超好吃的黄豆芽食谱
黄豆芽清爽脆口的口感使不少妈妈和宝宝都非常喜欢吃黄豆芽，黄豆芽的营养丰富，但是黄豆芽应该怎样做才能保证不破坏里面的营养物质呢？今天就跟着小编一起来看看黄豆芽的做法有哪些吧，教你快速做出好吃的黄豆芽。
【干煸黄豆芽】
主料：黄豆芽（适量）
调料：植物油（适量）精盐（适量）酱油（适量）红辣椒（适量）小葱（适量）生姜（适量）
厨具：炒锅
1、黄豆芽买来后用清水浸泡淘洗，掐掉根部。
2、掐掉细长根部的黄豆芽炒制出来口感爽滑，不涩。
3、红辣椒切小段，小葱切碎，生姜切丝。
4、锅里倒入适量油，油热后放进花椒、葱花，生姜丝爆香。
5、等花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。
6、锅里倒入黄豆芽。
7、大火爆炒后改小火翻炒。
8、炒至黄豆芽变色，变软后调入适量的酱油。
9、洒上适量的精盐，大火翻炒，炒至黄豆芽发干，锅里没有水分后即可出锅。
小窍门：
1、煸炒黄豆芽做到炒至豆芽发干，锅里没有水分最好。
2、爆锅时先放葱姜，等爆香后再放干辣椒防止辣椒炒糊发苦。
相关知识
黄豆芽怎么做好吃 黄豆芽怎么发
黄豆芽怎么做好吃
黄豆芽多少钱一斤？怎么发？怎么做好吃？
超爽口美味凉拌黄豆芽
黄豆芽怎么吵好吃要简单的做法
自发黄豆芽的做法和步骤图解
黄豆芽的做法
【步骤图】炒黄豆芽的做法
黄豆芽和什么一起炒好吃
【步骤图】黄豆芽的做法
网址: 超好吃的黄豆芽食谱 https://m.huajiangbk.com/newsview1301441.html
| 上一篇: 黄豆芽的做法有哪些 4个做法简 |
下一篇: 炒黄豆芽◎陌家02 |
