香菇黄花菜炖猪肚的家常做法大全怎么做好

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• 2024-12-27 21:23

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香菇黄花菜炖猪肚的家常做法大全怎么做好

匿名用户

47 次浏览2017.02.26 提问

最佳答案

2018.12.31 回答

食材
主料
猪肚
300g
香菇
100g
黄花菜
100g

辅料
油
适量
盐
适量
老酒
适量
白糖
适量
步骤

1.猪肚焯水备用

2.香菇黄花菜泡发

3.热锅冷油

4.倒入猪肚炒香

5.加入适量的盐老酒和白糖

6.焖一会儿

7.加入泡好洗好的香菇和黄花菜

8.再加入适量的水

9.中火在高压锅压20分钟左右就可以吃了

10.真的很美味哦！！
小贴士
猪肚可以压烂一些比较好吃。这样香菇和黄花菜的味道也可以释放出来！！

其他回答(1条回答)

2017.02.26 回答

主料
黄花菜干
200克

辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
味精
适量
香菇
适量

步骤

1.将黄花菜干泡好，香菇和胡萝卜切好备用

2.下油下葱爆香

3.下香菇和胡萝卜翻炒下

4.再下黄花菜翻炒，盖锅煮会即熟，下盐和味精即可装盘
小贴士
1.黄花菜干和香菇一定要先泡开了
2.黄花菜泡好后水不用沥太干，以便在炒的过程中太干了还要加水

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