首页 > 分享 > 2.8 霉菌的有性孢子微生物学.pdf

2.8 霉菌的有性孢子微生物学.pdf

花匠小妙招
2024-12-28 03:08

1、丝状真菌丝状真菌霉菌霉菌第三节第三节 2.有性孢子有性孢子经过两性细胞结合而形成的孢子称为经过两性细胞结合而形成的孢子称为有性孢子有性孢子。经过两性细胞结合产生新个体。经过两性细胞结合产生新个体的过程称为的过程称为有性繁殖有性繁殖。有性繁殖一般不普遍，有性繁殖一般不普遍，特别在人工培养基上不出现。特别在人工培养基上不出现。霉菌的有性繁殖过程十分复杂，一般分为霉菌的有性繁殖过程十分复杂，一般分为三个阶段，三个阶段，即即质配、核配和减数分裂。（n+n）核配（2n）孢子（n）质配减数分裂减数分裂（1）质配：质配：两个性细胞结合，细胞质融合，成为双核两个性细胞结合，细胞质融合，成为双

2、核细胞，每个核均含单倍染色体细胞，每个核均含单倍染色体（n+n）。）。（2）核配：核配：两个核融合，成为二倍体接合子核，两个核融合，成为二倍体接合子核，此时核的染色体数是二倍此时核的染色体数是二倍（2n）。）。（3）减数分裂：减数分裂：具有双倍体的细胞核经过具有双倍体的细胞核经过减数分裂，核中的染色体减数分裂，核中的染色体数目又恢复到单倍体状态。数目又恢复到单倍体状态。霉菌的有性繁殖过程霉菌的有性繁殖过程卵孢子卵孢子接合孢子接合孢子子囊孢子子囊孢子担孢子担孢子鞭毛菌亚门鞭毛菌亚门接合菌亚门接合菌亚门子囊菌亚门子囊菌亚门担子菌亚门担子菌亚门有性孢子有性孢子（1 1）卵孢子

3、）卵孢子（Oospore）雄器雄器卵球卵球藏卵器藏卵器卵孢子卵孢子营营养养菌菌丝丝菌丝分化成形状菌丝分化成形状不同的不同的雄器雄器和和藏卵器藏卵器，雄器与藏卵器结合后雄器与藏卵器结合后所形成的有性孢子叫所形成的有性孢子叫卵孢子。例如，大豆卵孢子。例如，大豆疫霉菌。疫霉菌。A:A:水霉属的孢子囊水霉属的孢子囊 B:B:腐霉属的孢子囊腐霉属的孢子囊 C:C:水霉属的卵球和雄器水霉属的卵球和雄器（2 2）接合孢子）接合孢子（Zygospore）由菌丝分化成两个由菌丝分化成两个形状相同、但性别不同形状相同、但性别不同的配子囊结合而形成的的配子囊结合而形成的有性孢子叫接合孢子。

4、有性孢子叫接合孢子。接接合合孢孢子子形形成成过过程程原配子囊原配子囊配子囊接合配子囊接合接合子梗接合子梗 (zyophore)(zyophore)质配质配核配核配接合孢子囊接合孢子囊根霉的接合孢子根霉的接合孢子非洲蒲头霉（Mycotypha africana）高大毛霉(Mucor mucedo)A:毛霉属的孢子囊毛霉属的孢子囊 B:犁头霉属的轮状孢子囊犁头霉属的轮状孢子囊 C:接合霉属的接合孢子接合霉属的接合孢子 D:小克银霉属的孢子梗和孢子囊小克银霉属的孢子梗和孢子囊子囊果子囊果子囊子囊伪侧丝伪侧丝子囊孢子子囊孢子菌丝分化成为产囊器和雄器，两者结合菌丝分化成为产囊器和

5、雄器，两者结合形成子囊，在子囊内形成的有性孢子。形成子囊，在子囊内形成的有性孢子。（3 3）子囊孢子）子囊孢子（Ascospore）脉孢菌的子囊果和子囊孢子脉孢菌的子囊果和子囊孢子子囊孢子的形成过程：子囊孢子的形成过程：多核、较小雄器的细胞核经受精丝进入多核、较小雄器的细胞核经受精丝进入产囊器产囊器；质配后产囊器生出许多短短的菌丝称质配后产囊器生出许多短短的菌丝称产囊丝产囊丝；产囊丝顶端细胞有产囊丝顶端细胞有1 1个“个“+”核、”核、1 1个“个“-”核，该细胞”核，该细胞称称子囊母细胞子囊母细胞；子囊母细胞中两核进行核配形成子囊母细胞中两核进行核配形成2 2n n核；核；经过经过1 1

6、次减数分裂和次减数分裂和1 1次有丝分裂，产生次有丝分裂，产生8 8个个n n核；核；8 8个个n n核发育成核发育成子囊孢子子囊孢子，子囊母细胞即子囊。，子囊母细胞即子囊。A:3种类型的子囊：圆柱状，棍棒状，球状种类型的子囊：圆柱状，棍棒状，球状 B:有性生殖的初期有性生殖的初期 C:具有圆柱状子囊的长颈瓶形子囊壳的横截面具有圆柱状子囊的长颈瓶形子囊壳的横截面由体细胞或菌丝经过由体细胞或菌丝经过特殊分化和有性接合形成特殊分化和有性接合形成棒状物棒状物担子，经减担子，经减数分裂后在担子上形成的数分裂后在担子上形成的有性孢子即为担孢子。有性孢子即为担孢子。（4 4）担孢子）担孢子（B

7、asidiospore）a双核细胞；双核细胞；b核融合；核融合；c核分裂；核分裂；d担孢子形成；担孢子形成；e担孢子成熟并释放。担孢子成熟并释放。a b c d e A:4个担孢子，在每个横隔壁进行锁状联合。个担孢子，在每个横隔壁进行锁状联合。B:2个典型的担孢子，上面的是侧面；下面的是正面。个典型的担孢子，上面的是侧面；下面的是正面。C:真菌典型的真菌典型的4孢子和担子。孢子和担子。D:肉片齿属（肉片齿属（Sistotrema）典型的典型的8孢担子，孢子已排出。孢担子，孢子已排出。霉菌有性孢子繁殖的特点：霉菌有性孢子繁殖的特点：（1 1）霉菌的有性繁殖不普遍，多发生在特定条件下，）霉菌的有性

8、繁殖不普遍，多发生在特定条件下，在自然条件下较多，一般培养基上不常见。在自然条件下较多，一般培养基上不常见。（2 2）有性繁殖方式因菌种不同而异。）有性繁殖方式因菌种不同而异。两条营养菌丝直接接合。两条营养菌丝直接接合。由特殊的性细胞（性器官）由特殊的性细胞（性器官）配子囊或由配子囊或由配子囊产生的配子相互交配，形成有性孢子。配子囊产生的配子相互交配，形成有性孢子。（6 6）核配后一般立即进行减数分裂，菌体染色体）核配后一般立即进行减数分裂，菌体染色体数目为单倍，双倍体只限于接合子。数目为单倍，双倍体只限于接合子。（4 4）有性繁殖配合的方式：同宗配合和异宗配合。）有性繁殖配合的方式：同宗

9、配合和异宗配合。（5 5）有性孢子：卵孢子、接合孢子、子囊孢子）有性孢子：卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担孢子等。和担孢子等。（3 3）有性繁殖类型：雌雄同株和雌雄异株。）有性繁殖类型：雌雄同株和雌雄异株。表2-5 真菌孢子的类型、主要特点和代表种属 3.生活史生活史无性繁殖阶段：无性繁殖阶段：菌丝体（营养体）在适宜的条件下产生菌丝体（营养体）在适宜的条件下产生无性孢子，无性孢子萌发形成新菌丝体，无性孢子，无性孢子萌发形成新菌丝体，多次重复。多次重复。有性繁殖阶段：有性繁殖阶段：发育后期，一定条件下，菌丝体上分化发育后期，一定条件下，菌丝体上分化出特殊性器官（细胞），通过质配、核出特殊性

10、器官（细胞），通过质配、核配、减数分裂后形成单倍体孢子，再萌配、减数分裂后形成单倍体孢子，再萌发形成新的菌丝体。发形成新的菌丝体。接合孢子接合孢子孢囊孢子孢囊孢子毛霉和根霉的无性世代和有性世代毛霉和根霉的无性世代和有性世代毛霉和根霉的无性世代和有性世代毛霉和根霉的无性世代和有性世代子囊孢子子囊孢子分生孢子分生孢子曲霉的无性世代和有性世代曲霉的无性世代和有性世代曲霉的无性世代和有性世代曲霉的无性世代和有性世代在一些霉菌的生活史中，在一些霉菌的生活史中，至今尚未发现存在有性繁殖阶段，至今尚未发现存在有性繁殖阶段，这类真菌称为半知菌。这类真菌称为半知菌。4.霉菌孢子与细菌芽孢的比较霉菌孢子与细菌芽孢的比较项目项目霉菌孢子霉菌孢子细菌芽孢细菌芽孢大小大小大小数目数目一条菌丝或一个细胞产多个 1个细胞只产1个形态形态形态、色泽多样形态简单形成部位形成部位可在细胞内或细胞外形成只在细胞内形成细胞核细胞核真核原核功能功能最重要的繁殖方式不是繁殖方式，是抗性构造（休眠方式）抗热性抗热性不强，在6070下易杀死极强，一般100数十分钟才能杀死产生菌产生菌绝大多数种类可以产生少数细菌可产生下节课再见了下节课再见了