保存白菜其实很简单，教您2招，放半年照样新鲜，真的是太实用了
保存白菜其实很简单，教您2招，放半年照样新鲜，真的是太实用了
原名：保存卷心菜其实很简单。教你两个诀窍，让它保持半年新鲜，这真的很实用
保存卷心菜其实很简单。教你两个诀窍，让它保持半年新鲜，这真的很实用。大家好。我是厨师。今天是时候再次与你分享美味佳肴了。你准备好了吗？
据说在这个秋收季节，蔬菜不如卷心菜好。最受欢迎的蔬菜是卷心菜。上个月，许多地方的蔬菜价格已经赶上了肉类价格。只有白菜的价格没有上涨。对于那些不知道秋冬季吃什么蔬菜的朋友来说，最好多储存一些卷心菜。
现在大部分的大白菜都是黄叶的白菜，它的水分含量更高。做醋卷心菜是个不错的选择。黄叶昨天买的卷心菜每公斤2元，比丝瓜和花椰菜划算得多。我不知道最近大家都在吃什么蔬菜？在卷心菜涨价之前，我们不妨在家里多储藏一些卷心菜。除了黄叶的卷心菜，你还可以储存绿叶卷心菜。
与黄叶的卷心菜相比，绿叶卷心菜含水量较少，最适合贮藏。在适当保存的条件下，绿叶卷心菜无论储存在建筑物或平房中，都可以保鲜半年。如何正确储存卷心菜？一个喜欢吃卷心菜但不能储存的朋友。你不妨跟着我往下看。我没什么好说的。接下来，我将与你们分享干货。
1号纸箱保存方法对于住在大楼里的朋友来说，在家里储存更多的卷心菜真的很困难。在家里学了卷心菜之后，我就不用再担心卷心菜了。
首先，把你买回家的卷心菜放在阳台上晾干两三天，然后把卷心菜表面的水晾干。以这种方式储存卷心菜时，不会因为表面水分过多而导致卷心菜腐烂。两到三天后，卷心菜的外观会出现两层老皮。
这两层老皮不应该被移除，因为老皮可以吃卷心菜，起到很好的保护作用。准备一个稍大一点的纸盒，在下面铺上两三层报纸。然后把卷心菜排列整齐。直接密封卷心菜。把它放在阴凉通风的地方，在纸盒周围多打几个洞。
让卷心菜呼吸。用这种方法储存的卷心菜半年内不会有问题。记得每隔一周挂一次卷心菜。这将防止卷心菜发霉和腐烂。
传统的无保存方法如果我们在农村长大，我们可以在自己的院子里选择一块地。然后挖半米深，把干卷心菜直接放在土里保存，然后继续在上面埋一层厚厚的土。随吃随吃。用这种方法贮藏的卷心菜还是新鲜的。我相信很多农村朋友都知道这种储藏卷心菜的方法。像朋友一样，赶快试试吧！
以下是两条储存卷心菜的小贴士。那么...怎么样作为一名厨房白人，你学会了吗？你对此还有其他不同的看法吗？欢迎来到评论区与我们分享。如果你喜欢这篇文章，记得收集并转发。你可以多关注我。我会每天更新不同的美食。下次见。
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