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蔬菜轮作的好处

作者:方树龙    文章来源:临翔区农技推广站

    蔬菜也和大田作物一样需要合理轮作,改进土壤结构,提高地力,减轻病 虫和杂草危害,增加复种指数,保证蔬菜稳产、高产、提高经济效益。        
    1.土壤养分能得到充分利用和恢复。不同蔬菜对土壤中养分吸收的数量不同。叶菜类要求氮素较 多,果菜类要求磷素较多,根菜类要求钾素较多(萝卜、番茄、菜豆等为深根性蔬菜,白菜、甘兰、葱、大蒜、 菠菜等为浅根性蔬菜。如能把以上作物的顺序配合适当,做到轮换种植,不仅可使土壤养分得到充分利用,而且土壤肥力也可得到很好的恢复,是用地和养地相结合的有效措施。
    2.有利减轻病虫危害。一般来说,相同种类的作物易受到相同的病菌和害虫的危害。如十字花科的 白菜、甘兰、萝卜、芥菜等,都易感软 腐病和霜霉病,所有的瓜类蔬菜都 易感炭疽病、枯萎病、霜霉病。同时, 病菌能在土壤中能存活很长时间,长期种植同类蔬菜,不但延长了病菌在土壤中的存活时间,也增加了它的积累量。所以,将以上作物合理轮作,要避免同科蔬菜连作,每茬都要调换种植不同科的蔬菜,可使病原菌和害虫失去寄主或改变其生活环境,从而达到减少或消灭病虫害的目的。
    3.有利于对杂草的抑制。在轮作中,前后茬作物之间要互相创造有利的生长条件。如甘兰、白菜的外叶能强烈扩展,对杂草有抑制作用, 而葱蒜类则抑制杂草作用小。所以,这些蔬菜要交错栽培。
    4.改善土壤结构,增加有机质。如种植豆类作物后,不仅能增加土壤中的氮,而且能增加有机质,因此轮作中应适当配置。豆类作物后茬可安排需氮多的叶菜类、果菜类。
    5.兼顾前后,不误农时。蔬菜生产复种次数多,季节紧,所以安排轮作时,除选用适当种类外,还根据气候特点,不同品种的特性,分别安排适宜的季节中种植,前后茬作物要互相照顾。

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