阳台,是每一个身处城市楼房的养花爱好者最喜欢呆的地方,这十几个平方的小空间可以让我们自由发挥,种花、种菜、种草......,对于花友们来说,阳台就是属于自己的植物王国,这种乐趣,也只有喜欢种花的朋友能体会得到。
那么其实除了种这些花花草草,瓜果蔬菜等植物之外,大家还可以种一些其它东西,比如——蘑菇。蘑菇属于菌类,味道鲜美,也是人们喜欢的食材。那么,在阳台上种植蘑菇需要注意哪些方面呢?今天,小精致生活就同大家一起学习。
1、品种选择
大多数的食用蘑菇品种只适合在春秋两季生长,金针菇最适合夏季,而平菇在一年四季都会长得很好,建议初入门选择平菇种植。
2、菌种选择
选完品种之后,接下来是菌种的选择。好的菌种可以让你种出好的蘑菇。菌袋首选是透明度要好,以方便观察菌苗的生长状况;然后要牢固不容易破。菌袋内菌料的主料最好是深褐色棉籽壳,密度要在450g/m左右,以放入水中能够在水面上露出一半的体积为准。另外选购菌种的时候,选择重量大体积小的,因为这样说明没有过多的掺杂水分。现在网购很方便,网购的话尽量选择真实评价好的店铺购买。
3、环境选择
蘑菇喜欢阴暗潮湿的生长环境,不能晒太阳,但是需要充足的新鲜空气,所以阴面的阳台是种植蘑菇最好的环境。
4、种植方法
接下来就是种植。菌包到了以后,找一个合适的容器,往里面倒点水,把菌包口的封口报纸撕掉,然后把菌包放到容器中。
然后用喷壶把一张报纸喷湿盖住容器,之后早晚各一次喷湿报纸,喷水的标准是让报纸湿而不能积水,经常揭一下报纸让菌种透气,过几天,蘑菇小苗会长出,这时可以加大喷水,但是还是不能让报纸有积水。
等到菌包长出小蘑菇后把报纸揭开以让蘑菇呼吸新鲜空气,这时还要增加喷水量以保持湿度,大约过三五天,就可以采摘蘑菇做菜了。
5、采摘方法
摘蘑菇的时候可以把蘑菇一整簇直接摘下,然后用小刀把菌包顶端残留的菌柄和死菇等清理干净,继续如上喷水操作,等待下一波蘑菇的长出。
采蘑菇的小姑凉,不用再背大竹筐。怎么养,赶紧自己动手种蘑菇,自己种的吃起来味道肯定更香!
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