葡萄如何正确的疏花疏果
作为市场上常见水果，葡萄逐渐受到果农、消费者的欢迎，由于葡萄生长周期短、见效快，种植方便，经济效益高。葡萄既可以鲜食，又能够深加工，具有很好的发展前景。
在葡萄种植中，我们经常会听说疏花疏果很重要，那疏花疏果有什么好处呢？今天就给大家分享一下葡萄如何正确的疏花疏果。葡萄结果超载，不但消耗养分，影响果粒生长，而且导致果粒大小不一，果形不整齐，不着色或着色困难，成熟期不一致，品质下降，而且易造成树势早衰。那正确的疏花疏果才能达到我们想要的目的，树势生长均匀，果粒大小一致，保证葡萄的品质。
一、疏花序
疏花序，是指将结果枝上的花序整个地去掉。在植株负载量较大、花序过多时，需要疏花序。将发育差的弱小花和分布过密或位置不适当的花序疏掉，使养分集中供应留下的优良花序。
除了总的植株负载量外，还要看结果枝生长强弱情况。
强健的结果枝着生两个甚至更多的果穗，都能发育良好，而且还可作为下一年的优良结果母枝。
而弱小的结果枝，即使着生一个果穗，也往往生长成熟不良，不但不宜作为下一年的结果母枝，而且越冬力也差。即强壮的结果枝可保留2穗，中庸结果枝留1穗，弱结果枝尽量不留花序。
疏花序可以结合抹芽除梢进行，也可在除梢的基础上，在花前至花期疏除，从节约养的角度来说，宜尽早进行。
二、掐穗尖和花序整形
由于葡萄一花序中可有300～1500个花朵，一般大大超过为形成饱满的果穗所需之果粒数（约30～200粒，依果穗和果粒大小及穗轴结构而异）。大部分花果要在座果期落掉。
因此，对保留在结果果枝上的花序进行疏花，去除一部分花蕾和花朵，就可加强留下花朵的发育。对葡萄花序实行疏花，一般是通过掐花序尖和花序整形来实现的。通常不是疏除单个的花，而是疏除花序中的各级穗轴分枝（小穗）。
掐穗尖和花序整形，以在花前一周内进行为宜。操作过晚，节约养分促使坐果的效果差；操作过早，花序不够伸展，整形不甚方便。掐穗尖的程度，根据我国许多地区的经验，对玫瑰香、巨峰葡萄，一般掐去花序长度的1/4～1/5左右。掐穗尖后，不仅达到了疏除部分花朵的目的，而且还减少了果穗尖端易发生软尖或水罐子病的危险。
掐穗尖，也可看作是花序整形的一部分内容，其它整形方法包括掐副穗、即掐除从花序梗节上长出的分枝。掐除副穗穗形比较美观。
三、疏果
在经过掐穗尖和花序整形后，花序中座住的果粒数，一般减少很多，但有时为了生产果穗整齐、果粒硕大的葡萄，还需要将过多的果粒除去。疏果宜在花后座稳果后立即进行，最好在果实绿豆大小时即进行第一次疏果，座住果（果粒达黄豆粒大小时）后，再进行第二次疏果（定果）。
疏果可与掐穗尖和花序整形配合进行，这样可以达到理想的效果，但对面积大、劳力紧张的葡萄园来说，可以采用座住果后疏一次果的办法，对托凯、无核白等品种，将果穗先端的一半（占果穗主体总长度的一半或更多）除去，也能收至显著控制果量的效果。
疏果和整穗型最忌讳贪和善，舍不得，等一等，多留点这样的思想在时机生产中会让精品率直线下跌，果断和严谨才能出精品。
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