秋季是果品丰收的季节,为进一步加强麦积区果品质量安全监管,维护麦积果品品牌形象,连日来,麦积区市场监管局组织开展果品质量专项检查,严厉打击果品市场违法经营行为。
专项检查重点针对果品贮存库房、批发市场、集贸市场、超市、果品专卖店等加工制售水果制品的食品经营单位,主要检查是否按照标准要求开展进货查验、入库管理及验收工作,水果储存条件是否符合食品安全要求,严厉打击使用腐烂变质水果加工制售食品行为。同时开展果品质量抽检,重点检测果品农药残留是否超标、是否违法使用保鲜剂、防腐剂等安全指标,截至目前,开展果品快速检测74个批次;抽取水果样品10批次,完成检验2批次,检测结果均为合格。
下一步,麦积区市场监管局将协同相关部门加强法律法规及政策宣传,督促食品生产经营者认真落实各项食品安全管理制度,明确市场经营者、供货者的相关责任,切实把好进货关、销售关和退市关,有力维护麦积区果品品牌及声誉。
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