车厘子是热带水果吗
车厘子是热带水果吗
不是。车厘子不是热带水果，属于温带水果。中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培。甜车厘子喜冷凉干燥。车厘子自然眠期约80～100天。甜车厘子完成休眠的需冷量为7.3℃以下1100～1300小时。酸车厘子需要1200～2500小时。中国车厘子的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收。因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在车厘子开花期发生不利天气（霜雪、大风）等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的地形种植。
车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。车厘子别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为莺桃。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
热带水果可以放在冰箱里吗
不可以。热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在６℃—１０℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在１℃—２℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往更容易腐烂。
有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
常见类：香蕉、橙子、腰果、菠萝、荔枝、枇杷、芒果等。
少见类：杨桃、红毛丹、龙眼、番石榴、榴莲、海南柚子、椰子、山竹、橄榄、莲雾、鸡蛋果等。
罕见类：菠萝蜜、蜜番、荔枝、黄皮、木瓜、西番莲、神秘果、酸角等。
稀有类：猴面包、酸豆、人心果等。
为什么热带水果不宜放入冰箱
热带水果不宜放入冰箱，是因为其生长环境为热带地区，此类水果大部分均无法适应冷藏的环境，不宜放在冰箱中冷藏，否则热带水果容易被冻伤，影响水果的口感和正常食用。
热带水果放入冰箱冷藏，导致其因环境不适应而发生冻伤，使水果表面细胞膜产生破损，细胞内部的酶和多巴胺物质会渗透而出，这些物质会加快热带水果的氧化过程，使其变质、变黑。同时，这些物质还会加快热带水果的熟化过程，导致水果过度成熟，最后腐烂。
三亚热带水果
1、芒果
三亚市被授为“中国芒果之乡”。主要品种有台农、贵妃、白象牙、金煌、澳芒等10多个品种，其中台农、贵妃、白象牙等10个品种被评为优质农产品。三亚芒果以其成熟早、外观美、品质优等特点享誉全国，深受消费者的青睐。
2、椰子
海南椰子遍布全岛，栽培已有2000年以上历史。有青椰、黄椰、红椰，红椰最好，其次是黄椰，最末为青椰。在三亚，随处也能买到各种鲜椰子，和椰子制品。
3、红毛丹
红毛丹含糖量比较高，口感偏甜，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。
4、山竹
果壳呈黑紫红色，掰开果壳露出洁白晶莹的果肉，果肉一瓣瓣抱作一团，像一头大蒜。山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火。
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