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冬日的有机菜

寒风凛冽的冬日,有机菜园依然生机勃勃。百虫早已化作为蛹,蛰伏于地下,不再侵扰。冬天的有机菜,变得完好而甘甜。不象在夏秋季节,十字花科叶菜(青菜、包菜、白菜等),千疮百孔;“有机菜”,成了虫虫的剩宴。

冬季露天的有机叶菜栽培,并不需要特殊技术。只要有充足的基肥,就会健康生长。什么粘贴板、灯光诱捕、性诱激素等等,都不需要。这些器材,无非是对付害虫的,而小虫虫此时早已冬眠休战。

冬性植物,需历经严寒,才能诱导出花芽,开始生殖生长。真是受益于冬日的苦寒,翌年春上,乡野田园,才万紫千红、花海无边。如果没有寒冬的历练,植物只会长枝和叶,不会开花,也就不会“结婚”“生孩子”。

科学家发现低温,可以诱导出植物激素赤霉素。赤霉素刺激分生组织,分化出花芽。但有的冬性植物,并不适合这一规律。生命的奥妙,真是深不可测。

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冬日的有机菜,有点甜。请来品尝纯自然有机蔬菜和有机米

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