上的芽饱满程度,单芽、复芽的数量与着生的部 位是有差异的,这与营养、光照状况有关。4、枝梢的生长叶芽在春季萌发后,新梢即开始生长,在整个生 长过程中,有2-3个生长高峰
2、。第一个生长高峰在4月下旬-5月上 旬,5月中旬逐渐减弱。第二个生长高峰在5月下旬-6月上旬,同时 在该段时间新梢开始木质化,6月下旬新梢的伸长生长明显减弱。但 幼树及旺树上的局部强旺新梢还出现第三次生长高峰。除此之外的新 梢这时主要是逐渐进入老熟充实、增粗生长阶段,10月下旬进入落 叶休眠阶段。桃在生长季节中,由于生长时间、生长势及所处的着生 部位不同,形成不同类型的枝条。(1)徒长期生长极旺,枝条粗大, 长度一般可达1米以上,节间长,叶片薄,组织不充实,大局部有副 梢,在幼树上发生较多,可利用作为树冠扩展的骨干枝,衰老树上可 更新利用,空间较大的,可采用伤变结合的修剪方法,进行逐步改造 利用,培养为结果枝粗。(2)普通生长枝生长中庸,较充实。(3)叶 丛枝一般着生在光照较差或结果枝组、多年生的部位,长度在1厘米 以下,无腋芽,仅有顶芽,通过修剪手段可予以复壮,能成结果枝或 强枝。(4)徒长性结果枝长度在70-80厘米左右,有二次枝,中上部 及二次枝上大部为花芽,在采取缓和修剪手段的情况下,能结果。(5) 长果枝长度在30厘米以上,无二次枝,侧芽多数复芽,处于中间的 芽最为饱满,大局
3、部品种在初果阶段结果的主要是长果枝。同时对结 果枝组上的长果枝,按一定比例和适当的部位进行重短截,是枝组更 新、复壮、交替结果的较为有效途径。(6)中果枝长度在15-30厘米, 侧芽以单花芽为主,顶芽为叶芽,为多数品种的主要结果枝,修剪时 只能疏,不能采用截的方法。(7)短果枝长度在15厘米以内,节间 短,新梢停止生长早,芽较饱满壮实,顶芽为叶芽,以下为单花芽。 在合理留果的情况下,果实大,质量高。(8)花束状枝与短果枝相似, 长度在3厘米以下,芽的排列很紧凑,顶芽为叶芽,以下为单花芽, 结果较差,老弱树上较多发现。5、萌芽与开花桃芽的萌发,花芽比叶芽稍早,花芽为纯花芽,每朵花芽形成一朵花(蟠桃的一些品种有2-3朵花的)。花的开花期 常依品种和其他条件的不同而有先后,在一般情况下,萌芽早的品种, 开花亦早,老树比幼树早,短果枝比徒长性结果枝早。在同一地区, 由于品种不同,其花期也不同。例如,在南汇区现有的一些桃品种中, 蟠桃、玉露桃的花期最早,白凤、湖景蜜露次之,大团蜜露、仓方早 生最晚,花期的长短与品种、气候等也有关,如大团蜜露从初花到末 花,约有15天左右,而玉露桃的花期在10天左
4、右。在同一品种、不 同年份,花期亦有变化,一般可相差3-5天。6、授粉受精和果实发育桃的自花结实率很高,但也有许多品种 如仓方早生、大团蜜露等,必须配置授粉树,或进行人工辅助授粉, 才能正常结果。桃的结实率与花期的温度有关,花期温度高,那么结实 率高,在100C以上,才能授粉受精,最适温度为12-140C。桃为真 果,果实由子房发育而成,子房壁内层形成果核,中层形成果肉,外 层形成果皮,受精后从开始发育到果实成熟,所需的时间依品种及气 温而不同,果实的发育可分为3个时期:第一期,果实迅速增大时期: 从谢花后子房膨大开始到核层木质化以前,子房细胞迅速分裂,幼果 迅速增大,这一时期的长短,大局部品种大致相同,一般在45天左 右。第二期,果实缓慢增大期:从核层开始硬化至硬化完成,胚充分 发育,果实发育缓慢,故又称硬核期。这一时期的长短,因品种而异, 早熟品种最短,中、晚熟品种较长。第三期,果实迅速增重增大期: 从核层硬化完成至果实成熟,这是果实的第二次迅速增大期,果实在 第一期的增大,是纵径比横径快,而这一期的增大,是横径比纵径快。 同时果重也相对增加,果实成熟前10-20天增长特别明显,随着果实 的成熟生长开始停止。桃的果实在发育中,除体积增大外,内部的理 化成分亦跟着起变化,如糖度提高、酸味下降、向阳面出现红晕或红 色条纹、产生芳香物质、果实变软等等。有些品种,特别是早熟品种, 核未完全木质化时,即进入果实迅速增重增大期,该一时期如在旱后 突然降雨或不当的灌水,使水分过多,更易增加裂核,裂核的果实味 淡且不耐贮藏。因此在栽培管理时,要注意肥水的运筹,使生长协调, 减少裂核,提高品质。
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