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核桃种植技术

  一、建园与栽植

  1.园地选择

  核桃对环境条件要求不严,只要年平均气温9~16℃以上,年降雨量800毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。

  2.栽植 

  为了提早结果和提高单位面积产量,应推行矮化密植栽培,并选用嫁拉苗,方可提早丰产。嫁接苗定植后2~3年即可挂果,4~5年即可进入丰产期,而实生苗需8~10年方能挂果,15年才能进入丰产期。目前,密植园以3×2(亩栽111株)为宜。核桃为雌雄同株异花果树,且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开,故要求不同植株间进行授粉,因而,只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季(9~11月)或萌芽前定植最为适宜,在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80厘米)分层压入有机肥、磷肥、泥土,然后定植于穴上,浇足定根水,并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干,防干旱死苗等。

  二、土壤管理

  1.耕作

  核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施,深耕时期在春、夏、秋三季均可进行,春季于萌芽前进行,夏秋两季在雨后进行,并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕,深度以60~80厘米为宜,但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。

  核桃幼树生长较慢,行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4~9月用除草剂除草2~3次,于秋冬中耕一次。

  2.施肥

  氮和钾是核桃的主要组成元素,而氮多于钾,增施氮肥能显著提高产量和品质,在缺磷的土壤中也必须补充磷和钙,同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则,定植当年至发芽后开始追肥,每月1次,到9月底施一次基肥,第2~4年,每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。

  成年树(指嫁接苗定植第4~5年后)每年施基肥1次,追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用(9~10月),亩施有机肥(畜禽粪水)5000千克,磷肥50千克,草木灰100千克,尿素15千克。追肥共施2次,第一次追肥于发芽前施用,亩施猪粪水1500千克,尿素20千克。第二次追肥于硬核期(6~7月)施用,以利于增加果重和促进花芽分化,可亩施猪粪水2500千克,尿素30千克,硫酸钾20千克,过磷酸钙20千克。

  3.灌水

  核桃喜湿润,耐涝,抗旱力弱,灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水,则坐果率低,果皮厚,种仁发育不饱满;施肥后如不灌水,也不能充分发挥肥效。因此,在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期,都应适时灌水。

  三、整形修剪

  1.修剪时期 

  休眠期间,核桃有伤流现象,故不宜进行修剪;其修剪时期以秋季最适宜,有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果,可提前从8月下旬开始,成年树在采果后的10月前后,叶片尚未变黄之前进行为宜。

  2.幼树整形 

  核桃树干性强,芽的顶端优势特别明显,顶芽发育比侧芽充实肥大,树冠层性明显,结合此特性,以采用主干疏层形为宜,且整形极易。其整形方法为:干高50~80厘米(若当年幼苗不够高度,可待苗木生长一年后再整形),定植当年不作任何修剪,只将主干扶直,并保护好顶芽(若顶芽损坏,可先一壮芽代替),待春季发芽后,顶芽将向上直立生长,将其作为中心干,顶芽下部的5~6个芽将萌发侧枝(其余芽不能萌发),5~6月选分布均匀生长旺盛的3~4个侧枝为第一层主枝,将其余新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝,第二层保留2~3个主枝(与第一层相距60~80厘米),第三年选第三层主枝,保留1~2个主枝,与第二层相距50~70厘米。1~4年主枝不用修剪,可自然分生侧枝,扩大树冠。一般3~4年成形,成形时树高3~5米左右。

  3.结果树修剪 

  核桃进入结果盛期,树冠仍在继续扩大,结果部位不断增加,容易出现生长与结果之间的矛盾,保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此,在修剪上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝,培养良好的枝组,及时处理背后枝与下垂枝。

  从结果初期开始,就应有计划地培养强健的结果枝组,不断增加结果部位,扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后,更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝,留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留,以免扰乱树形,在盛果期可转变为枝组利用,背上枝要及时控制,以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实,结果能力差,徒耗养分,应根据具体情况处理。

  四、人工辅助授粉与疏除雄花序

  核桃人工辅助授粉对坐果率可提高10~30%。在雌花柱头开裂呈“倒八”字形,柱头分泌大量粘液时,于上午9~10时,开展辅助授粉,效果理想。

  在雄花和雌花发育过程中,需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分,尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时,树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子,疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗,使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果,从而提高产量和品质,并有利于新梢生长和增强树势。疏除雄花的时期以早为宜,越早增产越明显。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好,待雄花序明显伸长以后再行“疏雄”效果较差。关于“疏雄”数量,应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。如不开展人工辅助授粉的,雄花就不宜疏除过多。对于混合芽较多,雄花芽较少或很少的植株,则应少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可结合修剪,用带钩木杆,将枝条拉下用手掰除。

  五、病虫害防治

  1.主要病害

  1.1核桃白粉病 危害叶片幼芽和新梢,造成早期落叶,甚至苗木死亡,7~8月发病,发病初期叶片退绿或造成黄斑,严重时叶片扭曲皱缩,幼芽萌发而不能展叶,在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层,后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

  防治方法 ⑴连续清除病叶,病枝并烧掉,加强管理增强树势和抗病力。⑵7月份发病初期用波美0.2~0.3度石硫合剂喷施。

  1.2核桃褐斑病 主要危害叶片,果实和嫩梢,可造成落叶枯梢。叶片感病后,先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑,病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑,果实表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染,5~6月发病,7~8月为盛期。

  防治方法 ⑴清除病叶和结合修剪除病梢,深埋或烧抻。⑵开花前后和6月中旬各喷一次1﹕2﹕200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液。

  1.3核桃黑斑病 该病是一种病原细菌引起,别名核桃细菌性黑斑病。主要危定果实,4~8月好病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑,以后病斑逐渐扩大下陷,变黑,外缘有小浸状晕圈。

  防治方法 ⑴培育和栽培抗病品种,⑵保持树体健壮生长,增强病力,及时清除病果、病叶等病源物。⑶发芽前喷波美3~5度石硫合剂。5~6月喷洒1﹕2﹕200售波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液,于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。

  2.主要虫害

  2.1核桃举胶蛾 其幼虫危害核桃果实和种仁,受害果变黑皱缩,引起早期落果。一年发生1~2代,以老熟幼虫在树冠下1~3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬,6~7月化蛹,产卵于两果相接处或萼洼梗洼叶柄上,初孵幼虫在果面爬行1~3时后蛀入果实危害,8月为脱果盛期。

  防治方法 宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。⑴冬春细致耕翻树盘,消灭越冬虫蛹。8月上旬摘除树上被害虫果并集中处理。⑵成虫羽化出土前可用50%辛硫磷乳剂200~300倍液树下土壤喷洒,然后浅锄或盖上一层薄土。⑶成虫产卵期每10~15天向树上喷洒一次速灭杀丁2000倍液。

  2.2核桃小吉丁虫(又名串皮虫) 是危害核桃的重要害虫。以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食,被害处枝肿大,表皮变为黑褐色,直接破坏输导组织,导致大枝脱水干枯,严重时全株枯死。

  防治方法 ⑴加强栽培管理,增强树势的抗虫力,采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条,集中烧掉。⑵成虫发生期喷洒25%西维因可湿性粉剂500倍液或80%敌敌畏乳剂800倍液,2.5%溴氰菊酯乳剂4000倍液。

  2.3刺蛾(俗称洋辣子、刺八角) 常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。以初龄幼虫取食叶面下表皮和叶肉,仅留表皮呈网状透明斑,我国南方每年发生1~2代,6月初出现成虫于叶背产卵,7月中旬至8月上旬孵化成幼虫开始危害叶片。8月下旬老熟幼虫结茧越冬。

  防治方法 ⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋,成虫出现期(6月上中旬)每天用黑光灯诱杀成虫。摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。⑵幼虫危害严重时,在幼虫发生期喷洒25%亚胺硫磷乳油600倍液或2.5%溴氰菊酯乳剂5000倍液。

一、核桃举肢蛾

  分布:陕南各地普遍分布。

  为害情况:该虫6—8月份以幼虫蛀食青果,使果实变黑而早期脱落(俗称黑蛋),是影响全市核桃产量、质量的主要害虫,其发生数量与树下荒芜程度成正比例关系。

  防治方法:

  1、冬季至翌年4月垦复深翻树下土壤,清理杂草和枯枝落叶,以阻杀、减少越冬虫源。

  2、6月中旬至采收之前拣拾落果、摘拾黑果,并集中深埋,以消灭果内害虫。

  3、在深山或不便采取前两种防治办法的地方,在小麦麦稍黄之际,每隔10天,连续二次向冠喷洒2.5%敌杀死乳剂或功夫乳剂3000—5000倍液,以灭虫保果。

  二、核桃小吉丁虫

  分布:陕南各地均有分布。

  为害特征:幼虫主要蛀食1—2年生枝条,在韧皮部蛀成螺旋状坑道,切断营养及水分输导,造成枝梢干枯和幼树死亡,是严重影响我市核桃树生长与结果的主要害虫之一。

  防治方法:

  防治此虫最经济有效的办法是:4月中旬至5月中旬之间,或果实采收之际,彻底剪除干枝(略带一段活枝),并集中烧毁,以消灭枝条中的害虫。

  三、芳香木蠹蛾

  分布:陕南各地均有零星分布。

  为害特征:幼虫蛀食危害核桃颈部皮层和木质部,受害后当年树势衰弱,叶果枯萎,来年则整株死亡。

  防治方法:

  1、7—8月间在核桃根颈部幼虫入侵孔处涂抹2.5%敌杀死乳剂300—500倍液,以毒杀低龄幼虫。

  2、在幼虫蛀入木质部危害时,先刨开根颈部土壤,清除孔内虫粪,然后用注射器向虫孔注射80%敌敌畏乳剂50—100倍液;也可以用蘸敌敌畏的毒棉球堵塞虫孔,并用湿土封严,以熏杀木质部中的幼虫。

  四、银杏大蛋蛾

  分布:镇安、柞水部分乡镇。

  为害特征:银杏大蚕蛾虫体大,以幼虫暴食核桃树叶,往往可将整株树上的核桃叶片吃得荡然无存。

  防治方法:

  抓好三个环节:一是在4月上旬前,用小钉锤或斧背砸卵灭虫;二是低龄幼虫期向树干和有虫的树冠部位喷洒40%的乐果乳剂、90%敌百虫晶体1000倍液或2.5%敌杀死乳剂3000—6000倍液;三是7—8月摘除虫茧,并集中销毁灭虫。

核桃树是我国传统经济型树种,因其食材兼用及衍生产品经济价值高,而成为北方农民的主栽树种,我省是全国核桃生产的主产区,栽培核桃树的历史已有两千多年之久,山区、丘陵面积占80%,生态条件极适宜核桃树的生长要求,种植核桃树已成为我省脱贫致富的重要途径。当前我省核桃树种植发展速度快,品种较多,但在种植过程中,也存在着一些不可忽视的问题。

  王 贵(山西省林科院教授级高工):当前农民发展核桃生产存在几个问题,第一个问题就是种苗混杂问题;第二个问题是间作问题,好多农民现在不注意前期的田间管理,所以间作以高秆作物为主,(如果)种上玉米那么(核桃的)小树就会影响光照。生长不好,分枝比较少,它不能达到一定的树冠,就会影响前期的产量。

  解说词:据专家介绍,农户种植核桃树,要想获得稳产、丰产,必须坚持因地制宜,适地适树的原则,进行科学的引种,栽培与管理,为此,农户在种植核桃树时,要做到“四注意”。首先要注意的是,种植的核桃品种要与所在地的地理环境、气候类型和土壤条件等相一致,应避免盲目引种,造成不必要的经济损失。

  王 贵(山西省林科院教授级高工):第二个需要注意的问题是,如何来实现适地适树,我们经过几年的栽培试验,将我们山西核桃发展的地区分成三个类型,第一个类型是我们的平川地区,提倡建立矮化密植园,这个类型它发展的优良品种应该是这么几个,辽宁一号是一个短枝型的品种,鲁光品种,香玲品种,它们的果型、外壳、厚薄、它们的出仁率都是比较理想的,丰产性比较强,适应性也比较好。第二个类型就是在中部丘陵山区,是我们核桃栽培的主要地带,这个类型我们提倡采用中林一号品种,中林三号品种,它们在中部地区,在五百毫米降雨量这样的地区,它们比较壮,很丰产;另外还有两个品种一个是河南的薄丰,一个是北京的薄壳香,也是生长势比较壮的,果实个头也比较大,形状也比较好。第三个类型就是在丘陵山区的中部地区,土壤的条件比较差,温度也比较低,管理不便,我们在这个地区,我们要采用晋龙一号品种,晋龙二号品种这两个品种,这两个品种整个生命过程当中,它所创造的经济效益是比较理想的。

  解说词:第三点要引起农户注意的是:在核桃品种选定后,还要根据不同的立地类型和立地条件来选择合理的栽培方式,当前可供农户选择的栽培模式主要有三种,矮化密植园栽培要求:树高不超过3米,树型应修剪成开心型;种植密度:行距2—2.5米,株距在4米左右,中等密度园要求:树高为3.5米,树型以开心型或小冠塔型为主;种植密度:行距为3米,株距为4—5米左右;林粮间作模式要求:树高不超过4米;种植密度:行距4—6米,株距在8—12米左右。

  王 贵(山西省林科院教授级高工):第四个需要注意的问题,就是田间管理,应该注意这么三点,第一就是核桃良种园或者是矮化密植园,特别要注意土壤不能荒废;第二点就是它的病害问题,在水份比较大的时候,容易产生黑斑病、炭疽病、腐烂病其它一些溃疡病病等等,每年要进行喷打药剂,要经过两喷一涂,就可以形成全年的免疫性,第三点就是越冬问题,幼树容易发生抽条,就是干梢子,这样一些地区,我们发展的幼树一定要进行埋土越冬。

  解说词:据专家介绍,农户只有在了解了核桃的品种特性和立地条件,并掌握好科学的栽培方式和管理方法,才能保证核桃的优质和高产,为稳产增收打下良好的基础。

  提示:矮化密植园:树高≤3米;行距:2米—2.5米,株距:4米;中等密度园:树高:3.5米;行距:3米,株距:4米—5米;林粮间作型:树高≤4米;行距:4米—6米,株距:8米—12米。

核桃树栽培管理技术

核桃树栽培管理技术内容主要包括:园地选择、栽植方式和密度、授粉树配置、栽植技术、栽后管理、结果前及结果初期管理、土壤肥水管理、整形修剪和病虫害防治等,现将各主要技术内容分述如下:

    一、建园与栽植

    1.园地选择:

核桃树对环境条件要求不严,在年平均气温9~16℃之间,年降雨量500~800毫米,海拔600~1200米的地区均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。

    2. 栽植方式和密度:

    核桃的栽培方式应根据立地条件,管理水平来确定。在土壤、肥水条件一般的丘陵山地可采用株行距3m×4m。土深厚、土质良好、肥力较高的地区株行距3m×5m,也可采用5m×6m或6m×7m的株行距。

    3.授粉树配置:

    核桃属于雌雄同株异花授粉,且雌雄花常常不遇,而且核桃花属于风媒花,花粉粒大、重,有效授粉距离短,建园时最好选用2~3个能够互相提供授粉机会的品种。如某一品种选为主栽品种,可每2~3行配置一行授粉品种,原则上主栽品种同授粉品种的最大距离应小于50m,授粉品种比例为2~3:1。

    二、栽植技术

    1.栽植时期:

    核桃栽植时期有春栽和秋栽两种。秋栽尤其适宜于北方春旱多风地区。秋栽树萌芽早,生长壮,但应注意冬季防寒(埋土是最好的方法)。而对冬季气温较低,保墒良好,冻土层很深,冬季多风的地区,宜于春栽。春栽在早春土壤解冻之后即可栽植。

    2.栽植方法:

    栽植前,应先挖好1m见方的定植穴,并将表土放在坑的一边,深层土放在坑的另一边。同时把苗木的伤根、烂根剪除。并放入水中浸泡半天或根系蘸泥浆,使根系充分吸水,以利成活。

    栽植时,将表土与土粪或圈粪混合填入坑底,然后将苗木放入。栽植苗木最好由2人操作,一人扶持苗木,另一人填土。扶持苗木的人一要掌握栽植深度,二要用手舒展根系。苗根全部用细土埋严后要轻轻向上提动苗木,使土与根系密接,再覆土埋严、踩实。这样,把每一条根都舒展开,吸收范围大,苗木易成活。

    苗木在穴中的深度,应与其原在苗圃中的深度相同,过浅,易遭干旱、冻害和病害,过深,缓苗慢、苗木生长不健壮。但各地的土质不同,栽植深度可有一定的差别,一般沙地栽植可稍深些,粘土地栽植可略浅。

    栽后要修好树盘,充分灌水,注意灌水一定要足,否则影响成活。待水渗下后,在树盘下覆少许土,春栽要覆盖地膜。

    对土质粘质或下层为石砾的田地,挖定植穴时应适当加大,并须采用换土、增肥等方法改良土壤,为根系及苗木以后生长创造条件,否则,即使栽植成活,也结果不良。

    3.栽后管理:

    (1)检查成活及补栽 及时检查成活情况,苗木死亡的,要及时补栽。

    (2)苗木防寒 秋栽苗木,应于土壤结冻前弯倒埋土或整树套塑料袋,塑料膜做成直径为20~25cm的圆筒状,长度大于树高7~8cm,并填满湿土。来年萌芽前撤去膜、扒开土、苗木放出即可。春栽苗木,为防春季大风,可在主干上套一报纸,报纸做成一端封口的圆筒状,直径2cm左右,或购买市售的防寒塑料袋。

    (3)定干 苗木萌芽后,即可定干,定干高度参见整形修剪部分。剪口距芽的距离应保持2cm左右,定干后要注意剪口涂漆。 

    三、幼树及结果初期树的管理

      核桃结果初期,树体处于营养生长大于生殖生长阶段,此阶段生长发育的好坏,直接影响着树形的形成和产量的提高。为了保证树体正常发育,防止发生“小老树”或枯死现象,并为以后的丰产稳产奠定良好基础。因此,建园以后,应加强对核桃幼树的综合管理。

    1.土壤管理:

    土壤是核桃树生长的重要环境条件之一。土壤状况和管理水平,制约着核桃树的生长和结果。为了促进幼树生长,每年要进行多次中耕除草和松土,减少土壤水分蒸发,改良土壤通气状况,促进土壤难溶态养分的分解,提高土壤肥力。一般每年生长季内要做到“有草必除,雨后必锄,灌水后必锄”。如果人力不够,每年有两次除草必须进行,一是开花以后,一是入伏以前,这两次除草不仅应及时,而且应深锄。从而可有效控制草荒,达到疏松土壤蓄水保墒目的。

    2.园内施肥:

    肥料种类:肥料的种类不同,施用的时期也不一样。现据肥料所含营养成分不同,将肥料分成两类:

    ①有机肥料 即厩肥、堆沤肥、人粪尿、饼肥、绿肥等。有机肥料所含的营养元素比较全,不但含有氮、磷、钾主要元素,还含有多种微量元素,有机肥料肥效较高,而且长效,有改良土壤结构,调节土温作用。每年施肥均应以有机肥料为主。核桃园多为山地、丘陵地,土层瘠薄,有机质含量更低,为保证核桃高产稳产,每年均应增施大量的有机肥料。

    ②无机肥料 通称“化肥”。一般都具有某一种养分含量高、速效性强、施用方便等特点。但是这种肥料不含有有机质,仅含有一种或几种主要营养元素,长期单独使用一方面会使土壤板结,另一方面会使植物营养不平衡。所以一般应与有机肥料配合使用。无机肥料肥效迅速,但持效期短。

    3. 施肥时期:

    核桃在整个生长时期,不断地吸收土壤中的各种养分。其对养分的吸收,在一年中,在不同年龄阶段并不均衡,它有吸收量最多的关键时期。一般在8月中旬~10月,土壤水分状况也较好,根系正处于秋季生长活动的高峰时期,树体积累和贮藏较多的养分,有利于生长和结果。秋施有机肥可提高土壤孔隙度,利于果园积雪保墒,防止冬春土壤干旱,并可提高地温,减少根际冻害。

   追肥:主要追施化肥,尤其是氮肥。追肥是在核桃需肥的关键时期或者为了调节生长和结果关系时应用,是基肥不足的一种补充。追肥主要是在树体生长期进行,以保证核桃当年丰产和健壮生长。根据核桃幼树生长及结果特点,追肥可在以下三个时期进行。

    1)开花前 此期正值根系第一次生长期和萌芽开花所需养分竞争期。此期追肥有利于促进生长,减少落花,提高座果率。这次追施主要以速效性氮肥为主,可追施硫酸铵、硝酸铵、尿素等。时间是3月下旬。施肥量为全年肥量的30%。

    2)开花后 主要作用是减少落果,促进幼果的迅速膨大及新梢生长和为花芽分化做准备。追肥种类以速效性氮肥为主,同时应增施适量磷、钾肥。追肥量占全年追肥量的20%。

    3)硬核期 一般进入硬核期后,果实生长逐渐转缓,种仁开始充实,此时追肥可满足种仁发育所需要的大量养分。同时此时也是花芽分化的关键时期,充足的碳水化合物积累,也有利于花芽分化,为第二年的丰产稳产打下基础。以氮、磷、钾复合肥料为主。追肥量占全年追肥量的20%。

    4. 施肥量:

    核桃树的需肥情况,因树龄、树势、结果量及环境条件等变化而变化。在中等肥力的土壤上,每年株施尿素约100g,过磷酸钙30g,硝酸钾10g;结果初期每年每株施尿素约300g,过磷酸钙250g,硝酸钾80g。基肥用量每株折合50~100kg,且保证每年均施。

    5. 施肥方法:

    ①根部施肥 可以采用环状施肥、行间沟施、穴状施肥、辐射状沟施肥。

    ②叶面喷肥:可以喷施0.3~0.5%尿素、0.3~0.5%氯化钾、1.0~3.0%过磷酸钙浸出液等。

    6.果园灌水:

    在核桃树生长期间年降雨量达到600~700mm,而且分布均匀的,基本上可以满足生长发育的需要。如果降水不足,或者降雨分布不均,那就需要通过灌溉加以补充,无论幼树或大树,都要加强土壤水分的调节。

    灌水的时间、数量和方法,可据当地气候条件、土壤水分状况、降雨状况及核桃生长发育情况而定,一般年灌水3~4次即可。

   灌水时期:

    ①早春灌 核桃萌动前后,要完成芽的萌动、展叶、开花及新梢抽长等复杂过程。而这个时期,北方地区正是春旱季节,抓好萌动以前的早春灌,对于促进前期生长极为有利,同时还可防止春寒、晚霜的危害。

    ②盛夏灌 北方地区在立夏后易出现高温干旱天气,这时叶片易萎蔫,妨碍正常的蒸腾作用和光合功能。尤其对定植后的1~2年生树,根系比较浅,抗早性差,此期更需灌水。

    ③冬前灌 在土壤结冻前充分灌水,结合秋翻地施入基肥,,可促进根系吸收,增加贮藏养分的积累,提高树体积累水平。 

    四、整形修剪:

    1.修剪时期 树体冬季休眠期间,核桃有伤流现象,故不宜进行修剪;其修剪时期以秋季或春季发芽后最适宜,有利于伤口在当年内愈合。幼树无果,可提前从8月下旬开始,成年树在采果后的10月前后,叶片尚未变黄之前进行修剪。

    2.幼树整形 核桃树干性强,芽的顶端优势特别明显,顶芽发育比侧芽充实肥大,树冠层性明显,根据此特性,采用主干疏层形为宜。其整形方法为:干高80cm~150cm(若当年幼苗不够高,可待苗木生长一年后再整形)。定植当年不作任何修剪,只将主干扶直,并保护好顶芽(若顶芽损坏,可选一壮芽代替),待春季发芽后,顶芽向上直立生长,将其作为中心干,顶芽下部的5~6个芽将萌发侧枝,5~6月选分布均匀生长旺的3~4个侧枝为第一层主枝,其余新梢全部抹去。第2年按同样的方法培育第二层主枝,第    二层保留2~3个主枝(与第一层相距80~100cm),第3年选第三层主枝,保留1~2个主枝,与第二层相距60~80cm。1~4年主枝不用修剪,可自然分生侧枝,扩大树冠。一般3~4年成形,成形时树高3~5m左右。

    3.结果树修剪 核桃进入结果期,树冠仍在继续扩大,结果部位不断增加,容易出现生长与结果的矛盾,保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此,在修剪上应经常注意培养良好的枝组,利用好辅养枝和徒长枝,及时处理背后枝与下垂枝。

    从结果初期开始,应有计划地培养强健的结果枝组,不断增加结果部位。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后,应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背上枝,留斜生枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留,以免扰乱树形,在盛果期可培养为枝组,乱向枝要及时控制,以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实,结果能力差,徒耗养分,应根据具体情况处理。

    五、防治病虫害: 

    核桃的病虫害相对较少,常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫等几种病虫害。防治方法是:冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁,并做好清园工作,减少病虫源;早春至初夏幼虫孵化时喷1500倍的杀灭菊酯,可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫;秋末用刀刮除感病树皮,并涂抹100倍百菌清液可防治干腐病、溃疡病等病害。

    1.核桃溃疡病 可采取清除病枝落叶,刮除树干基部粗皮,涂抹Be5o~10o石硫合剂或50%甲基托布津进行防治,7月~8月喷3次50%多菌灵600倍液。 

    2.核桃举肢蛾 主要为害果实,树下开垦耕种,清除残枝落叶,摘拾黑果为主要技术措施。采果后至翌年5月中旬翻耕、扩盘、清园;6月~8月摘拾黑果,集中销毁;6月上旬至7月中旬成虫羽化期在重灾区选用50%的杀螟松1000倍~1500倍液或敌杀死2500倍液树冠喷药。 

    3.云斑天牛 主要以蛀干危害,可人工捕捉成虫,并及时用药塞虫孔,处死虫卵和幼虫,8月树上喷40%杀虫净500倍液防治率可达90%以上。

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