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李李小酒窝
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“有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。 丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。”
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准备的菜花和海带。
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菜花掰成小朵洗净,海带泡发洗净切条。
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锅中水开焯一下菜花后捞出。
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锅中放入大料、桂皮、香叶、甘草、干辣椒、花椒、冰糖、生抽、老抽和水烧开。
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下入海带煮一会。
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再放入菜花煮一会关火卤15分钟至菜花熟。
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盛入盘中浇上卤汁。
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上桌即可。
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