三华李是广东省翁源县特产,始种于明朝嘉靖年间,有鸡麻李、白肉鸡麻李、大蜜李和小蜜李四个品系,史有“岭南夏令果王”之称[1]。其果大、肉厚、无渣、核小,清甜爽口,有香味,果型白里透红,入口无涩且有蜜味[2],果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等,每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克,风味品质极佳,营养价值高[3]。看形态特征
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三华李一般在芒种后至夏至前后成熟[2],既是鲜食的果品,又是加工果脯的原料[3]。
1986年在广东省水果品评会上荣获“名优品种”称号,1987年被评为广东省十大优稀水果之一[4]。2010年2月24日,原国家质检总局批准对三华李实施地理标志产品保护[5]。看荣誉记录
中文名三华李
种类水果
产地名称广东省翁源县
品质特点芳香味、质地爽脆、有蜜味
地理标志国家质检总局地理标志产品
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