红花籽仁（种子，干燥）营养成分表
食品中文名 红花籽仁（种子，干燥） 食品英文名 Seeds, safflower seed kernels, dried 食品分类坚果、种子类 可食部 100.0% 来源 美国营养素实验室 产地美国 营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)2163蛋白质(克)16.2脂肪(克)38.5饱和脂肪酸(克)3.7反式脂肪酸(克)单不饱和脂肪酸(克)28.2多不饱和脂肪酸(克)4.8胆固醇(毫克)0碳水化合物(克)34.3糖(克)乳糖(克)膳食纤维(克)可溶性膳食纤维(克)不溶性膳食纤维(克)钠(毫克)3维生素A(微克视黄醇当量)3维生素D(微克)0.0维生素E(毫克α-生育酚当量)维生素K(微克)维生素B1（硫胺素）(毫克)1.16维生素B2（核黄素）(毫克)0.41维生素B6(毫克)1.17维生素B12(微克)0.00维生素C（抗坏血酸）(毫克)0.0烟酸（烟酰胺）(毫克)2.28叶酸(微克叶酸当量)160泛酸(毫克)生物素(微克)胆碱(毫克)磷(毫克)644钾(毫克)687镁(毫克)353钙(毫克)78铁(毫克)4.9锌(毫克)5.05碘(微克)硒(微克)铜(毫克)氟(毫克)锰(毫克)δ-E(毫克)(β-γ)-E(毫克)α-E(毫克)胡萝卜素(微克)脂肪酸（总）(克)灰分(克)水分(克)能量(千卡)517
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