茎红色或青白色;叶互生有柄,叶有深红、翠绿、黄绿、红绿等多种颜色;花聚生于顶部,形似鸡冠,扁平而厚软,长在植株上呈倒扫帚状。花色亦丰富多彩,有紫色、橙黄、白色、红黄相问等色。种子细小,呈紫黑色,藏于花冠域毛内。花期较长,可从7月开到12月。品种因花序形态不同,
1、墙东鸡冠树,倾艳为高红。旁出数十枝,犹欲助其雄。赪容夺朝日,桀气矜晚风。俨如斗胜归,欢昂出筠笼。
2、作者:张埴。朝代:宋。张埴,字养直,号泸滨,吉水(今属江西)人。早游湖湘间,有诗名。理宗开庆元年(一二五九),赵葵为江东西安抚使,欲荐之,力辞不就。著有《情性集》,已佚。清光绪《吉水县志》卷三七有传。
1、通常情况下,它会在夏季和秋季开花,具体到月份,就是七月份到十月份。不过,它的花期与地域也有关系。它是一年生的植物。所以,它的成长速度相对来说就比较快。有时,在播种之后两三个月就能开花了。
2、其主要影响的就是气温的高低了。因为南方和北方的气候相差比较大,所以它的花期也不会有所不同。另外,它的花期与种植的早晚也有联系。所以说,秋季只是大致的阶段。在不同条件下,会有差异。
3、光照:在开花期间之内,保证充足的光线是十分必要的。不然,它的花序就会非常小,开花质量也不好。
4、温度:适宜的温度对它的开花也有挺大的影响力。具体的范围是,十八到二十八度之内。若是夏季温度过高,或者秋季温度太低,就必须调节一下了。
5、肥料:在平时,这种植物就对肥料有要求,更别说是花期了。在开花期前,还有花期之中,需要施加一两次复合肥料。另外,需要注意含N元素的肥料尽量少施加些。不然,它很可能徒长,只长茎和叶。轻则妨碍开花,重则可能会导致倒伏的现象。
6、水分:浇水不宜过多。特别是开花之后,需要控水。不过,若天气较干燥,可以适当多浇点。阴雨天就需要排水了。
第一、 不放在寒冷的环境
如果想要养好盆栽的鸡冠花,在养盆栽鸡冠花的过程中,千万不要将盆栽鸡冠花放在寒冷的环境中养。鸡冠花是比较怕冷的,所以到了天气比较冷的时候,最好将盆栽鸡冠花放在比较温暖的地方来养。
第二、 湿度要控制好
如果是在家里面养盆栽的鸡冠花,这种情况下湿度一定要控制好。在养的过程中,千万不要把盆栽的鸡冠花放在湿度特别大的地方。由于鸡冠花本身都是比较喜欢干燥的,所以最好将鸡冠花放在比较干燥的环境下。
第三、 避免太干旱
刚才说到鸡冠花比较喜欢干燥的环境,但这并不意味就不给鸡冠花浇水。如果长时间不给鸡冠花浇水的话,就容易造成盆栽鸡冠花太干旱。太干旱的话就容易造成鸡冠花的死亡,所以最好保持鸡冠花盆土稍微湿润一些就可以了。
第四、 放在光照充足的地方养
如果想要养好盆栽的鸡冠花,在养鸡冠花的过程中,一定要将盆栽鸡冠花放在光线充足的地方。千万不要将盆栽鸡冠花放在太阴凉或者是没有光的地方。鸡冠花整体来说还是非常喜欢光照的,每天最好让鸡冠花接受4到5个小时的光照。这样有利于盆栽鸡冠花的生长。
第五、 施肥
如果想要养好盆栽鸡冠花,在养盆栽鸡冠花的过程中,一定要在合适的时间段给盆栽鸡冠花施肥。到了盆栽鸡冠花的生长后期,最好给盆栽鸡冠花施上一些磷肥,这样不仅可以保证盆栽鸡冠花生长旺盛,还会使得鸡冠花的花色比较艳丽。
第六、 换花盆
如果家里的盆栽鸡冠花已经养了很长时间,这种情况下最好考虑给盆栽鸡冠花换花盆。换花盆的话,更利于盆栽鸡冠花的生长,会让盆栽鸡冠花的花朵更加的大,花朵也会更加的厚实和艳丽。由于鸡冠花的根是比较脆弱的,所以在换盆的过程中,一定要确保鸡冠花和土是连为一体的,这样才不容易伤到盆栽鸡冠花的根。
第七、 土壤合适
如果想要养好盆栽鸡冠花,在养盆栽鸡冠花的过程中,一定要给盆栽鸡冠花配好土壤。种盆栽鸡冠花的过程中,最好选择那些排水特别通畅,而且也比较肥沃的土壤。这样有利于盆栽鸡冠花的生长。
第八、 防植物病害
如果想要养好盆栽鸡冠花,在养的过程中要加倍的注意防止植物病害。如果遇到了天气特别潮湿的时候。这种情况下,千万不要将盆栽鸡冠花放在不通风的地方。如果把盆栽鸡冠花放在这样的环境下太长时间,盆栽鸡冠花就特别容易得叶斑病。
作为一种美食,鸡冠花则营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩,形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡,红油鸡冠花、,鸡冠花蒸肉,鸡冠花豆糕,鸡冠花籽糍粑等,各具特色,又都鲜美可口,令人回味;如将鸡冠花去籽,拖刀切薄片,猪肉切片,投入菜油烧至七成熟的炒锅中,稍炒,再依次放入姜片、葱和泡辣椒的斜段,加入味汁,颠翻炒匀,装盘即成鲜嫩滑爽、清香诱人的鸡冠花肉片;将60克洗净的白鸡冠花,加清水1升放入锅内煎煮到60毫升,留汤去渣,将洗净的葱段,姜片下入锅内,再下入适量盐,味精,白糖,烧开,调匀,将鸡蛋一只打入锅内,煮成荷包蛋,盛入碗中,淋上少许麻油即成鸡冠花蛋汤,本品汤白,鲜香,软嫩,兼有凉血止血,滋阴养血之功,可用于治疗便血,崩漏,白带等症。
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