【春天里的萧县】没有“它”的春天，是不完整的！
好“笋”知时节，当春乃发生
每年春季到来的时候
各种新鲜蔬果随着万物复苏
也进入了大家的餐桌上
其中，最受欢迎的莫过于
蔬菜之王——芦笋
时下正是春季芦笋的成熟采摘期
在马井镇永富农业科技股份有限公司的
芦笋产业基地
村民们忙着采摘、分拣新鲜翠绿的芦笋
享受着丰收的喜悦
走进芦笋大棚，一株株芦笋伴随着泥土的芬芳破土而出，青翠肥嫩，长势喜人。
采笋的村民一大早就已在田间忙碌，大家麻利地采摘芦笋，熟练地将扒出的鲜笋放进篮子里，一株株芦笋还带着泥土的芬芳。
在种植基地中，附近农户可从事种植、除草、采摘、分拣等工作，村民既鼓起了腰包，又兼顾了家庭。
小小芦笋不仅盘活了土地资源，也壮大了乡村经济，成为农民致富增收的好帮手。
芦笋是高效经济作物，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，食用、药用价值较高，在市场上享有“蔬菜之王”的美誉。
芦笋的废弃茎苗处理是芦笋产业面临的困境之一，该基地采用母茎粉碎在田堆肥技术，既能改良土壤性质，又能土壤培肥，有效地解决了芦笋秸秆处理问题。“我们基地还种植了羊肚菌，每年十月至次年二月是芦笋种植的空档期，我们在此期间种植羊肚菌，次年二月羊肚菌采收后，将羊肚菌的营养包打开给芦笋提供营养，这种种植模式，每年每亩地可采收芦笋三至四千斤、羊肚菌一千斤左右，经济效益能达到七至八万元。”永富农业科技股份有限公司董事长赵中夫说。
基地还运用芦笋病虫害绿色防控技术，采用覆膜除草、性诱剂、黄板除虫等物理生物防治，有效减少化肥农药使用量，保障了农产品质量安全。
芦笋好吃又营养
春日里可不能错过哦
萧县融媒体中心
记者 | 程远方 马帅
责编 | 李秀婵
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