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花果管理柑橘栽培的核心部分,既是重点也是难点

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如何做好柑橘保花保果?

花果管理作为柑橘栽培的核心部分,既是重点也是难点。在此,总结了一些柑橘保花保果的相关技术,供大家参考。

柑橘花果脱落规律

柑橘是一种开花多,着果少的果树,所开的花、幼果绝大部分在开花期和果实发育过程中脱落,坐果率仅为1~5%。

柑橘落花

开花之前的落蕾及开花后的落花,主要以不完全花或畸形花为主,这些花不会结果,为避免不必要的营养消耗,会自然脱落,通常可占总花量的25%左右。

异常落花原因:

柑橘花芽分化时如果养分不足,或有病虫为害如花蕾蛆、蓟马、炭疽病等,或者通过人工促花,特别是环割促花后管理不善,都可使分化中断或分化不良,形成很多不完全花和畸形花,而大量脱落。

早春树体黄化,甚至落叶严重,光合强度下降,光合产物又难以运输到根部,而是在地上部分累积,造成花量增多,健壮花少的情况,以致于落花落蕾严重。

花期如遇阴雨连绵天气,水分过多,使花的雌蕊柱头黏液不足而失去授粉作用,造成落花。

花期出现异常高温,空气干燥,会使花期缩短,雌蕊柱头迅速干枯而影响受精作用,造成花的脱落。

第一次生理落果

幼果带梗脱落,一般发生在谢花后10~15天,落果量最大的一次,约占总花量的50%左右。

异常落果原因:

柑橘开花时,对树体养分消耗较大,谢花后不及时补充,易造成幼果发育时养分供给不足,而大量落果。

春梢营养枝生长过旺,特别是老熟慢的,会加大营养消耗,未老熟的春梢无法通过光合作用制造有机养分,导致落果。

不正常的温度容易造成落果,同时土壤太干或太湿亦会引起落果。主要原因是影响根系对土壤养分的吸收,导致养分供给不足。

光照不足会影响光合产物的合成与运输,所以阴雨天持续时间长或株行间遮阴大,也会引起大量落果。

第二次生理落果

不带果梗自蜜盘处脱落,一般发生在上一次落果后20天,约占总花量的20%左右。

异常落果原因:

幼果生长素、赤霉素不足,尤其是无核品种,使果柄内乙烯和脱落酸水平升高诱发产生离层,而落果。

夏季气温高,肥效快,柑橘树易抽发夏梢,夏梢抽生过旺,营养生长和生殖生长同时进行,与幼果争夺养分,此时如果控制不力,也会加剧落果。

不良的气候条件,如高温、多雨等引起落果。

采前落果

发生在定果后至采收前,约占总花量的1%左右。

异常落果原因:

主要与不良的天气情况、营养因素、病虫侵害等有关。

保花保果五大关键

一、认识

目前仍有不少果农将柑橘花果期喷施保果药等同于保花保果,而不去重视结果母枝的培育、保叶过冬、施足基肥等基础措施。要认识到柑橘保花保果不仅仅是喷调节剂和叶面肥,而是一项系统性、综合性的工作。

二、平衡

此部分为保花保果的核心。柑橘的生殖生长与营养生长并存,如何做好平衡对于保果至关重要。不论是梢果竞争,还是果间竞争,若平衡关系处理不好,会导致养分供给失调,落果将大量发生。

除去营养供给外,内源激素问题也关系到落果。一般来说树体脱落酸含量的增加会导致落果严重,而赤霉素、生长素等则有利于保果。

三、合理

主要包含两个方面, 一是合理控产,二是合理采取保果措施。

合理控产比较好理解,以疏求保,减少营养消耗,同时减少大小年的发生,提高果实品质。为减少工作量,谨记疏果不如疏花,疏花不如疏蕾,疏蕾不如疏梢。

合理采取保果措施,则需根据品种、树龄、树势、花量、当年的气候和上一年肥水基础等综合进行考虑。如无核品种适期使用赤霉素+海精灵生物刺激剂叶面型保果,特殊情况考虑环割。易保果品种则可直接以肥保果……

四、补充

柑橘抽梢,开花需消耗大量养分,特别是在谢花后,营养水平处于全年低值。要注意萌芽肥、谢花肥的补充,以免脱肥落果。

此外,这里要强调赤霉素、细胞分裂素等保果药不等于肥料,其作用在于引导营养流向果实、刺激幼果细胞快速分裂、增加果柄粗度,所以需要配合叶面肥使用。

五、防护

病虫害不仅可直接危害树势引起落花落果,还可影响果实外观品质,要注意适期防控。

保花保果具体方案

促控施肥

萌芽肥:春芽2~5公分时开始追施,以补充柑橘抽梢,开花所需的大量养分。肥料以平衡型复合肥为主。

谢花肥:主要针对花多的树,要补充一次速效性氮肥。对于花后叶色转绿快的叶面喷肥即可,以免接下来夏梢控不住。

叶面肥:春季根外追肥可迅速克服由于根系吸收不足使春梢转绿缓慢,光合作用减弱,造成树势下降,花质差、坐果不稳等问题。

合理修剪

多花树:疏除部分无叶的“串串花”、“绣球花”,过密的无叶花,减少花量,节省营养消耗,提高座果率。对结果大树在树冠外围中上部花后打20~30个剪口,促发一批新梢,使花梢平衡。

中庸树:以疏梢为主,从基部疏除树冠外围直立旺长的簇生枝、丛生枝,保留少量下部的新梢。

少花树:缩剪树冠外围中上部去年结果后的衰退枝组,打开光照,确保内膛枝组结果。以花带头,剪去花前梢。

及时控梢

控春梢:旺长树抹除过多的春梢,非旺长树对春梢摘顶。

控早夏梢:营养生长较旺盛,早夏梢全部抹除,在夏梢长至2~3厘米时全部抹除,或通过喷施多效唑+磷钾源库控夏梢。

药剂保果

谢花2/3后:赤霉素+细胞分裂素+叶面肥+硼肥,当花多且太弱时,可推迟到第一次生理落果开始后再喷施。

第2次生理落果前5~7天:赤霉素+磷钾源库+叶面肥,以抑制幼果果柄因与蜜盘形成离层而落果。

护梢护花

主要病虫害有花蕾蛆、恶性叶甲、花蓟马、红蜘蛛、锈蜘蛛、卷叶蛾、象甲、炭疽病、溃疡病、砂皮病、疮痂病等。注意在适期防治,可在春梢期、花蕾期、保果期、稳果期喷叶面肥时一同进行。

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文章来源: 农业助手 ‍

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