安康市市场监管局开展水果产品质量风险大排查
核心提示：为加强水果产品质量安全监管，确保人民群众身体健康和生命安全，近日，安康市市场监管局下发通知，在全市开展水果产品风险隐患大排查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
为加强水果产品质量安全监管，确保人民群众身体健康和生命安全，近日，安康市市场监管局下发通知，在全市开展水果产品风险隐患大排查。
各级市场监管部门以商场超市、生鲜水果经营店、农贸市场、饮品店、蛋糕店等为重点检查对象，检查经营、使用单位是否履行食用农产品进货查验记录制度，是否如实记录所采购的食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证；销售或使用的进口水果是否能提供入境检验检疫证明等相关凭证；是否存在销售或使用变质、发霉、腐败等不符合食品安全标准的水果行为；检查超市即食鲜切水果卫生是否达标，是否当天制作当天销售，贮存温度是否符合要求；严查经营者使用脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素等添加剂浸泡水果，严禁用柠檬黄等着色剂浸染水果。督促指导水果经营、使用单位严把产品质量关，定期开展自查，及时下架不符合食品安全标准的水果及其产品。
截至目前，全市已出动监管执法人员220余人次，检查各类水果经营单位1700余家次，发布水果安全风险提示3期，开展水果抽检108批次，查处不合格产品13批次。下一步，市市场监管局将加大水果经营者的宣传教育力度，宣传食品安全法规和相关质量安全标准，督促经营者自觉履行主体责任。加大水果产品的监督抽检力度，积极消除食品安全风险隐患，确保广大群众水果消费安全。
日期：2023-11-10
相关知识
安康市市场监管局“三个严查”整治乳粉掺杂使假违法行为
【护“花”行动·综合篇】综合施策抓监管 标本兼治保安全 ——岷县市场监管局扎实开展“花儿艺术节”期间市场安全隐患排查整治活动
综合施策抓监管 标本兼治保安全——岷县市场监管局扎实开展“花儿艺术节”期间市场安全隐患排查整治活动
守护花开 护苗成长 漯河市市场监管局举办儿童用品安全行活动
井冈山市市场监管局开展殡葬用品市场专项整治行动
绩溪县市场监管局联合林业局、公安局开展花鸟鱼虫市场专项清理打击行动
保定市市场监管局规范保健食品行业经营秩序
市场监管局曝光7个食品安全违法典型案例
宿迁市市场监管局政企合作推进鲜花园艺行业电商合规发展
广东省市场监管局公布2024年广东省民生领域典型案例（第四批）
网址: 安康市市场监管局开展水果产品质量风险大排查 https://m.huajiangbk.com/newsview1344475.html
| 上一篇: 超市食品安全监管：确保消费者健康 |
下一篇: 检查！宝能环球汇景胜源超市、相咏 |
