菠萝蜜的功效与作用,禁忌和食用方法
菠萝蜜具有补充营养、促进消化、增强食欲等功效。正常人群适量食用对人体无害，但对菠萝蜜过敏的人群应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿、风团等症状。
一、功效
1.补充营养：菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、维生素C、B族维生素以及多种矿物质元素，如钙、铁、磷等，可以为人体提供充足的营养物质，并且其中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，有助于食物的消化吸收。
2.促进消化：菠萝蜜中的水分比较充足，口感酸甜，能够起到增进食欲的作用，还含有较多的有机酸成分，适当吃一些菠萝蜜，可以帮助胃液分泌，从而达到一定的促进消化的目的。
3.增强食欲：菠萝蜜味道香甜，进食后可增加唾液分泌，进而帮助消除疲劳感，还可改善烦躁的情绪，在一定程度上还能起到开胃的效果，对于食欲不振的人来说是比较好的水果选择。
4.其他功效：中医认为菠萝蜜性甘平，味微淡，有止渴利尿、生津养阴、助湿通乳的功效，适用于口干咽燥、头昏眼花、肠燥便秘、腹胀纳差者。
二、禁忌
如果自身属于易过敏体质，则要谨慎食入，否则可能会发生过敏反应，出现皮肤瘙痒、发红、丘疹、红斑等不适症状。另外由于菠萝蜜含糖量较高，因此糖尿病患者也不宜过多食用。
三、食用方法
通常情况下，可以直接使用菠萝蜜果肉鲜食，也可以将其制作成果汁或罐头进行保存。此外，菠萝蜜中含有一种蛋白酶，进入胃内可能会分解组织胺，降低血管壁的致敏性，但是要注意适量摄入，因为蛋白酶在体内积累到一定量时会伤害机体细胞，严重时甚至可能致命。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
相关知识
山茶油的功效与作用、禁忌和食用方法
沙棘的功效与作用、禁忌和食用方法
薄荷的功效与作用、禁忌和食用方法
栗子花的功效与作用、禁忌和食用方法
花草茶的功效与作用、禁忌和食用方法
枣干的功效与作用、禁忌和食用方法
羊肺的功效与作用、禁忌和食用方法
山楂花的功效与作用、禁忌和食用方法
薄荷花的功效与作用、禁忌和食用方法
仙人掌果实的功效与作用、禁忌和食用方法
网址: 菠萝蜜的功效与作用,禁忌和食用方法 https://m.huajiangbk.com/newsview1344316.html
| 上一篇: （生物科技行业）食品微生物检测 |
下一篇: 第三方食品检验机构如何对食品进行 |
