【摘要】: 化肥对粮食和蔬菜增产起到重要推动作用,不合理施用会导致土壤酸化、板结、水体富营养化等一系列环境问题。合理推荐施肥是提升粮食产量提升和提高肥料利用率提高的关键途径,然而如何确定最佳的施肥量一直是施肥技术的难题和挑战。养分专家系统(Nutrient Expert,简称NE)是一种基于作物产量反应和农学效率进行推荐施肥的软件,只需要通过点菜单的形式填写一些简单的地块基本信息,即可得出合理的施肥量,其最大优点是在有无土壤测试情况下均可使用。本研究利用养分专家系统对山东白菜种植进行推荐施肥,并通过不同地块田间试验验证NE系统推荐施肥方法的应用效果,以期为推广NE系统推荐施肥方法提供科学和理论依据,具体研究如下: 分别在山东省肥城市桃园镇和岱岳区祝阳镇各进行了白菜田间试验,共设置八个处理,分别为:不施肥对照处理,CK;农民习惯施肥处理,FP;当地农技部门测土配方推荐施肥处理,ST;NE系统推荐施肥处理,NE;NE系统推荐施肥不施氮处理,N E-N;NE系统推荐施肥不施钾处理,NE-K;NE系统推荐施肥不施磷处理,NE-P和有机肥代替NE系统推荐施肥中一定量的氮处理,NE+OM。研究各处理对白菜产量、品质、养分吸收、肥料利用率以及土壤养分的影响。主要研究结果如下: 1.NE系统推荐施肥对白菜产量有显著的提升效果。桃园镇NE处理较FP处理净菜产量提高了19.12%,达到121.79 t/hm~2,经济效益增加3808.4元/hm~2,提高了17.39%;祝阳镇NE处理较FP处理,净菜产量提高了7.2%,达到179.15 t/hm~2,经济效益增加了5236.61元/hm~2,提高了8.06%。 2.NE系统推荐施肥可以提高肥料的利用率。NE处理提高了氮肥利用率,在桃园镇NE处理氮肥利用率为27.34%,与ST处理相比有所提升但差异并不显著,祝阳镇N E处理的氮肥利用率达到了51.81%,显著高于FP处理和ST处理;祝阳镇NE处理的氮肥农学效率和偏生产力同样均显著高于FP处理。 3.NE系统推荐施肥能够提升白菜的品质。祝阳镇NE处理内叶中可溶性糖含量为4.89 mg/g,显著高于ST处理,与FP处理相比无显著差异,外叶中可溶性糖含量为2.78 mg/g,显著高于FP处理,两个试验地点的NE处理都提高了白菜可溶性蛋白的含量,提升作物的抗逆性,并且降低了白菜硝酸盐的含量,提高了作物品质,降低了硝酸盐对人体危害的风险,在人体摄入食品健康方面发挥了重要的作用。 4.有机肥替代NE系统推荐施肥中的化肥氮能够提高白菜产量和品质,但替代比例不同会产生不同的影响。桃园镇试验中,有机肥替代30%NE推荐施氮量(NE+O M)处理白菜产量较FP处理有所下降,而在祝阳镇试验中,有机肥替代10%NE推荐施氮量(NE+OM)处理较FP处理,增产10.50%。在桃园镇和祝阳镇,无论内叶还是外叶,有机肥替代处理NE+OM硝酸盐含量均低于NE处理,差异较显著,说明有机肥能够有效降低白菜中硝酸盐的积累,提高白菜品质。 综上所述,基于产量反应和农学效率的推荐施肥方法能够应用在白菜生产中,既提高了白菜产量和经济效益,也提升了白菜品质,同时平衡了养分投入,提高了养分利用率。
【学位授予单位】:山东农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2024
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网址: 养分专家系统推荐施肥方法在白菜生产中的应用研究 https://m.huajiangbk.com/newsview1332442.html
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