如何正确清洗杨梅，你真的知道吗
夏季是吃新鲜杨梅的季节，但是由于杨梅的表面不光滑，存在很多的缝隙，所以也会有很多的杂质与小虫子，所以在食用之前，一般要先清洗一下，祛除杨梅表面的东西，那么你们知道该如何正确的清洗杨梅吗?其实不用加盐也能洗的干净。
清洗杨梅的正确做法不是加盐也不是加碱，而是应该加醋。醋的酸性能将杨梅缝隙中的虫子和虫卵给洗出来，再用清水多冲洗几遍，去除醋的酸味，这样杨梅就被清洗干净啦。
清洗步骤：
1.将买回来的杨梅用清水稍微冲洗一下，先把杨梅表面比较大的杂质用水冲洗掉。接着把杨梅放到一个干净的盆中，加入一勺白醋和适量的清水开始浸泡。大约浸泡15到20分钟，期间用筷子搅拌几次，确保每颗杨梅都沾到白醋。
2.杨梅泡好后，在流水下反复冲洗几遍，将白醋冲洗干净即可食用。
其实清洗杨梅的方法很简单，但是很多人都不知道正确清洗杨梅的方法是什么，只要掌握了方法，清洗就变得简单快捷多了，喜欢吃杨梅的朋友们，可以用这种方法试一试，再也不用担心洗不干净杨梅了。
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