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先试敢闯歙县农业多方发力开新局

花匠小妙招
2024-12-28 18:22

　　中新网安徽新闻12月11日电题：先试敢闯歙县农业多方发力开新局

　　作者：方微

　　随着消费水平的提高和人民对美好生活的追求，居民消费开始从“吃饱”向“吃好”转变。“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”已经成为各地全面推进乡村振兴的必由之路。

　　2021年9月，歙县荣获全国首批“全国名特优新高品质农产品全程质量控制试点县”。聚焦创建内容，该县拟定了“全县推进、示范引领、分段实施”的推进思路，从“绿色化发展、标准化创建、规范化管控、品质化提升、数字化赋能、品牌化运营”六个方面进行了有益的尝试，闯出一片新天地。截止目前，歙县特质农品数量位居2023年全国县（区）第一。

　　绿色化发展

　　绿色发展是是建立在生态环境容量和资源承载力的约束条件下，将环境保护作为实现可持续发展重要支柱的一种新型发展模式。试点县创建期间，歙县农业农村局会同县公安局、县市场监管局，组织开展了农资打假专项行动和无证无照农资经营专项整治行动。据统计，歙县2023年有机肥推广面积达到23.3万亩，有机肥施用总量11.28万吨，水溶性肥料推广面积5.16万亩，生物农药应用面积17.1万亩、生物农药施用总量33.24吨；推广使用诱虫黄板952.4万张、杀虫灯960盏、性诱剂220根；完成了188个规模养殖场户粪污处理设施提升改造，规模养殖场粪污处理设施配套率达100%；秸秆综合利用量达6.94万吨，综合利用率达94.16%，建立秸秆标准化收储中心4处。

　　标准化创建

　　为持续推动了歙县农产品区域公用品牌的发展，提高了歙县农产品的质量和管理水平，增强了歙县农产品的核心竞争力，歙县聚焦“粮、油、果、蔬、畜禽、蜂蜜、食用菌、中药材、茶叶”等9大产业，探索开展农产品质量标准化试点。按照“有标采标、无标创标、全程贯标”的要求，开展农产品生产标准的制修订。

　　通过开展“三潭枇杷”全产业链标准体系建设，组织专家经过实地调研，针对“三潭枇杷”全产业链众多生产环节进行全面梳理，制定了“设施枇杷栽培技术规程”、“枇杷质量等级及贮运技术规程”、“枇杷膏加工技术规程”、“枇杷膏产品质量标准”、“中蜂产枇杷花蜂蜜产品质量标准”5项新标准。

　　歙县农业农村局联合歙采缤纷农文旅融合发展协会、中国计量大学、中量大黄山高质量发展研究院有限公司开展了“歙采缤纷”歙县农产品区域公用品牌标准。从“歙采缤纷”农产品区域公用品牌标志的使用、入驻、展示、展销和可追溯等方面，按“一品一策”制定标准要求，就入驻农产品平台准入和管理规范、产品溯源信息管理等3个方面制定标准。

　　规范化管控

　　全面推行食用农产品承诺达标合格证制度，指导农业生产经营主体入驻“农安康”小程序、开具 “证码合一”（溯源码和承诺达标合格证）的合格证，消费者可以通过合格证上的二维码查询农产品的生产、加工、流通等信息，保障消费者的知情权和选择权。

　　2023年歙县农业农村局邀请浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所专家技术团队，围绕“企业组织管理、生产流程要求、产品质量管理、员工管理和内部自查”五大方面，引导歙县21家新型农业经营主体学习农产品全程质量控制新理念，建立完善的质量手册和程序文件，规范化、标准化农产品生产过程中的每一个环节，从而确保农产品的质量安全。截止目前，歙县21家新型农业经营主体均已成功申报全程控试点（CAQS-GAP）,位列全国县（区）第一方阵。

　　品质化提升

　　2023年歙县农业农村局与浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所在农产品品质提升上开展跟踪检测合作，分季开展农产品营养评鉴。围绕“茶叶、蔬菜、果品、中药材、食用菌、粮油、畜禽产品”等歙县特色农产品进行品质挖掘，筛选出1至2种可感知、可识别、可量化的独特品质特征，且量值显著高于市面上的同类产品，逐步建立起歙县的特质农品数据库。

　　“歙县万兴园阳光玫瑰葡萄”、“歙县华琥红心猕猴桃”、“歙县同乐五谷鸡蛋”、“歙县登峰尖滴水香”、“歙县锦绣黄山毛峰”、“歙县甘白香白茶”、“歙县云谷大方茶”、“歙县雾云间珠兰大方茶”、“歙县中蜂枇杷花蜂蜜”、“歙县超凡鲜食玉米”等18个产品已成功入选农业农村部农产品质量安全中心发布的2023年特质农品名录。

　　数字化赋能

　　试点县创建期间，歙县按照“数字皖农”和“数字黄山”的建设要求认真部署、迅速行动、积极落实，不断加大农村互联网、5G网络等数字化设施的建设力度，持续聚焦“粮油、茶叶、菊花、果蔬、畜禽”等大宗特色产业智能化、机械化、数字化、可视化改造。

　　截至目前，已建立土壤墒情自动监测站8处；“有机肥+配方肥+水肥一体化”果蔬示范基地30个，面积1万多亩；建成100吨数字化养殖鳜鱼工厂1 座；30万羽蛋鸡机械化养殖和粪污自动化处置工厂1 座；“三潭枇杷”可视物联网6处，面积300余亩；成功举办了“安徽省农产品质量安全区块链可信追溯新技术与新装备转化”观摩交流现场会。

　　品牌化运营

　　歙县的品牌运营策略巧妙地将地方文化（“徽文化”）同旅游活动（“乡村游”、“大地艺术季”、“农民丰收节”等）相结合，不但成功吸引了大批游客，还提升了本地特质农产品的知名度，为农产品销售开辟了全新的市场。据统计，歙县2023年开展了20余场次优质农产品推介会，引导县域30余家农产品生产经营主体积极参加省、市召集举办的各类农产品展示展销活动。其中“歙县山核桃”荣获2023年全国名特优新农产品产销对接最受欢迎产品；“歙茶”公共品牌入选2023中国茶叶区域公用品牌100强，价值26.55亿元排名第51位；“谢裕泰”牌茶菊成功申报皖美农品产品品牌。

　　从歙县“全国名特优新高品质农产品全程质量控制试点县”创建所取得的成果和经验来看，通过推广绿色农业防控技术、加强农产品质量监管、推进数字化治理、聚焦标准体系建设、打造区域公共品牌等方式，实现了农产品的标准化生产、规范化管控、品质化提升，满足了消费者对高品质农产品的需求，并推动了当地农业的可持续性发展。（完）