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有机芦笋高效栽培技术

有机芦笋高效栽培技术

    王先锋
芦笋在国际市场上亨有“蔬菜之王”的美誉,芦笋含丰富的组织蛋白,丰富的叶酸,丰富的锌(ZN)锰(MN)钼(MO)硒(SE)铬(CR)等微量元素,具有调节机体代谢,提高免疫力的功效,列30种 

  有机芦笋高效栽培技术

    王先锋
芦笋在国际市场上亨有“蔬菜之王”的美誉,芦笋含丰富的组织蛋白,丰富的叶酸,丰富的锌(ZN)锰(MN)钼(MO)硒(SE)铬(CR)等微量元素,具有调节机体代谢,提高免疫力的功效,列30种抗癌植物之首,是世人公认的抗癌食物,芦笋入肺经,肾经,治疗肺癌,肾癌,淋巴癌疗效显著。
1 有机芦笋生产的条件
生产基地要无空气污染,无水质污染,无土壤污染,并有可持续发展的地区,有机芦笋生产基地要有三年的转换期,三年内不使用化学农药,化肥,化学除草剂,生长调节剂等化学物质,同时设置隔离带,在有机芦笋基地与常规基地设置10M的隔离带。
土壤条件,地势平坦,土层深厚,壤土或沙壤土地,富含有机物,透气好,不易板结,疏松,保水保肥能力强,排灌方便,~。如一般土壤可掺些沙砾,灰渣(如加入腐叶,草帽灰等)培植种植。
芦笋与其它蔬菜不同,是多年生植物,一次种植最高可连续收获15年之久,所以芦笋的育苗非常重要,本地主要采用育苗移植法,此法出苗率高,成本低,提高了种植户的经济效益,同时本地引入美国全雄紫芦笋品种,该品种具有抗病性强,产量高,品相好,口感佳的特点,在赣中地区(遂川)播种期为春夏秋冬四季都可以,一般为3月上旬播种,6月初定植。6月上中旬播种,9月初定植。8月下旬播种,11月下旬定植。
2 浸种催芽
先用50%多菌灵可湿性粉剂,300倍液浸种消毒24小时,洗净后再用25~35度温水浸种48小时,每天早晚换水一次,洗净后用湿毛巾包好,在25~30度中保湿催芽48小时(每4小时清洗一次)当有20%种子露白时就可播种。
3 整地做播种畦床
每亩芦笋大约需育苗地25~30平方米,根据种植面积计算出育苗地面积,每平方米畦床施腐熟有机肥5~8公斤。,每10CM*10CM播一粒种子,覆盖2CM的细土,然后盖稻草,浇透水一次,3月播种要注意保温,6月播种要注意遮阴,畦床温度最高不能超过28度,最低温度不能低过13度,同时根据土壤湿度不定期浇水,保持土壤湿润,每隔15天追肥一次,可用10%的腐熟人屎尿浇灌,同时注意除草病虫害的防治。
4 定植
芦笋苗龄75天左右,苗高35CM左右,地上健壮苗4~6支,地下根6~8条,根长大约15CM便可移植
开定植沟,芦笋是深根性植物,深厚疏松的土壤才能确保笋根的生长,定植沟按行距150CM,沟深40CM,底宽35CM,口宽40CM定植沟的方位最好与当地主风向一至,以便透气,有利病虫害的防治。开沟时将表土20CM以上的肥土回填定植沟底部,有利于根部生长,同时沟内每亩施入有机肥8000公斤,(本地主要用鸭栏料作为有机肥)芦笋种植密度为行距150CM,株距35CM,深度为8CM,并压实浇足水,随着芦笋的生长逐渐将定沟填平,使芦笋苗的深度为20CM。
幼年期施有机肥,定期后每一个月左右追肥一次,主要使用腐熟的人粪,尿,猪,鸭,鸡粪等,初期采用淡肥勤施,同时进行查苗补

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