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楮实（楮实子）

花匠小妙招
2024-12-26 18:32

概述

楮实图册

楮实出自《名医别录》。
楮实落叶乔木，高达14-16m。有乳汁。小枝粗壮，密生绒毛。单叶互生；叶柄长1.5-10cm，密被柔毛；叶片膜质或纸质，阔卵形至长圆状卵形，长5.5-15（-20）cm，宽4-10（-15）cm，不分裂或3-5裂，尤以幼枝或小树叶较明显，先端渐尖，基部圆形或浅心形，略偏斜，边缘有细锯齿或粗锯齿，上面深绿色，被粗伏毛，下面灰绿色，密被柔毛。花单性，雌雄异株；雄花序为葇荑花序，直径l-1.5cm，总花梗长l-1.5cm；雄花具短柄，有2-3小苞片，花被4裂，基部合生，雄蕊4；雌花苞片棒状，被毛，花被管状，雌蕊散生于苞片间，花柱细长，线形，被短毛，具粘性。聚花果肉质，呈球形，直径约2cm，成熟时橙红色。花期4-7月，果期7-9月。
本植物的嫩根或根皮(楮树根)、树皮(楮树白皮)、树枝(楮茎)、叶(楮叶)、茎皮部的白色乳汁(楮皮间白汁)亦供药用，各详专条。

药品简述

楮实图册

药名：楮实
汉语拼音：chu shi
英文名：papermulberryfurit
拉丁植物动物矿物名：Broussonetia papyrifera(L.)Vent[Marus papyrifera L.]。
功效分类：补益药、补肾药；渗湿利尿药。
科属分类：桑科。
别名：楮实子、角树子、野杨梅子、构泡。
性味：甘；性寒
归经：肝经；肾经；脾经。
功能：滋肾；清肝明目；健脾利水
主治：肾；虚腰膝酸软；阳痿；止昏；目翳；水肿；尿水。
用法用量：内服：煎汤，6-10g；或入丸、散。外用：适量，捣敷。
生态环境：生于山坡林缘或村寨道旁。
资源分布：分布于华东、华南、西南及河北、山西、陕西、甘肃、湖北、湖南等地。
药材基源：为桑科植物构树的果实。
采收储藏：8～10月间当果实成熟呈红色时打下，晒干，除去杂质。
炮制方法：《雷公炮炙论》：凡使(楮实)，采得后用水浸三日，将物搅旋，投水浮者去，然后晒干，却用酒浸一伏时了，便蒸，从巳至亥，出，焙令干用。

用药禁忌

《本草经疏》：脾胃虚寒者不宜。

中药化学成分

果实含皂甙(0.51%)、维生素B及油脂。种子含油31.7%，油中含非皂化物2.67%，饱和脂肪酸9.0%，油酸15.0%，亚油酸76.0%。

常用选方

楮实子图册

1、治脾、肾、肝三服阴虚，吐血咳血，骨蒸夜汗，口苦烦渴，梦中遗精；或大便虚燥，小便淋涩；或眼目昏花，风泪不止：楮实(赤者)一斗。取黑豆一斗，煮汁，去豆取汁，浸楮实子一日，晒干，再浸再晒，以豆汁渗尽为度，再晒燥。配枸杞子三升，俱炒微焦，研为细末，每早用白汤调服五钱。 (《本草汇言》)
2、治肝热生翳，气翳细点，亦治小儿翳眼：楮实子细研，蜜汤调下，食后服。 (《仁斋直指方》楮实散)
3、治水气膨胀，洁净府：楮实子一斗(水二斗熬成膏子)，另白丁香一两半，茯苓三两(去皮)，为细末，用楮实膏为丸，如桐子大。不计丸数，从少至多，服至小便清利及腹胀减为度。 (《素问病机保命集》楮实子丸)
4、治喉痹喉风：楮桃阴干，每用一个为末，井华水服之，重者两个。 (《濒湖集简方》)
5、治石疽，状如座疖而皮厚：捣彀子敷之。亦治金疮。(《干金方》)
6、治目昏：荆芥穗、地骨皮、楮实各等分。上为细末，炼蜜为丸，桐子大。每服二十丸，米汤下。(《儒门事亲》)
7、治耳鸣，眼雾：桑泡、薅秧泡、构泡、大乌泡、三月泡，泡酒服。 (《重庆草药》五泡酒)

方剂

楮树图册

名称：楮实丸。　　
方剂别名：神仙楮实丸。　　
药物组成：楮实1升（水淘去浮者，微炒，捣如泥），桂心4两，牛膝半斤（去苗），干姜3两（炮裂，锉）。　　
处方来源：《圣惠》卷九十八。　　
方剂主治：积冷，气冲胸背，及心痛有蛔虫，痔瘘痃癖，气块积聚，心腹胀满，两胁气急，食不消化，急行气奔心肋，并疝气下坠，饮食不下，吐水呕逆，上气咳嗽，眼花少力，心虚健忘，冷风等，坐则思睡，起则头旋，男子冷气，腰疼膝痛，冷痹风顽，阴汗盗汗，夜多小便，泄痢，阳道衰弱，妇人月水不通，小腹冷痛，赤白带下，一切冷气，无问大小。　　
方剂功效：明目益力，轻身补暖。　　
制备方法：上为末，煮枣肉为丸，如梧桐子大。　　
用法用量：每服30丸，渐加至50丸，空心时以温酒送下。

民间食疗

楮实子丁香粥图册

楮实子丁香粥
特点：芳香浓郁，入口甘绵。
制作方法：
取一段8cm的楮实子装入纱布袋内，用水泡1~3小时，使其软化；取120g米，洗净，与楮实子药袋同置锅中，加水煮粥；
煮好后加入少许食盐，并将药袋取出，抛弃药渣，此时楮实子的药效已经溶入粥内；
加入5~6粒丁香同煮，口感和滋养效果均更佳。
营养点评：
楮实子大小有如芝麻，无气味，煮成的粥全无药气，可预防衰老，强精键体；女性食后可美化肌肤；小孩食后可增强视力，并有利尿作用。
丁香具有强烈的芳香，其成分中含有兴奋剂，能给各器官适当的刺激，使全身的活力增强。此外，丁香有健胃、解毒、镇痛等功效；又能消除口臭及难闻的体臭。

文献论述

楮树图册

1、《纲目》："《别录》载楮实功用大补益，而《修真秘旨书》言，久服令人成骨软之痿，《济生秘览》治骨哽，用楮实煎汤服之，岂非软骨之征乎?"
2、《药性通考》："楮实子，阴痿能强，水肿可退，充肌肤，助腰膝，益气力，补虚劳，悦颜色，壮筋骨，明目。久服滑肠。补阴妙品，益髓神膏。世人弃而不用者，因久服滑肠之语也，楮实滑肠者，因其润泽之故，非嫌其下行之速也，防其滑而以茯苓、薏仁、山药同施，何惧其滑乎?"
3、《本草从新》："楮实，陶隐居、苏颂、抱朴子，皆甚言其功，而方书用之为补者，除杨氏还少丹而外，不多见。其他如《外台秘要》，用以敷治身面石疽，《机要》用以治水气臌胀，《集简》用以治喉风喉痹，《直指》用以治肝热生翳，无非凉泻软坚之义。则古本诸说，未可信也。"
4、《本草求真》："楮实，书言味甘气寒，虽于诸脏阴血有补。得此颜色润，筋骨壮，腰膝健，肌肉充，水肿消，以致阴痿起，阳气助，是明指其阳旺阴弱，得此阴血有补，故能使阳不胜而助，非云阳痿由于阳衰，得此可以助阳也。若以纯阴之品可以补阳，则于理甚不合矣。配书又云，骨哽可用楮实煎汤以服，及纸烧灰存性调服，以治血崩血晕，脾胃虚人禁用，久服令人骨痿，岂非性属阴寒，虚则受其益，过则增其害之意乎。"
5、《别录》："主阴痿水肿，益气，充肌肤，明目。"
6、《日华子本草》："壮筋骨，助阳气，补虚劳，助腰膝，益颜色。"
7、《本草汇言》："健脾养肾，补虚劳，明目。"

生药材鉴定

性状鉴别
果实呈扁圆形或卵圆形，长1．5-3mm，直径约1．5mm厚至lmm。表面红棕色，有网状皱纹或疣状突起。一侧有棱．一侧略平或有凹槽，有的具于房柄。果皮坚脆，易压碎，膜质种皮紧贴于果皮内面，胚乳类白色，富油性。气微，味淡。以色红、饱满者为佳。
显微鉴别
粉末特征：红棕色。
① 果皮栅状细胞多数个相连，壁粘液化，常与含晶厚壁细胞相连。断在观呈圆柱形，长（径向）40-132μm，宽（切向）12-26μm，细胞壁有纵向细条纹增厚增厚部分的边缘呈细齿状。底面观呈多角形，条纹状增厚壁的基部呈圆点状。
② 内果皮厚壁细胞黄棕色或淡黄色。断面观细胞极扁薄，上、下多层重叠，界线不清楚；表面观细胞扁平，多角形，直径24-74pm，有不规则波状分枝，壁极厚，木化，具点状纹孔，胞腔不明显。
③ 种皮表皮细胞近无色，表面观呈多角形，直径11-18μm，垂周壁厚约2μm，呈念珠状，或孔沟细密，非木化，胞腔内含黄棕色物质。
④ 含晶厚壁细胞棕黄色，成片或数个相连。断面观呈类长方形，直径10-25pm，壁厚，木化，胞腔内含矩圆形草酸钙簇晶；表面观呈多角形，壁厚。
⑤ 小形厚壁细胞类圆形或多角形，直径8-21μm，壁厚4-8μm，孔沟稀少。
⑥ 草酸钙簇晶呈椭圆形、矩圆形或类圆形，直径7-26μm,长至35μm,先端平钝，棱角小，存在于厚壁细胞中或散在。

药用植物栽培

生物学特性
喜温暖湿润气候，适应性较强，耐干旱，耐湿热。对土壤的选择不严，以向阳、土层深厚、疏松肥沃的土壤栽培大宜。
栽培技术
用分根繁殖，亦可用分蘖、压条繁殖。分根繁殖：一般在冬季落叶后，选结果母枝，在其四周．挖掘根部，剪取15-20cm长的根段栽种。培育1～2年后移栽。苗高60-100cm时，选早春萌芽或冬季落叶后，按行株距5m×5m。开穴，穴底要平，施腐熟厩肥，再覆土一层，每穴栽l株，填土压实，浇水。因雌雄异株，以栽培雌株为主，适当栽植雄株、以便授粉幼苗期4月、7月进行松土除草，施追肥。

故事

楮树图册

山野之中，有一种落叶的乔木，叫做楮树，在我国南方生长茂盛，北方也能生长。但是，过去有许多人认为它不是好木材，不愿意栽培，因此，这种树木似乎越来越少了，这是很可惜的。　　
楮树除了一些土名以外，在古籍中也叫做谷树。《诗经》《小雅》《鹤鸣》篇中就有关于楮树的记载，它写道：“鹤鸣于九皐，声闻于天；鱼在于渚，或潜在渊。乐彼之园，爰有树檀；其下维谷。它山之石，可以攻玉。” 朱熹注云：“谷，一名楮，恶木也。”这位道学先生一开口就否定了楮树的价值，未免武断。但是，他总算证明了楮和谷是一物而异名。这一点大概是没有疑问的。据《山海经》记载，我国各处由野都有谷或楮大量生长。汉代许慎的《说文解字》说：“谷者楮也。”这更直截了当地肯定了两者是同一个东西。后魏贾思勰的《齐民要术》一书，也做了相同的记载。
那么，为什么有两个名称出现呢？究竟这两者之间有什么区别没有呢？回答却不一样。一种答案是说，由于各地方言不同，所以变成两个名称。如三国陆玑的《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》云：“幽州人谓之谷桑，荆扬人谓之谷，中州人谓之楮。”另一种答案说，两者稍有差别。如《本草纲目集解》引苏恭曰：“此有二种。一种皮有斑花文，谓之斑谷，今人用皮为冠者。一种皮白无花，枝叶大相类，但取其叶似葡萄、叶作瓣而有子者为佳。”还有的书上把楮、谷和构树当做同一个东西，那是有待专家研究的问题。我知道的一些旧书上，对构树的种属也有相反的两种记载。谷和构在现代植物学中虽系同科同属，确有不同点。至于谷和楮则是一物而异名，断无可疑。　　
对于这个问题解释得最明白的是李时珍。他不但说出了两个名称的来源，并且用科学的观点分析了所以产生两个名称的道理。他说：“楮谷乃一种也，不必分别，惟辨雌雄耳。雄者皮斑，而叶无桠杈，三月开花成长，穗如柳花状，不结实。歉年人采花食之。雌者皮白而叶有桠杈，亦开碎花，结实如杨梅，半熟时水澡去子，蜜煎作果食。二种树并易生，叶多涩毛。”可见楮树是雌雄异株，雄株与雌株具有不同的特征，所以有的人就把它们起了两种名称。李时珍又说：“楮本作柠，其皮可绩为纻故也。楚人呼乳为谷，其木中白汁如乳，故以名之。”这个解释也很有道理，问题算是解决了。但是，更重要的是李时珍说明了楮树的用途很多，有的简直出乎人们意料之外，过去大家不注意加以利用，所以它有一部分作用就被埋没了。现在我们应该切实加以利用，使它更好地发挥效益。
过去我们只知道楮树皮是造纸的好原料，却没有想到它的树叶、枝、茎、果实、皮下粘液等都是一些非常难得的特效药。先说树叶，它能治“刺风身痒”；吃嫩叶可以“去四肢风痹、赤白下痢”；把叶子炒熟，研成细末，和面，作饼吃，“主治水痢”。李时珍归纳楮树叶的治疗效果，有以下几种：
一、利小便；
二、去风湿；
三、治肿胀；
四、治白浊；
五、去疝气；
六、治癣疮。
这最后一项有人试验过，的确效果很好。再说枝、茎，它们性质相同，都能治皮肤病。据说患瘾癣的皮肤刺痒难止，可将楮树枝或茎部煮汤洗涤患处，严重的可以全身沐浴，必有奇效。李时珍还说：“捣浓汁，饮半升，治小便不通。”只是这一点还没有试验过，不知道效果如何。　　
楮树的果实，据《本草纲目》列举它的疗效很广，比如说它能治阴痿和水肿，又能益气、充饥、明目，久服不饥、不老、轻身。又说它能壮筋骨、助阳气、补虚劳、健腰膝、益颜色。
在这里应该提到晋代葛洪的《抱朴子》中有一段记载：“柠木实赤者服之，老者成少，令人彻视。道士梁须年七十，服之更少壮，到百四十岁，能行及走马。”葛洪的话是否可信，虽然仍有待实验证明，但是，吃楮树的果实，如果服法恰当，对人身大概会有益处的。　　
最后特别要说一说楮树汁的用途。它的最普通用途是用做浆糊，粘性很好。但是，除此以外，还有更重要的用途。如果你患脚气病，或者长黄水疮及牛皮癣，拿楮树汁来涂擦，一定很快就会好。所以《本草纲目》说它能治疗癣疮，疗效比它的树叶和枝、茎都更快。有一位读者来信说：“有一个夏天，我被脚气缠在家里，全脚都是水泡，奇痒难熬，行动不得。几次就医，都是好而复发。后来涂楮树汁，每天两三次，一礼拜后竟然痊愈了。我把此法推荐给十几个朋友，他们有的患脚气，有的是长癣，也都药到病除。楮树在北京西郊钓鱼台有一些，清华园内到处都有。只要拿一把小刀，将树皮横着割断，就有乳状液体流出，将它涂在患处，最初奇痒钻心，很快就过去了。如果水泡已破，涂擦效果更好。”
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