实验四 植物花、果实、 的形态特征观察 【实验目的】 1. 学会花的解剖方法,熟悉花的各个组成部分特征; 2. 观察各种类型花冠的典型特征,掌握如何判别各种花冠类型; 3. 观察各种类型花序的典型特征,掌握如何判别各种花序类型; 4. 观察各种类型果实的典型特征,掌握如何判别各种果实类型; 5. 熟悉 的形态特征和类型。 【实验用品与材料】 实验用品:培养皿,镊子,放大镜,解剖针,刀片 新鲜材料:白菜的花(需提前2 周准备),槐花,番茄,豆角,黄瓜,花生,葵花子, 桔子(或橙子),草莓,菠萝,苹果,梨,桃,枣,玉米,黄豆(需提前3 天浸泡生发豆芽) 浸泡标本:月季,苦参,桔梗,百合,蒲公英,丹参,青蒿,牛蒡,半夏,天南星, 菊, ,菘蓝,翻白草,藿香,麦冬,刺五加,荠菜, ,玉兰, 药材标本:乌梅,八角茴香, ,小茴香,金樱子,无花果,山楂,木瓜,栗子, 玉米,大麦,向日葵,黄豆,草红花,决明子,牛蒡子,野菊花, 【实验内容与方法】 1. 花的形态特征观察 (1)花的组成:取白菜花或槐花,从花的外部向 依次认真观察花的各个组成部分, 可用镊子适当去掉1-2 枚花瓣, 片切开子房,用放大镜认真观察。 (2 )花冠的形态和类型:观察月季、槐花、苦参、桔梗、百合、荠菜、蒲公英、红花、 丹参、 等植物的花冠,判断花冠的类型。 (3 )花序的类型:观察青蒿、牛蒡、半夏、天南星、菊、 、翻白草、藿香、麦冬、 景天三七、刺五加、荠菜等标本的花序,判断花序的类型。 2. 果实的形态特征观察 (1)果实的组成与构造:观察番茄和苹果的果实,找到外果皮、中果皮、内果皮以及 的位置,并观察各个组成部分的构造特征。 (2 )果实的类型:观察番茄、黄瓜、苹果、梨、山楂、木瓜、乌梅、桔子(橙子)、八 角茴香、豆角、荠菜、 、玉米、葵花子、花生、 、小茴香、草莓、金樱子、玉兰、 菠萝、无花果等标本,判断果实类型。 3. 的形态特征观察 取黄豆或豆角的 ,观察从外向内的的组成及构造特征,可解剖后用放大镜观察 构造,包括种皮、胚和胚乳的构造特征。 【实验作业与思考题】 1. 绘制白菜花(或槐花)的组成简图,标注各部分名称,并写出花程式。 思考:在花的各个组成部分中,如果缺少某一部分,该种植物或该种植物的花被称作 什么?试举例说明。 2. 绘制番茄和苹果的组成构造简图,并标注各部分名称。 思考:果实是由花的哪一部分发育而来?有的果实在发育过程中其他部分也参与了果 实的形成,这样的果实被称作什么?试举例说明? 3. 绘制黄豆(或豆角)的 组成构造简图,并标注各部分名称。 思考: 的三个组成部分各由何发育而来?其中胚乳的主要作用是什么?而缺少胚 乳的 ,这部分作用由哪个组成部分替代? 4. 列表归纳所观察标本所属的花冠类型、花序类型和果实类型。 5. 列表归纳具有植物分类意义的花冠类型、花序类型和果实类型。
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