栽培特性｜西瓜种子的生长发育特点，干燥种子耐高温
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西瓜种子外形扁平，呈卵圆或长卵圆形。
种皮颜色由褐色、红色、橙色、黑色、白色等，
表面有裂纹类型、麻点类型和平滑类型。
西瓜种子千粒重约20克~100克，小于30克为小粒种子，大于80克为大粒种子。
发育成熟的种子分外种皮、内种皮和胚三部分。种胚由子叶、胚芽和胚轴组成，因无胚乳，大量营养物质均储存于肥大的两片子叶中，用于供给种子发芽和幼苗早期生长所需的能力。西瓜子叶中含有的营养物质主要是42%脂肪、38%蛋白质、6%糖等。
西瓜种子没有明显休眠期，新采收的种子含水量为47%，条件适宜时技能发芽生长。但由于西瓜的果肉中含有抑制种子发芽的物种，且果实成熟度越低时抑制作用越强，故新采收的种子发芽率较低，通常需储藏半年后待抑制物质的作用自然消失，此时再播种不会影响发芽率。
种子发芽适宜温度为25~30℃，最高温度35℃，最低温度15℃。
新收获的种子发芽适温范围较小；必须在30℃下才能发芽，
而储藏一段时间后可在较低温度下发芽。
干燥种子耐高温，利用这一特性进行干热处理，可以钝化病毒或杀死病原，达到消毒防病的目的。
干燥的种子含水量通常小于15%，吸水24小时后可达水分饱和态，一般吸水6~8小时后，种胚中的细胞原生质即逐渐由凝胶太转变成溶胶态，细胞的呼吸作用和酶的活性增强，子叶中所含大分子化合物被酶分解为小分子化合物，并随之释放出能量供应种子发芽。西瓜种子的储藏寿命常温下晒干保存一般为3年，当种子含水量小于8%，温度低于10℃，空气相对湿度低于50℃，则可储藏6年以上。
西瓜发芽期是指从种子萌动至子叶平展后第一片真叶显露，西瓜发芽期的长短，在适宜的水分和通气条件下，主要取决于地温的高低，
在地温15~20℃时，发芽期需7~13天。
地温高发芽迅速，地温低发芽缓慢。
遇到不适条件将引起沤籽、芽干等生理障碍，造成缺苗断垄。
此期主要靠种胚储藏的养分进行生长，因此种子的千粒重和储藏年限对种子发芽率和幼芽质量影响很大。西瓜种子发芽要求适宜的温度、水分和氧气，在适宜发芽条件下发芽迅速，幼芽茁壮，可明显提高发芽率和出苗率。此时苗端已分化出2~3片幼叶和1~2个叶原基，下胚轴开始伸长并形成幼根。
END
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文章来源：种子库西瓜甜瓜之家
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