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莲藕栽培技术

花匠小妙招
2024-12-28 05:16

1、金锄头农业技术库莲藕栽培技术(1)品种藕的品种很多，按对水层深浅的适应性可分为浅水藕和深水藕。浅水藕适于 2050 厘米水层的浅塘或水田栽培，称为田藕。田藕大多为早熟品种，如苏州花藕、杭州白花藕、湖北六月报、安徽雪湖贡藕、娃娃藕等。深水藕适于70100 厘米水深的池塘或湖荡栽培，称为塘藕。塘藕大多为中晚熟品种，如江苏美人红、小暗红、湖南泡子、广东丝苗等。此外，还有以采收莲子为主的品种，这些品种大多耐深水，成熟较晚，花多，结实多，莲子大，如湖南湘莲、江西鄱阳红花、江苏吴江的青莲子等。(2)整地新辟的藕田要先翻耕，并筑田埂，在种植前半月将大量基肥施下，及时耙平。栽藕前 12 天再耙 1 次，使田土成为泥泞状，土面平整，以免灌水后深浅不一。田埂要做得结实，以防漏水、漏肥。一般每 667 平方米施人畜粪尿15002500 千克或绿肥 5000 千克左右。种塘藕应选水流平缓，水位稳定，最高水位不超过 10，而且淤泥较厚的水塘或湖荡栽培。(3)种藕选择选藕大、芽粗、无虫害、后把节较粗并具有本品种特征的作种藕。如用子藕作种，则子藕必须粗壮，至少有两节以上充分成熟的藕身和顶芽完整的子藕。(4)催芽一般

2、在断霜前 20 天左右进行催芽，将选好的种藕置于室内，上下覆垫稻草，每天淋水 12 次，保持 2025室温，芽长约 10 厘米，断霜后即可种植。(5)排藕排藕时为了操作方便，田水宜浅，保持在 68 厘米即可。先把种藕斜插土中，藕头人土深 1012 厘米，后把节稍翘在水面上，使种藕与地面呈20的倾斜。排藕有朝一个方向的，也有几行相对排列的，但要求田周边行一律向田内，以免藕鞭伸出埂外。排藕密度视藕田种类、品种早晚及供应时期而异，一般田藕比塘藕要密，早熟种比晚熟种要密，早收的比迟收的要密。田藕行距 17 米，穴距 10 米；塘藕行距 2025 米，穴距 17 米。每穴排放母藕 12 支，如用子藕则每穴排放 24 支。每 667 平方米需种藕 150250 千克。(6)田间管理排藕后 25 天左右，在第一次中耕、除草后，进行第一次追肥，这时立叶已开始出现，每 667 平方米施人畜粪尿 7501000 千克或尿素 5 千克；过半月，当立叶有 56 片时，进行第二次追肥，每 667 平方米施人畜粪尿1500 千克(或尿素 75 千克)；第三次追肥在终止叶出现时进行，这时结藕开始，称为催藕肥，每 6

3、67 平方米施人畜粪尿 2000 千克(或尿素 10 千克)。施肥要选择晴天，但避免在烈日的中午进行。塘藕在立叶出现时，还可用水草或绿肥铺在水面上作追肥。田藕的水位，要根据生长的季节调节。排藕后到立叶出现时，宜保持浅水，以提高地温，促进发芽，此时如天气晴好，气温较高的，以保持 47 厘米的水层为宜；若气温下降，则要将水层加深到 1215 厘米。立叶出现后，随着莲藕生长逐渐旺盛，水层要加深到 15 厘米左右。到终止叶出现后，水层又要降低到47 厘米，以促进结藕。如有台风侵袭，可灌深水稳住风浪，保护荷叶。塘藕要防止因暴雨上涨淹没立叶，造成减产。田藕要注意清除水生杂草。当立叶开始出现到荷叶封行前，要除草 23 次，除草时先将田水排去，同时结合松土。金锄头农业技术库病害主要有腐败病，系土壤中的镰刀菌引起，如病情轻，叶片呈现黄色，严重者往往植株枯萎而无收获，故莲藕忌连作。虫害有蚜虫；斜纹夜蛾等，要注意防治。在莲藕旺盛生长期，藕鞭生长迅速，当卷叶离田边 1 米左右时，为防止藕梢穿越田埂，每隔 35 天将近田埂的藕梢向田内拨转，为防止折断藕鞭，以在中午茎叶柔软时进行为好，拨转后再用泥土压好。(7)采收当莲藕终止叶的叶背呈微红色，基部立叶的叶缘开始枯黄时，藕已成熟。如在多数叶片青绿时，可挖取嫩藕；霜后全部叶片枯黄时，挖取老藕，老藕可以陆续挖到翌年春天。挖藕时以“后把叶”和“终止叶”为目标，确定藕的生长位置，将后把节的藕鞭留 6 厘米切断，以免泥水侵入藕的孔道内。然后用手或铁锹挖去上层的泥土，再仔细地将藕刨出。塘藕要将水放干后挖取。田藕早熟品种，每 667 平方米产量 750 千克左右，晚熟品种 10001500 千克。塘藕每 667 平方米产量为 7501000 千克。藕挖出后不耐贮藏，早秋和晚春仅能贮藏 1015 天，冬天可贮藏 1 个月左右。(8)留种留种田应选择生长良好的黏土藕田，每 667 平方米留种田可供 5方米的用种量。由于种藕要在田间越冬，因此，留种田要保持一定的薄水，不能干燥，以免土壤受冻开裂，冻坏种藕，如不能经常维持浅水，宜用稻草覆盖防寒。翌年排藕前挖出种藕，随挖、随选、随种。专利查询

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