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新零售花礼:2020,究竟怎么搞?

这几年日式美学的大火,让人几乎每每提及它,便会自然而然地会想到他们那埋在骨子里的精致感。

在日本,花艺几乎成为了他们生活的一部分,走在街头上遇到每一家花店,都会给你一种走进去歇一歇的冲动。

而关于日本本土的花店,大家能说出口的标志性花店品牌远远不止一两家,众多不同风格的花店在这个国家的每个角落展示着各自的美。

在地铁站拥有几十家连锁店的著名「青山花屋」

年利润可高达人民币十几亿的百年花店「日比谷」

开在郊区却能够火爆纽约的「绿手指」

日本如此众多的代表性花店品牌

怎样做到多年客流量爆满,却经久不衰?

1

“产品个性化”

不管是遍布日本街头的青山花店,还是在角落独辟蹊径的绿手指,都没有一模一样的店面布置与装饰,就连日比谷这样的老牌花店,也会根据不同年龄段的顾客需求,划分出不同的品牌。

2

“细节与服务”

对于细节的处理,日本人可以说是出了名的注重,不管是甜品还是鲜花,顾客总能收获一种买走了一件非常精致的礼物的仪式感。

在这个充满精致的国度,店里的花束也给人一种小巧精致的柔和风格,顾客们可以像买一盒巧克力一样买完带走。

3

“鲜花跨界”

逛花店,能否不再只是简单地逛花店?花店+家居,花店+甜品等模式,也成为了日本花店寻求多方位发展的行业趋势之一。

当然,除了这些客观因素,日本的花卉行业一直排在世界领先地位的原因,还要从它本身的设计美学中说起。

为什么要学习日本花礼?

日本花礼的魅力在于简约中又给人一种精致的感觉,柔和的色彩搭配与花材选择,如北海道的风一般清甜柔软,让人情不自禁地沉浸其中。

作为位居世界前茅的日本花卉行业,它的产品类型与包装形式,也同样符合中国人的消费习惯与审美,但是目前我国花卉行业依旧处于参差不齐的阶段,这就意味着花艺师需从风格与审美上做出转变。

不论是去繁从简的设计理念,还是出彩的色彩设计,日本花礼都走在世界的零售花礼的前沿,如果你仔细观察,你会发现这些花卉作品的特点都离不开两个字:精致。

精致,其实也是一种追求极致完美品质的心态。

他们不局限于靠大量包装纸的堆砌与大量花材的耗费,而是选择了更为简约小众的包装方法,反而更能突出自然的美。

前几年,也是这个国家,提出了后来风靡全球的“断舍离”理念,趁现在,日本花礼在国内处于蓝海阶段,你,想不想成为第一批掌握技法精髓的花艺师?

对于中国的花艺师与零售花店店主来说,学习日本零售花礼,是实现快速转变花店产品多样性与个性化的快速捷径,无需担心受众与市场,便能很快与周围的花店拉开距离。

课程推荐:《新零售花礼课程》

”新零售花礼课程“

导师:树所谦

时间:2020年1月14日-1月16日

地点:鹿石北京校区

名额限定:35人

课程售价:4800元

最低可至:2800-3300

2020年1月,鹿石新零售花礼课程将邀请日本花艺大师树所谦,这位曾在日本著名花卉品牌日比谷从业三十年,拥有丰富的行业运营经验与花艺技法的花艺行业不老男神来授课。

在此次课程中,花艺师们不仅能够快速收获到令人耳目一新的丰富包装技法,更能够收获到老师积攒多年的花店品牌运营经验,值得每一个花艺师关注。

新课特惠

第1-5位报名立减1500享受特惠价格3300元

第6-10位报名立减1000享受特惠价格3800元

鹿石老学员报名直减2000享最低价格2800元

注:以上优惠不可叠加

【导师简介 :树所谦】

·1986年加入日比谷花坛公司

担任店铺店长 酒店婚礼店长 商品开发,培训总监

·1999年任日比谷花坛插花学院制作负责人

·1999年任日比谷花坛插花学院高级设计师

·2007年获东京领先者花艺设计大赛冠军TOKYO-FLOWER-AWARD COMPETITION

·2010年入围国际花卉设计大赛INTERNATIONAL FLORAL-ART 2010/2011

·2013年参加第十五回中国国际花艺展览INERNATIONAL FLORALART 2012/2013

·2013年担任CFR公认国际讲师

·2014年在中国开始实施花店经营管理讲座

·2014年入围国际花卉设计大赛 INTERNATIONAL FLORAL-ART 2014/2015

·2015年参加德国世界杯“日本选拔赛”

·2015年荣获日本厚生劳动省国家考试一级花艺技能奖

·2016年就任日本厚生劳动省国家职业训练指导教练

·2016年入围国际花卉设计大赛INTERNATIONAL FLORAL-ART2016/2017

·2017年获得日本色彩协会PCCS色彩体系1级资格认证

课程模块说明

模块一

单枝包装方法

迷你花束包装

四面观圆形花束包装

单面观花束包装

模块二

观叶植物包装

组合盆栽的包装

蝴蝶兰包装

四面观插花产品包装

花篮包装

平行插花产品包装

模块三

组合产品:插花+红酒包装

组合产品:插花+礼品包装

礼品的包装

礼盒的包装

和风包装方法

丝带的制作方法

胸花的包装方法

树所谦老师往期作品

作为一个处处都透露着精致的国度

严谨又执拗的日本人

对于精致与美的追求

几乎渗透到生活中的每一个细节中

将所有的事物做到“小而精”“小而美”

也正是这份对待美的极致追求

让我们看到了艺术、建筑、设计的更多可能性

··· ···

日式美学即将风靡2020

1月,我们在北京等你!

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