学会播种繁殖技巧，阳台种辣椒，能吃也能赏，美味又添色
辣椒从观赏植物，到晋身为饭桌上的“黄金配料”，并非是一朝一夕，而是经过不断的推广和尝试。随着大众口味的变化，已经对那独特辣味的向往，菜农们进行一年多茬口的栽培，以常满足周年供应的需求。说起辣椒，常想到露地栽培，或者大棚栽培，不要忘了还能盆栽栽培。想想辣椒刚进入中国，是像花草一样，是为了满足精神上的“大饱眼福”，后来才逐渐成为菜里的调味料。
不知道你们做饭时，有没有碰到这样的问题，就是煮一道菜需要辣椒，而家里又往往缺了辣椒，怎么办呢？可不能为了几颗辣椒，又跑一趟超市或菜市场吧。这时候家里阳台上、院子里，如果有种上几株辣椒，想吃是不是就很方便。那么想种辣椒，又不知道如何操作时，这里就能帮助到你了。
辣椒的繁殖方式，繁殖时间，以及具体的操作步骤：
（一）繁殖方式：
虽说辣椒的繁殖方式，有“有性繁殖”--即播种繁殖，也有“无性繁殖”--即扦插繁殖，但是大多数用的是播种繁殖。采用扦插繁殖方式，需要家里原本有一个合适的母株，并从植株上截取合适的插穗，将插穗扦插到土壤中，经过一段时间的养护后，长出新根新芽，成为一棵棵独立的新植株。而使用播种繁殖方式，可以简单的理解为，把种子放入基质中，在精细养护的下，从种子到苗期又到成株期。辣椒播种繁殖方式，虽然发芽时间比较长，但有很高的成活率，在家播种没有特定的基质，使用普通的土壤，也能栽种成活，而且操作起来即简单又方便。
（二）播种繁殖时间：
辣椒是喜温性的作物，在播种时间的选择上，因根据这一生长习性而定，并没有具体的时间，辣椒发芽时确保温度在25℃左右，当然早播种就能早日吃上。但是播种后，在苗期养护阶段，要避免两个极端天气，一个是夏季的高温暴晒，另一个是冬季的严寒冷风。如果你是在南方栽培，在时间上的跨度可以更广，适合播种的时间也更为充裕。一般情况下，每年的3~6月，被认为最为合适的播种繁殖时间，也可以在秋后凉爽的10月。眼下2月将过3月将到，想要播种辣椒的小伙伴们，可以准备啦，种的好一年辣椒都不用愁。
（三）播种繁殖操作步骤：
1、土壤准备：这里说的土壤准备，主要针对的是播种的育苗基质。对于不知道如何搭配基质土的朋友，可以直接购买成品的育苗基质，这样配好的基质，在里面已经按照比例，并配上肥料，可满足整个育苗阶段，不用可以去补充肥料。当然也可以直接搭配，可用草炭、蛭石、珍珠岩按照6:2:3的比例混合。为了防治土壤成为病害、虫害发生的源头，在使用之间可以拌入少量的多菌灵，来起到杀菌消毒除虫卵的作用。2、种子准备：根据自家的爱好，选择合适的种类，但是要挑抗逆性好、抗病虫害能力强、抗寒性好的品种。为了提高种子的成活率，在播种前，要先把种子平铺在太阳下，晒上1~2天。然后用温汤浸泡的方式，给种子杀菌。可放在55℃的温水中（水量要没过种子3~4倍），搅拌15~20分钟后，让水温自然下降。把漂浮在上方的杂质、不饱满种、发育不健全、有虫眼的种子挑出，再用清水浸种4小时左右，这样做不仅能给种子消毒，还能让种子更早出芽。
在塑料杯的辣椒幼苗（底部和旁边要打孔，以便排水）
3、播种过程：想要给辣椒种子点播，在温度上要注意，不能太过寒冷，也要避免高强光，一般在晴天早晨或傍晚，如果气温比较低又想播种，那要选择中午较为合适。播种过程相对简单，用水把土壤先浇透，然后把种子轻放在土壤上，不要播种太密集，最后在上面盖一层基质土。辣椒是浅根系作物，在播种时不能播的太深，但也不能播种太浅，不然种子的发芽会受影响，出现不出苗、种子“戴帽”、沤根、高脚苗、子叶不正常等育苗障碍，一般情况下，深浅度把握在0.5~1cm之间，是比较合适的。4、移苗定植：辣椒在播种之后，只需要短短的5~7天时间，就会开始发芽了，为“蜕变”做好准备。等到辣椒真叶长出5~6片时，就可以移栽换独立盆。在移栽操作过程中，要尽量减少根系的损失，根部要带上一些土，不要抖得干干净净。然后用小锄头，把盆土扒拉出一个“洞穴”，把移栽苗放入，用土把根系盖好，然后浇上一遍定植水。这次的浇水很关键，可不能忽视了，定植水可促进根系和新土壤的融合，尽快的完成缓苗过程。注意：准备的盆土，要以肥沃、排水性能好、保水保肥强的沙壤土，可以更有利于辣椒生长、结果。
辣椒播种繁殖后，这些养护措施要跟上
（一）养护小贴士~~光照：
辣椒是属于短日照作物，对光照的要求并非很严格，即使是在弱光的环境下，养护一段时间也没问题，但是中等以上强度的光照，更有利于辣椒植株的生长。辣椒播种之后，不要马上急着晒太阳，可先放在阴凉通风处2~3天，接下来随着时间的推移，种子的适应性增强，可慢慢的增加光照，从散射光到直射光，从少量光到正常光。对移栽后的植株，要保持每日有10~12小时的光照。良好的光照好处多，能让枝条变壮、叶片变肥厚，还能促进营养生长和生殖生长的平衡。不过在夏季，碰到高温天气时，要适当给植株遮阳，防止出现高温障碍，在冬季气温低下时，要适当进行保温，可以在植株外，套上一个透明袋，并在上面扎上一个孔，防止出现低温障碍。
（二）养护小贴士~~温度：
辣椒是喜欢温性环境的作物，合适的温度能够促进种子发芽，在发芽期间以25~30℃的温度比较合适，过低种子出苗时间会延迟，即便是在出现后碰到低温，生长发育也会受到抑制。如果你是在春季播种，记到要防止“倒春寒”带来的低温，如果是秋季播种，那就要注意冬季的严寒。辣椒在不同的生长阶段，对温度的需求会有些不同，营养生长发育期白天以25~27℃为好，而在夜晚以16~20℃为好，而在生殖生长旺盛期，温度就要求比营养生长期低3~5℃。因在实际过程中，不能每天每时注意温度对辣椒的影响，所以大概注意夏季高温闷热、冬季低温寒冷，避免这两个极端天气对植株的伤害。
（三）养护小贴士~~浇水：
辣椒对水分的需求并不多，种子播种前，先把土壤先淋湿，种子播种后吸收到水分，就开始“发芽之旅”。辣椒的根系并不发达，在苗期只要保持土壤微微湿润，而在移盆定植后，要浇一次定植水和缓苗水。辣椒了进入快速生长阶段，大量抽发的枝叶，对水分的需求量也会增大，需按照辣椒的生长需要浇水。浇水应选在晴天的早晨，不可在中午的高温下浇水，不然植株就会被“烧 伤”，生长发育受损。如果土壤是湿润的，就不要老浇水，最好阴雨天也不要浇水，更不要浇“半截水”。因水分过多会导致“三落”（落花、落果、落叶），而水分过少又会影响生长速度、影响果实的品质，所以应保持60%~80%的相对湿度，是最为合适的。
（四）养护小贴士~~施肥：
在栽培辣椒过程中，为了能让植株健康生长，必要的肥料不能少。辣椒所需肥料多样化，除了要供给氮、磷、钾肥等大量元素肥，还需要钙、镁、硼等中微量元素肥。其中对氮肥的需求量是最大的，然后磷肥、钾肥次之，其他中微量元素肥做辅助。辣椒在发芽期间，不用刻意去施肥，而到移栽定植后，就要跟上所需的肥料，以满足生长的需要。在苗期以氮肥为主，但不要过量，以免植株出现徒长、旺长，抗病虫害的能力下降。在辣椒进入开花期之前，要以磷肥为主，让根系更发达，让花儿开花早、开花多。在结果期，要以钾肥为主，这样才能促进果实的膨大，提高果实的品质。要注意，每次施肥不要靠根系太近，同时施肥后要浇一遍水，让肥料更快溶解、更好吸收。
综上总结：辣椒除了能够在露地栽培、在大棚栽培，还能够种在阳台、小院，想吃的时候随时摘，吃不完的还可以做成辣椒酱。同时辣椒还能够赏叶、赏花、赏果，完全可以当成观景盆栽。为了让辣椒的数量、品质更好，在栽培过程中，要适时加强养护管理，除了以上说的光照、温度、浇水、施肥之外，还有进行整枝打杈、疏花疏果、摘病老叶等。另外有发生病虫害，要及时管一管。
这里给大家支个小妙招，多余辣椒吃不完，放在冰箱冷藏时间也有限，没过几天也就坏了。但是放在冷冻那一层，放的时间会长很多，你不防试试。
文：春耕秋实
相关知识
阳台上种辣椒，学会播种加养护，轻松搞定收获满满
阳台种辣椒，5个小技巧，辣椒结8斤，沉得压弯枝
阳台种盆栽辣椒，记住几点，一棵长成辣椒树，丰收又美观
阳台种植这6种蔬菜，给点水就能长，能吃还能观赏！
发财树不会繁殖？学会如何播种繁殖，自己也能培育小苗
八个步骤，教你轻松学会种植阳台辣椒!
阳台种辣椒，做到“3点”，枝壮叶绿花多，辣椒多压弯枝
盆栽辣椒怎么种，记住几点就行了，辣椒一串串，开花又结果
凤仙花色彩鲜艳，学会播种繁殖技巧，以后不用再买指甲油
一分钟学会阳台种生菜，冬天也能种出绿油油的大生菜，漂亮又美味
网址: 学会播种繁殖技巧，阳台种辣椒，能吃也能赏，美味又添色 https://m.huajiangbk.com/newsview1343774.html
| 上一篇: 花市里买的五彩椒盆栽，不断开花结 |
下一篇: 辣椒育苗移栽新要领 |
