01 荔 枝 & 龙 眼
/ 萌发难度:★☆☆☆☆ /
/ 收获难度:★★★★★ /
龙眼和荔枝虽然直接播种也可以,但最好还是 在水里泡到种皮开裂再种下。
这两兄弟最漂亮的时候就是刚萌发后的那段时间,因为它们新叶刚长出来时其实是暗红色的,然后变成黄绿,最后才是深绿。在小花盆中密植,彩色的叶子们挤在一起很好看,当然,要是想把它们顺利养大还是应该及时分开。
类似栽种方式的还有 芒果和枇杷,芒果也是新叶暗红老叶油绿,而枇杷则是浑身毛茸茸。
龙眼小森林
02
橘 子 & 柠 檬
/ 萌发难度:★☆☆☆☆ /
/ 收获难度:★★☆☆☆ /
家世混乱的柑橘属植物中,有一些很适合拿来种,比如橘子、柚子、柠檬。
柑橘属经常出现多胚现象,也就是说一粒种子中含有多个胚,成熟后可以萌发出很多棵小苗,而且不用特地催芽。挑饱满的新鲜种子, 洗干净直接埋在湿润的基质里就行,等萌发后挑健壮的幼苗移栽养大。
柠檬苗
盆栽的柠檬,生长速度不快,需要有耐心等它长大,好在它们3`、40厘米高时就能开花。柠檬的花有着怡人的清香味,花期很长, 花瓣打开后用小毛刷子及时授粉还能结出果实。要是能养大,就算不吃,黄澄澄的也好看啊。
花和果实
03
百 香 果
/ 萌发难度:★★☆☆☆ /
/ 收获难度:★★★★☆ /
如果你愿意费点精力留下一些百香果种子,其实可以用它们在阳台种出一片绿幕。
百香果的种子需要 催芽,用40℃左右的温水浸泡一天,再用湿布或湿纸巾轻轻裹起来放在温暖的地方,每天用温水冲洗一下,大约一周后种皮就会裂开露出白色的胚。
种子发芽后要给它做一个攀援用的架子,它们生长很快,在我所居住的北京, 只需要短短一个夏天就能把整个防盗窗爬满,每年冬天搬回室内越冬就变成一个大工程。
百香果苗
百香果的花瑰丽诡异,但是必须异株传粉, 你要是只养活了一棵,就别指望它结果了。
百香果的花
04
酸 角
/ 萌发难度:★★★☆☆ /
/ 收获难度:★★★★★ /
吃酸枣蜜饯时,酸角的种子不要丢掉,收集起来,也有可能种出一片小森林哦。
酸角,就是罗望子,它的种子生命力极为顽强, 甚至果实腌成蜜饯了,有的种子都还活着能种出来。也正因为如此,播种之前最好用锉把种皮轻轻蹭破一点以便它吸水,在浅水里浸泡两天,吸饱水分后再种到花盆里。
酸角是子叶出土型的,幼苗萌发时会挂着两个“豆瓣”蹿个儿,长大后的复叶像羽毛一样,下垂成一个恰到好处的弧线,跟含羞草一样每天晚上闭合白天打开。
酸角苗
05
牛 油 果
/ 萌发难度:★★☆☆☆ /
/ 收获难度:★★★★★ /
牛油果的种子估计一般人也都直接丢掉了。但是,如果你切的时候足够仔细,没伤到种子的话,也可以试着种一种。
催芽的方法是 用牙签固定在水面浸泡,嫌麻烦就直接埋,飞速生长的嫩红色新芽会把种子从中央撑开两半,力度非常大,花盆如果太小甚至有被撑破的危险。
牛油果苗
06
菠 萝
/ 萌发难度:★★★☆☆ /
/ 收获难度:★★★★☆ /
大部分人吃菠萝时,总是很嫌弃菠萝头,又不能吃,还压秤。但如果把菠萝头种起来收获菠萝,你会不会对它的看法有改观?
收割了一波菠萝头
菠萝是一种聚花果,可食用部分是很多朵花发育成的果实和中央的花序轴。花序顶端的顶芽就是菠萝头, 切下来剔掉糖分多、容易变质的食用部分后浸泡在水中,每天换清水,是可以生根的。
等到根系比较健壮后就可以移栽到花盆里,给予合适的温度和光照条件就能健康生长甚至开花结果。
泡出根的菠萝头
07
各 种 菜 头 和 菜 根
/ 萌发难度:★☆☆☆☆ /
/ 收获难度:★★☆☆☆/
很多蔬菜的废弃部分也能用和菠萝一样的方式种活,比如萝卜和胡萝卜的“头”,芹菜和白菜靠近根的部分。而且由于 含糖量少不容易腐烂,成活率特别高,生根后移栽到土里就能等着慢慢长大。
芹菜和胡萝卜主要观赏的是精致的叶子,而 萝卜和白菜用不了几天就能泡开花,还能结种子,从此子子孙孙无穷匮也。我原来教书的时候,每次上课需要看十字花科的花时,办公室窗台上总会多出一排白菜根或者萝卜缨子。
多种菜头泡在一起能长出来组合盆景
08
生 姜
/ 萌发难度:★☆☆☆☆ /
/ 收获难度:★★★☆☆/
生姜储存不当发芽后,口感和味道就会变差,不堪入肴。若是再有 局部霉变了,更是有黄曲霉素中毒的危险,万万不可食用。
这时不如试着种一种,水培或者土栽都可以,茎叶修长挺拔,颜值不亚于富贵竹等观赏绿植。如果用了适宜生姜生长的肥沃沙壤土,等它长大后也可以收获新鲜的嫩姜和姜芽。
盆栽的姜
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