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东莞市:摘火龙果学嫁接术小记者玩得疯狂学得快乐

花匠小妙招
2024-12-26 07:57

　　火龙果是好多小朋友都喜欢吃的水果，可是你知道火龙果是如何生长的吗？红肉火龙果经过嫁接之后会变成什么品种呢？摘完了这批还有下一批吗？火龙果的采摘周期又有多长呢？

　　上周六，东莞时报组织近50个小记者家庭，来到了位于树田社区的辉记火龙果农场学习嫁接知识，小记者和家长亲自进园采摘，体验了当一回“小果农”。

　　学习嫁接技术小记者看得入神

　　走进火龙果种植基地，排列整齐的水泥柱上，攀爬着类似仙人掌的植物。这就是火龙果的枝条，上面结出的火龙果色泽鲜红，已经成熟。

　　“这种成熟的红心火龙果皮很薄，肉质细腻、口感香甜。”为了让小记者了解更多，农场老板娘阿群亲自带着小记者走进火龙果树旁，热情地介绍着。“我们果场的火龙果种植于2012年，到现在刚好3年了，面积达60亩。”阿群说着，一旁的小记者一边听一边认真地记录。

　　“有一种只在夜里开放，白天凋谢的花是什么花？”“昙花”“对啦，其实火龙果花也是哦，你看这里就有一朵，昨晚开的，现在已是凋谢的状态了。”……现场，阿群和小记者热闹地对话着，小记者边听边走向前，观看火龙果花的“真面目”。

　　“我们果场不单有大片的红肉火龙果，还有红水晶，红水晶是怎样来的？又是什么物种呢？”阿群的话语充分调动着小记者的积极性。据了解，红水晶跟红肉火龙果无论植株还是果实都有明显差异，红水晶叶子呈四角形，果实带刺，果实上的红叶片比较密，分布不均匀，又弯又细；而红肉火龙果叶子呈三角形，果实无刺，果实上的小叶子比较大片，分布较稀疏。

　　原来红水晶是嫁接而来的。小记者随后便提出疑问，什么是嫁接？阿群向小记者“揭秘”，嫁接是植物的人工营养繁殖方法之一，把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接一般不会变异,只会改变果实的大小和品质,不会对性状产生改变。

　　现场，老板辉哥还亲自向小记者演示了一回火龙果嫁接技术。只见他首先在一株红肉火龙果藤蔓顶端位置，用剪刀剪开一个小口，然后将之前准备好的黄水晶火龙果苗小心翼翼地接上去，为了防止嫁接上去的黄水晶火龙果苗脱落，辉哥又拿起一点透明胶，将之前嫁接部位密封固定住。旁边小记者一个个都看得入了神，有些还赶紧用手机将嫁接过程认真拍摄下来。

　　阿群还现场对小记者进行了一番“考试”。“请问谁知道，这株嫁接出来的火龙果树，今后结的果实是红肉火龙果还是红水晶，甚至是白水晶呀？猜对的有奖哦。”

　　一听说有奖励，现场的小记者顿时来了精神。“红水晶！”、“红肉火龙果！”现场的回答声一浪高过一浪，让讲解员琴姐忙得不可开交。最后经过统计，共有18位小朋友回答正确。当讲解员公布正确答案后，答对的小记者欢呼雀跃。

　　小记者和家长体验采摘乐趣

　　走在农场里，每到一处阿琴就热情地向小记者介绍。关于农场的灌溉水，阿群说农场所有灌溉水均是从地下300多米抽上来的，确保水没受到污染。

　　“堆放在田边的是什么？”“火龙果枝条。”“为什么呢？”……来到一处堆满修剪下来的火龙果枝条的地方，阿群的问话又吸引着小记者的注意，“将多余的枝条剪掉，是为了火龙果在来年生长得更好。”小记者谭晟均的讲述得到了阿群的肯定，“是的，还有一点就是枝条上的火龙果采摘之后，是不会再开花结果，所以果农都会定期给火龙果树进行修剪。”阿群说。

　　现场，除了参观火龙果、了解嫁接技术外，阿群还带着小记者参观了农场的另一种植物——秋葵。

　　活动结束后，小记者和家长们还走进果场，体验了亲自采摘的乐趣。

　　提着篮子，拿着剪刀，小记者在丰硕的果园中寻找目标。一名小记者攥起剪刀，一手拿着火龙果，顺着根儿用剪刀一剪，一颗诱人的火龙果就落入到篮子里了。

　　几名小记者已经忍不住先吃了起来，辉记农场的火龙果味道清甜而不腻，让小记者化身小馋虫，一口气吃了好几个，边吃还边摇头晃脑，“好好吃啊！”。

　　辉记火龙果农场：

　　面积60亩，虎门最大！

　　辉记火龙果农场，位于树田社区，是目前东莞市虎门镇最大的火龙果种植基地，面积达60亩。

　　经历了两个星期的采摘，目前第一批果已接近尾声，往后约半个月产出一批，将持续到10月。期间，农场的火龙果主要通过电话预定和微信下单的方式销售。

　　农场老板娘告诉记者，今年产量虽增加，但是销售价格没有降低，今年的销售价格分为两种，自己进园采摘是每斤12元，自选购买每斤10元，这个价格与去年基本持平。

　　另外，农场里还配备了野炊场地，种植了蔬菜、放养了家禽，是个市民假日休闲的好去处哦！