螺旋藻的功效与作用是怎样的？
可能有很多妈妈听过螺旋藻，因为其丰富的营养价值。食用螺旋藻无论是对孕妈妈还是宝宝的身体都有诸多的好处。但是孕妇和宝宝都属于特殊人群，在身体特殊的情况下，都应该要在医生的指导下食用，不要因为螺旋藻有益就私自滥用，以免出现副作用，影响身体。下面先来认识一下什么是螺旋藻，以及螺旋藻的好处、副作用等，让妈妈们对螺旋藻能够有一个更为全面的认识。
什么是螺旋藻
螺旋藻(Spirulina)，是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。
螺旋藻的功效
1、螺旋藻含丰富的蛋白质，高达60-70%，比一般概念上的食品营养丰富，比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。
2、螺旋藻含丰富的β胡箩卜素，为胡萝卜的15倍，为菠菜的40-60倍。螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族维生素种类繁多，而且各具特殊的生理功能，缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
3、螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。
4、螺旋藻中含很高的γ亚麻酸，有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。
5、螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。
6、另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。
如何食用螺旋藻
1、螺旋藻忌油腻食物，饭前服用有助减肥，饭后服用起保健作用。
2、按照用法用量服用，小儿及孕妇应在医师指导下服用。
3、老人：老人服用螺旋藻，45%是针对特定病症，28%用来保持身体健康的良好的精神，12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中，22%为了增加血糖，15%为了保护眼睛，14%则为解除便秘。
4、婴幼儿：螺旋藻能有效地改善血清蛋白，而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类，能起到天然催乳素的良好作用。
5、青少年：螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。
6、妇女：螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性，得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时，女士由于生理上的特殊原因，患贫血的较多，因此经常需要补铁，螺旋藻含铁丰富，容易吸收。此外，长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症，调节女性内分泌。
7、运动员：螺旋藻属碱性食品，对保持人体血液正常呈弱碱性，消除疲劳有特效，对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。
8、电脑使用人员等：现代社会，电磁辐射让我们无处藏身，尤其是长期操作电脑、使用手机的人士，而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。
螺旋藻副作用形成原因
1、螺旋藻对身体有强效排毒功能。
食用后将体内产生的毒素、老废物或异物由粪尿或皮肤排出体外，因此排尿量会增加，大便也会变成水状,也有从皮肤排毒等状况，皆因人体内潜藏之代谢废物量而异。
2、螺旋藻对人体器官的修复作用。
螺旋藻使过去正在休息或功能衰退的的器官再次恢复机能(例如肠开始动作而剥离、收缩，便会带来腹痛);螺旋藻将体内的毒素移动而发生的疼痛(如风湿病痛、湿疹等的一时性增加)。
螺旋藻副作用的经过
时间通常在3-7天左右又反应，但因个人服用量、生活习惯、年龄、病症、体质、健康状况不同而有所差异。
身体状况较差的人，有时好转反应不会全部发生，而是逐渐地在不同部位发生，这也是身体状况相当不好的证据。例如∶为了改善头痛而食用了螺旋藻，结果首先因头痛而担忧，不久发生腹痛，这表示肠内也有潜伏的毛病。
妈妈们或小儿在服用螺旋藻出现不适症状的时候，不要以为螺旋藻会很大程度地损害人体健康，因为每个人的体质、年龄等情况都不一样，螺旋藻的副作用是因人而异的。当出现食用螺旋藻有不适症状的时候，可向医生咨询相关情况。
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