煮红豆汤有豆腥味怎么去除
煮红豆汤有豆腥味怎么去除
煮红豆汤去除豆腥味的方法如下：
1、延长红豆蒸煮的时间。
2、加入陈皮，莲子，百合等植物类花叶去除豆腥味。
3、加入白糖，红糖，蜂蜜，盐等调味品去除豆腥味。
4、加入奶粉，用奶香味去除豆腥味。
5、在煮之前用温开水将红豆洗浸泡一至两个小时，将红豆泡透。
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