白塔乡凤坂村：冬日田不闲 芋头种植忙
罗源湾新闻网讯（黄雨欣 黄振忠）冬种正当时。白塔乡凤坂村闲田不闲，农户白芽芋种植忙，为来年丰收种下希望的种子。
近日，在白塔乡凤坂村的白芽芋种植示范基地，农民正在田间地头忙着种植芋子，整地、挖穴、下种、施肥……各道工序有条不紊地进行着，呈现出一幅冬日忙种图。
老兵农业发展有限公司技术员彭本明说：“我们在水稻收割后准备试种47亩白芽芋，进行冬季轮作。预计10天完成播种。白芽芋是一种优质的小芋头，口感绵甜香糯，经济价值高，而且生长在地下，抗自然风险能力强。如果试种效果好，未来我们还将进一步扩大种植面积。”
近年来，白塔乡积极助推乡村振兴，因地制宜推动产业结构调整。鉴于水稻收割后存在较长的空闲期，乡里鼓励农户将白芽芋用于冬季土地轮作，将“冬闲”变“农忙”，“小特产”变“大产业”，实现农业发展新生机。
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