金桔，又叫金柑、金弹，结果早、产量稳定。植株抗寒、抗旱、抗病力强，在我国浙江、江西、湖南、湖北、广西、福建、云南等省、自治区均有栽培，果实除鲜食外，可以加工成蜜饯、果酱、罐头等，深受国内外消费者欢迎。此外，金桔树冠小，枝叶紧凑，结果美丽，又是很好的观赏用盆景树和庭园绿化树种。
栽培技术要点：
1.苗木要选择根系发达、主干矮、分枝低、枝粗叶绿的优良品种。栽培时间，以2月下旬至8月下旬，10至11月为好，严冬不宜移栽。
2.肥料分春肥（3月上旬）、夏肥（6月上旬）、秋肥（10月中旬）以及冬肥。冬季最好施--些堆肥、饼肥等有机肥料。
3..金桔开花后一个月，幼果发育迅速，需要大量水分供给。另外，金桔常受凤蝶幼虫、潜叶蛾、红蜘蛛等危害.对凤蝶幼虫和潜叶蛾可采用人工除卵、捕捉防治，还可喷洒25%亚胺硫磷800倍液或40%乐果乳油1500倍液：防治红蜘蛛则可用0.4波美度石硫合剂或20%三氯杀螨砜可湿性粉剂800倍液，或40%三氯杀螨醇乳油1000~1 500倍液防治。
