猕猴桃低产园产生原因与改良措施
近 10 年来,贵州省猕猴桃种植面积不断扩大,但有的地区由于对猕猴桃生长结果习性了解不够,栽培管理措施不当,致使猕猴桃产量下降、质量变差,经济效益与种植面积未能成正比提高。笔者通过实地调查研究,分析总结贵州猕猴桃低产园形成的原因,并提出增产可行性改进措施。
一、猕猴桃低产园成因分析
1. 土壤养分不足。表现在苗木定植前后土壤管理粗放,翻土深度不够,树根处杂草剔除不净,起垄不够高,导致苗木根系不发达,造成后期生长。定植穴较浅,基肥投入不足,生长期追肥量过少,肥料种类及施肥方式单一,氮肥施用多,磷、钾肥及其他微量元素肥料偏少,土壤养分不足,苗木生长发育不良,后期缺少营养,挂果少,成果率低。园内管理粗放,套种不适合的作物,与猕猴桃争水抢肥,病虫害增加,影响产量。
2. 搭架欠科学合理。猕猴桃为攀缘性藤本果树,枝蔓较长,喜光照,科学合理地搭架,可有效改善通风采光条件,助力植株茂盛生长、多结果。调研发现,搭架欠科学合理是猕猴桃低产的一个主要因素。不综合考虑地形地势、气候环境、经济条件等因素,盲目选择搭架材料、搭架方式或推迟搭架,造成架子抗风能力不强,容易坍塌,空间不够,利用率低,未能使果园通风采光条件得到充分改善,导致猕猴桃树体容易滋生病虫害。
3. 修枝整形不合理。由于修枝不当,整形不到位,导致徒长枝丛生,徒耗养分;随意修剪,导致主枝留得过多,发育枝、结果枝密度过大;结果枝组冗长且衰弱,树形杂乱,树冠郁闭,光照、通风条件差,产量、品质不稳定,大小年现象突出。
4. 病虫害防治不及时。猕猴桃植株常受根腐病、叶枯病、炭疽病、金龟子、蚧壳虫、透翅蛾等病虫危害,导致生长滞后、树势衰弱,挂果延迟,结果期缩短,甚至绝产。主要原因是疏于病虫防治,忽视预防环节,病虫害发生时防治不及时或方法不当,防治效果差。其他因素,比如品种选配不合理、苗木定植质量差、排灌不及时等,都会造成减产。
猕猴桃挂果状
二、猕猴桃低产园改进措施
1. 增施有机肥,提高肥力地力。
(1)重施基肥。结合土壤肥力地力情况,亩施腐熟的猪、牛粪等有机肥 3500 千克左右。
(2)根部追肥。在生长期,根部追施速效氮肥、复合肥等,每年不少于两次。猕猴桃现蕾后,每株结果树追施三元复合肥 1 ~ 2 千克。坐果后每株施 0.2千克尿素加人(畜)粪尿液 10 千克以上。
(3)根外追肥。宜在晴天上午 9 时或下午 5 时前后进行,每年不少于 2 次,最好与农药施用时间错开。5 月前后叶面喷施 0.3% 尿素液 1 次,8 月前后叶面喷施 0.3% 磷酸二氢钾溶液 2 次。为提高枝叶含氮量,可在落叶前叶面喷施 6% 的尿素液,间隔半月施 2 次。
2. 科学搭架,改善生长环境。猕猴桃的搭架方式有棚架、T 形架、篱架等。比较常用的是“T”形架和棚架。可结合地形地势、气候环境、经济条件等因素灵活选择。一般不太规整的地块,常用“T”形架。T 形架成本低,结构简单易操作,也便于田间管理,通风采光条件好,利于蜜蜂授粉。一般每 5 ~ 6米设一根支架,长度 2.6 米以上,地上高度 1.8 ~ 2 米;横梁长 2 米左右,用 8 号铁丝牵拉。“T”形架抗风能力小些,故支架应力求牢固。平整开阔的地块,常用棚架。棚架用长度为 2.8 米的方形桩柱,入土 0.8 米,口径规格要求 10 厘米 ×10 厘米以上,每间隔 6 米左右立一根。为提高负载力和稳固度,四边桩柱需用外斜的柱子支撑;棚架顶端用口径 6 厘米钢管做横梁,横梁之间用防锈铁丝或钢丝相互牵拉,间距 0.8 米左右,形成方形网格状平顶棚架。棚架抗风力强,经久耐用,但要注意棚下比较荫蔽,易滋生蚊虫病害。
3. 合理修枝整形。猕猴桃低产园修枝整形的目的是减少不必要的营养损耗,改善光照通风条件,使植株多结果。修枝整形一般在冬、夏两季进行。
①冬剪枝。冬季修剪应在 12 月前后进行,此时植株处于深度休眠状态,修剪对树体的负面影响较小。冬剪主要剪除重叠枝、徒长枝、过密枝和病虫枝。
②夏摘心。夏季植株生长旺盛,若不摘心,枝条、树冠会过于稠密,徒耗养分,不利于增产,还会影响下年花芽质量。方法是看枝摘心。一是对徒长性发育枝,可在 60~70厘米处摘心。二是对徒长性的结果枝,在最后一个猕猴桃上部第 6 ~ 7 片叶处摘心。三是对生长势强的结果母枝和发育枝,应区别对待,即第二次长出枝留 3 ~ 4 片叶后摘心,第三次长出枝留 2 ~ 3片叶后摘心。
③整形。整形的主要方式是绑蔓,在新梢生长旺盛的夏季,幼树和初结果的修长旺枝,需进行绑蔓,每隔两周进行 1 次。绑蔓整形,使枝梢各得其所,长势向好,有利于多结果。
4. 加强病虫害防治。造成猕猴桃产量低的一个重要因素是遭受病虫害危害。猕猴桃病虫害防治应遵循“早预防,早治理,无公害”的原则,积极尝试生物防治、化学防治、人工防治等方式。
(1)生物防治。生物防治是利用生物及生物代谢产物控制病虫害的方法。常见的方式有以虫治虫、以鸟治虫、以病毒治虫、以菌治虫等。力求使用生物农药,比如苦参碱、除虫菊素、浏阳霉素等,对防治蚜虫、叶螨等害虫效果好。生物防治法可有效实现无公害生产目标。
(2)化学防治。化学防治是利用药物杀灭病虫的常用方法,应早发现、早防治。
①根腐病的防治。对腐烂的根茎或残余的树桩,应及时烧毁;对被感染的根系,可用 50% 代森锌 300倍液喷治,也可用多菌灵胶悬剂直接喷洒根部。
②叶枯病的防治。猕猴桃常在 8 月前后感染叶枯病,可用 50% 的托布津可湿性粉剂 900 倍液喷治。
③金龟子、蚧壳虫等虫害防治。一刷虫体,用钢丝刷或硬毛刷直接刷掉枝蔓上的虫体;二剪病枝,发现病枝,不论季节及时剪除受害病枝;三涂白,对感染枝干,先除去老皮再涂白,遏制感染蔓延;四用药,萌芽前喷施高效氟氯氰菊酯,以减少虫害发生,成虫期喷施 4 波美度左右的石硫合剂或 80% 敌敌畏乳剂800 倍液。
④透翅蛾的防治。8 月前后正值幼虫大量排便堆积期,用敌敌畏乳剂稀释 20 倍,注入虫孔或用棉球蘸药液封堵虫孔。冬季及时修剪被害枝梢,并集中烧毁。
(3)人工防治。在猕猴桃园放置粘虫板、诱虫灯、捕虫网、糖醋液等,进行诱杀捕杀;人工剪除病虫枝并集中焚毁。
5. 其他管理措施。
(1)疏花疏果。疏花疏果可提高坐果率,应根据树势树龄、品种特性、气候环境等差异,确定疏除时间与程度。疏花宜早,多疏侧花、留主花,荫蔽处的主花也应疏除。阴雨会影响授粉,所以保留的花数应比预留的果数多 25% 左右。看枝留花,一般短缩果枝留花1~2朵,中等果枝留3~4朵,健壮果枝留花5~6朵。幼果的疏除也是宜早不宜迟,一个花序只保留顶花所结的果实。同一果枝疏除花序时,应先保留中部着生者,其次为先端着生者,最后应除去基部着生者。
(2)人工授粉。先采集雄花花蕾,取出花药晾干、揉搓,筛选出花粉。雌花开放时,用软笔或湿竹片蘸上花粉,涂抹在雌花柱头即可。也可采用摘下雄花对着雌花触碰的方法授粉,每朵雄花可授 5 朵雌花。
(3)果园放蜂。放蜂可帮助果树授粉,提高授粉和挂果率。猕猴桃园有 20% 的花开放时,将蜂箱转移到果园内,每公顷可放蜂 10 箱。放蜂前 1 周及放蜂期间,不能喷施农药,以免危及蜜蜂。
安丹
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