如何种出品质好，产量高的优质“桃”？这3个生长期莫忽视
文/大农圈特聘专家 黄启明
我们每一位果农都希望自己的桃园生产出又红又大的桃果，而且产量大，又卖个好价钱，增加自己的收入，那么就必须了解桃树生长特性，换句话说，就是什么时间，需要增加什么元素，就施什么肥料，根据品种，树龄，树势，挂过量来确定用多少，这样才能做到有的放矢，不花冤枉钱，少投资而高效益。
在同一品种中，一个果实的细胞数量和细胞体积决定了该果的果实大小。
由此而知，增大果个应该从增加果实细胞数量和增大细胞体积入手。桃果的生长发育有两次迅速生长期，中间一次缓慢生长期。
第一次迅速生长期为细胞分裂期，授粉受精后，子房开始膨大，果肉细胞分裂从受精开始持续到花后3—4周才变缓慢。缓慢生长期为硬核期，此期果实生长缓慢，但它的果核和果仁在进行生长，当果核长到品种的固有大小时，并达到一定硬度，果实再次出现迅速生长成为第二次果实膨大期，果肉细胞迅速膨大，成熟前两周是增长最快的关键期。
一、如何增加树体养分
第一次迅速生长期，桃果第一次迅速生长期前期需要的养分主要来自树体的贮藏养分，后期（花后40天至该期结束）需要的养分，主要来自于当年的同化养分，为增加细胞数量，促进果实膨大，这一时期的技术要点是增加树体的贮藏养分，减少无效消耗，以促进营养生长，尽快加强当年同化养分的制造和供应，应抓好以下几点。
（1）重视上年的夏秋保叶养根，采果后的补养，以氮肥为主，配合磷钾肥，叶面喷施磷酸二氢钾和高浓度的尿素液或螯合氨基酸，促进叶片的光合功能和吸收功能，以蓄积更多的碳水化合物及蛋白质等，提高树体的营养水平，促进树势健壮，提高花芽质量。
（2）秋施基肥，以有机菌肥为主，配合适量的氮磷钾三元素，复合肥，以及中微肥量元素或土壤调理剂，做到配方施肥营养全面。
（3）注意夏剪和秋剪，改善内膛光照，促进枝条充实。
（4）疏花疏果，减少树体的无效消耗，调节生殖生长和营养生长的矛盾，对果实膨大有着显著的促进作用。
（5）促进树体营养生长，萌芽前氨基酸涂干，结合清园腐殖酸类喷枝干，萌芽前后适量的肥水供应，主要补足有机营养如黄腐酸钾，腐殖酸，海藻酸等肥，可以加速新梢生长，增加叶片数量和厚度，尽快产生同化养分供应果实膨大。
二、缓慢生长期
该期是果实的缓慢生长期，确实种籽生长高峰，对磷元素和钙需求量较大，可以叶面喷施磷酸二氢钾和生物流动钙1—2次，该期对水分的变化比较敏感，严重缺水和肥水过多，都会引起落果，灌水量过大，易引起裂核，采前落果率增加，此期应保持土壤水分变化不能过大。
三、二次迅速生长期
此期果实的细胞迅速膨大，桃果横向生长是桃果膨大的关键期，主要技术要点是调整好生殖和营养生长的矛盾，应抓好肥水管理和夏剪工作。
重视施用壮果肥，特别是要重视增补钾肥，应在采前3周左右追施钾肥，可以显著地促进果实膨大和提高桃果的内质，叶面喷施0.3%的尿素液，可以起到果实膨大的作用。
果实的膨大是需要较大的钾肥，但离了氮元素也是不行的，此期是果实水分增加最快时期，务必保证果实膨大水分供应。但应注意应在采果前10天停止浇水，以免影响果实的口感和含量量。
此期也是新梢生长旺期，应做好夏剪工作，控制树势，疏除过旺的徒长枝，应使树体保持良好的通风透光条件，利于花芽分化和新梢生长，果实膨大平衡发展。
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