茄子缓苗期、开花坐果期、结果期管理大全（建议收藏）
01
缓苗期的管理
缓苗期管理重点是保温，促进幼苗尽快缓苗。定植后严密盖膜，不通风。晴天中午畦温过高幼苗发生萎蔫时，将稻草搭在塑料薄膜拱棚上遮荫降温。高温时间过后及时揭开，使幼苗见光。5~6天后，幼苗心叶放绿，开始生长，即表明已经缓苗，中午温度高时，可以通风。
缓苗后选择晴天中午，揭膜中耕一次。 中耕后2~3天浇水一次，水量可大些。土壤于湿适宜时进行第二次中耕，深度10厘米左右。此后停止浇水，进行蹲苗。在缓苗前后这一阶段，白天畦温最好控制在25~28℃，夜间15~18℃。如果需要通风，上午稍晚打开通风口，下午稍早关闭，稻草等不透明覆盖物也应适当晚揭早盖，上午10时左右揭开，上午3时左右盖好，力求拱棚内温度适宜。
02
开花坐果期的管理
蹲苗时植株已进入开花坐果期。在这一阶段，植株既要开花坐果，茎叶又要生长， 管理重点是既保住门茄坐果，又能使茎叶健壮生长。因此稻草等不透明覆盖物要适当早揭晚盖，延长见光时间。晴暖天气加强通风，白天气温达20℃以上时，可于上午10时揭开薄膜，下午3~4时盖好。注意夜间保持温度不低于15℃。肥水管理上，除缓苗后浇一水外不再浇水，可多次中耕。
当门茄长至5厘米时，果实已露出萼片，新长出的叶片颜色深紫，叶厚茸毛多，而且叶面有皱状突起时，可结束蹲苗。先在行间开浅沟，666.7平方米施腐熟鸡粪500千克，或豆饼50千克，追肥后封沟浇水。为防止门茄落花，可用20~30毫克/千克的2，4-D涂雌蕊柱头或花柄。涂药时要选择晴天进行，每朵花只涂一次，注意不要把药液洒到叶片上。
03
结果期的管理
茄子开花到果实采收，在适宜条件下约需18~25天。塑料薄膜小拱棚栽培的茄子，门茄始收期约在5月上旬和中旬，阳畦栽培者约在4月下旬，果实生长期间，天气已转暖，白天可将薄膜全部揭开，使植株充分见光，但傍晚要盖好。如果夜间温度稳定在20℃以上时，可以不再覆盖。采取密植整枝栽培方式，应在“四母斗”花现蕾时，在“四母斗”花以上留2片叶摘心，并抹去主茎与第一、第二分枝上的杈子。这样每棵植株上只留门茄、对茄、四母斗共7个果实。植株密度小时，可在“八面风”花蕾以上留叶摘心，每棵植株可留10余个果实。总之，抹权、摘心等整枝措施，有利于获得早卷丰产。
结果期，茄子需肥水较多。可在门茄果收及对茄采收后各道肥一次。 666.7平方米用量为氮磷钾复合肥各20千克。生产绿色食品蔬莱时，果实采收前30天内及果实采收期，不得使用化学肥料，但可追施腐熟的有机肥、部分矿物钾肥。
04
收获
花开后20天左右，当果实充分长太时，其 果面接近萼片处已无白色部分，即表明果实充分膨大，在其果面光泽尚未褪去时即可开始采收。采收门茄时，可将基部老叶适当摘除。早熟栽培茄子 采收3~4批果实即可拉秧。
END
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