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花市如同雾里看花, 买的盆栽为啥总是短命 (转载)

案例 盆花买来一周就枯了 一个月前,家住云谷小区的陈小姐在南俊路闲逛时,一小贩挑着一些精致的盆花盆景出售,其中一盆“仙人球”新鲜明艳、精致小巧。陈小姐看见后异常喜欢,就花8元钱买下。谁知拿回家放在窗台上才一周,这个小仙人球就从根部往上开始腐烂。再过几天,“仙人球”就枯萎了。 陈小姐想,大概是小贩手里的花太不可靠,就到大坪山附近的花卉市场又买回来一盆“金枝玉叶”盆栽,可是没几天又开始出现枯萎现象。 陈小姐百思不得其解,于是请教了一位多年做花卉生意的朋友。她的朋友告诉她,按照常规情况,“仙人球”与“金枝玉叶”就算管理再不科学,两周内也是绝对不可能出现这种状况的。事实上这两种盆栽只要是健康的,就是不浇不管,也能存活很长一段时间。 和陈小姐有相似遭遇的还有在一家礼品公司做行政工作的苏先生。两个月前,他为公司买了一批盆栽作为装饰,10盆盆景花了6000多元。但他买回来的盆花与盆景通常是一周左右就开始枯萎,一个月不到就死掉了。他找花行老板索赔,老板说:“是你们自己没养好。”花款没要回来,他也被骂了个“狗血喷头”。 探访花儿为什么容易死 “花如果太好,生意怎么长久做?” 临近春节,又进入花卉消费的高峰期。但是,听到身边这么多人把花养死了,不禁让人起疑,花儿真的那么娇贵吗?如果这些花这么容易死,那么消费者少则数百,多则上千的花费值得吗? 为此,记者对泉州市区的花卉市场进行一番暗访,探访鲜花易死的秘密。 活得久不如死得快 记者首先走访了市区几个主要的花卉市场。在大坪山附近的一个花圃,记者假意想开一个花店,和那里的店家攀谈起来。记者问,现在的花这么容易死,是不是市场上的品种有问题。该花店老板似笑非笑地回答:“花活得那么久,对开花店的有什么好处?” 记者说,总不能自己把花弄死吧?花店老板大概看出了记者不像是个要开花店的,以没时间结束了谈话。记者又走访市区几家花店,都没有得到所要的答案,多数店家以消费者不会养花来搪塞。 几经辗转,西街一家卖宠物饲料和花肥的店家给记者道出了其中的秘密。这位店家介绍,市场上许多盆栽寿命都不长,很多中小型盆栽的寿命只有半年,而且越贵的越容易死。表面上看,是因为越贵的花越难养,实际上是很多卖花人为了加快销售周期,在其中做了“手脚”。 他说,比较保险的就是给盆花盆景过量施肥。就是把花从种植大棚取出或者从外面批发进来后,在装盆的时候在盆底多加点花用复合肥,这样花就会因为吸收过量的营养而枯萎死亡,如果想要花卉存活短一点就多加一点底肥,对于那些短时间不好出手的花可以少加一点。这种方法很隐蔽,只有很专业的技术人员才能看出来,这样的办法对所有的盆花盆景都可以使用。 有意思的是,许多花贩还会对买花的人特别交代,养花肥料要上足。买花的人也通常照办,等于直接加速花卉的死亡。 好看的外衣毒死花 除了人为缩短花的寿命外,许多花贩为了给鲜花一个好卖相,大量地使用有害化学药剂,比较普遍的就是使用亮光剂。曾经有一个读者向本报投诉,他花了800多元从花店买回一盆发财树,经过半个月的精心照料后,原本绿得发亮的叶子,却变黄枯落了。这就是亮光剂惹的祸。 据了解,不少花商表示自己出售的植物叶面油亮的原因是肥料足,或是经常用水洗叶片,实际上是使用了亮光剂。植物亮光剂的主要成分是有机硅和石蜡,偶尔使用并不会对花卉生长造成影响。有人在卖的时候为了植物好看,就大量地用它,卖不掉的话再用水喷叶片洗掉。但消费者要是买了这种用亮光剂加工过的植物,回家后又没有对叶片清洗,附着在叶面上的化学药剂就会妨碍植物的光合作用,油光发亮的叶片会逐渐暗淡、枯萎。像发财树、巴西铁树这些价格比较高的观叶植物最容易被使用亮光剂。 泉州农校的老师告诉记者,花店对植物“造假”,很可能造成消费者买回家后种不活的情况。有花店用矮壮素、亮光剂等化学药剂喷洒植物,让花卉开得更加鲜艳,让叶子油光发亮。但如果化学药剂已被植物吸收,将大大缩短鲜花的寿命。 诱导消费者自己弄死花 除了以上的手段,有的花商还会给花加入平时杀菌用的农药,但是这种办法只能针对那些香味较浓的花,因为加上去的农药一般都是“乐果”、“敌敌畏”等剧烈毒药,如果花的味道淡,加过这种农药后的花在卖的时候就有可能被买花的人闻出来。 最损的要属店家诱导消费者自己把花弄死。消费者买花时,店家通常都会给消费者配送一些营养素和农药以备不时之需,例如“920”、“75%赤霉素结晶粉”、“植物生长调节剂”等。不过,店家一般不告诉消费者使用的方法,只是笼统地说:“如果看到叶子黄了,或者有小虫子就用一些。”甚至连用量都没说。但实际上,这些有机化合物在使用技术上有严格的要求,必须按说明书使用。否则小则盆花盆景枯萎,大则腐烂死掉。该老板还告诉记者,买花的人大多数不知道正确的使用方法,这样花自然就会枯萎死亡。 易耗品当奢侈品卖 利润高旺季短导致市场乱相 记者调查发现,和其他商品不同,劣质花材之所以如此频繁地出现在花卉市场上,并非单纯是一个产品质量问题。花卉市场高额的利润,短暂的销售旺季,促使商家不断变换花样,缩短花卉消费周期。 花卉一“进口” 价格就上扬 市场上大量被称作进口花的大花蕙兰、高山杜鹃、蝴蝶兰等品种让人眼花缭乱,其价格更是让人“雾里看花”。在几个花市里,被商家称为进口花的价格比国产花贵许多倍:少的数百元,多则上千元。 “‘韩国美女’兰花600多元一盆、‘韩国小姐’兰花400多元一盆、‘钢琴’兰花300多元一盆。”在市区一家较大的花店里,销售员听说笔者要买花,就热情地介绍起各种花的价格,并强调说:“这些都是从韩国进口的,空运费用较高,所以比较贵。”他指着旁边的一盆兰花说,国产的就便宜了,只要100多元。还有一种来自台湾的蝴蝶兰,每枝价格从20元到80元不等。 笔者随即暗访了旁边的几个摊位,情况基本类似。这些店主都说花是“进口”的,价格一律走高。一盆由两株四箭大花蕙兰组成的盆栽要500多元,四株蝴蝶兰组的价格至少每盆要300多元,比国产花贵两三倍。 然而,据知情者透露,大多数被称作进口的花卉,其实是国内培育的,浙江、福建、广东等地都有种植。国产花和进口花价格相差较大,大花蕙兰盆栽花,只要100多元一盆,进口种苗培育的大花蕙兰盆栽则要200元至300元一盆;同样的盆栽若是由韩国直接空运成品进口,价格则要抬高到500元至600元一盆。 利润高成本也重 节时闲时两重天 花卉销售的利润到底有多高呢?一位花商以玫瑰花为例给记者算了一笔账。以玫瑰花为例,云南的进价一般为0.5元/支,但在泉州市场上,其售价一般会达到2~3元/支,利润达到百分之几百。而在情人节这天,一枝玫瑰花还会卖到10至30元不等,如果买上11枝,再搭配点百合、满天星,一束花最少也要130元。 表面上看,开花店经营利润之高令人咋舌,但是花店的经营成本也相当较高。花店的选址很重要,多数要开在人流密集的地区。一个经营面积10平方米的花店,每月的租金都在5000元以上。另外还要大量资金用于购置花架、花筒、花泥、包装等材料的钱,这花店才能开得起来。 另一方面,花卉的节时价格与平日相比也相差悬殊,节日是花商利润的主要来源。比如玫瑰在情人节的售价能翻10倍不止,其他就是婚庆、开业等庆典活动相对集中的假日,但这些时间仅占全年的1/10不足。这些节日外,花商就不得不想尽其他方式保证利润。因此出现缩短寿命、以次充好等欺诈行为也就不足为奇。 曾有专家点评,对于一件普通易耗品来说,批零价差达几倍实属暴利行业,这也表明鲜花消费市场中存在不成熟的一面。在国外,主妇们经常会买鲜花装点家居,鲜花消费就像买基本生活品一样平常。一枝鲜花能从几元进价卖到几十元,从几十元进价卖到上百元,这在国外将是一件不可思议的事情。如果从商家到消费者都把花卉当作一件普通的消费品对待,那么花卉市场的混乱就会减少很多。

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