水培蔬菜以叶菜类最为常见,方便管理。
栽培品种:生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜。除有些叶菜类蔬菜外,还有一些果菜类蔬菜也可以水培,如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。
水培蔬菜的特点
1、根系以乳白色毛细根为主,用以吸收水分和营养;
2、根系适应水生环境,外围有部分气生根,用以吸收氧气;
3、生长周期短,上市早。
适宜水培的叶菜品种
适宜水培的叶菜品种很多,北京蔬菜研究中心经试验成功适宜水培的叶菜品种有生菜、菊苣、芥蓝、菜心、油菜、小白菜、薹菜、大叶芥菜、羽衣甘蓝、紫背天葵、豆瓣菜、水芹、芹菜、三叶芹、苋菜、细香葱等。
1、水培文竹很简单,它喜欢温暖湿润的环境,不喜强光直射,喜散射光,要经常给其换一下水,保持水质的干净,也可以适当的喷施一下植物周围来增加空气湿度。文竹的株型优雅,叶片四季常青,根系呈肉质,配上一个透明的容器,给人一种高贵典雅的感觉。水培文竹的养护过程中,三天换一次水,每次换水前清洗根系,剪除烂根。半个月后四五天一次,根据天气温度而定,温度高勤换水,温度低少换水,添水一般为根部的1/3到2/3;生出白色水根后可逐渐添加营养液,一定要少加;散射光养护,黄叶不用管,根系养护好了,慢慢就发绿了。一般放在有光照的地方,但不能太阳直射,并保持通风。
2、碧玉(豆瓣绿)也是非常适合水培的一种植物,水培碧玉的时候叶片一定不要触碰到水,否则容易腐烂,根系沾到少许的水即可,然后上面加上一些彩色的卵石固定一下,还可增加观赏性。碧玉的叶片肥厚呈浓绿色,四季常青,将其放置在办公桌上面还可以吸收辐射,既美观又健康。水培碧玉的养护过程中,刚开始水培时每天换一次水,将根系上产生的粘性物质清理干净,然后换上清水,大约10天即可长出新根。长出根后2-3天换一次水即可。碧玉的用水通常选用自来水,一般不会用井水。相对于其他水培植物,碧玉所需养分较少,基本不用施肥,水质过肥反而容易引起水体微生物滋生,不利于植物生长。所以按时换水,保证水中氧气充足即可。
3、水培富贵竹生命力较为顽强,只是容易叶片发黄,较为耐阴,经常给其换一下水,生根之后就不需要换水了,只要给其加水即可。富贵竹株型挺拔,叶片四季常青,茎干笔直,具有较高的观赏观赏价值。水培富贵竹过程中容易发黄,此时可以在瓶子里加一个生锈的铁钉,给富贵竹补充铁元素。当富贵竹缺少铁元素时,也会出现叶子发黄的情况;同时还可以加一块木炭,木炭能够起到杀菌防腐的作用,因此能够让水质保持清洁卫生,减少细菌感染,这样,富贵竹根部就会更加干净卫生,烂根的概率减小,从而也能降低黄叶的情况。
1、水培红掌。红掌是一种极具观赏性的植物,适合于室内种植,因其四季开花而被广大家庭喜爱。从市场上买来的盆栽红掌,脱盆,去掉培养土,在清水中浸泡一段时间使其培养土脱落,然后用百菌清浸泡杀菌,放于玻璃瓶内,加水,水量控制在根部的三分之二处即可。视瓶内水质情况换水,不要太勤。
2、水培绿萝。绿萝是很多朋友夏天喜欢养的植物之一,因为其好看好养,还具有很好的净化空气效果。如果家里有盆栽绿萝的话,大家可以选一段带有气根的、长势好的枝条进行水培,水培刚开始的前几天要注意换水,大约两三天换一次与室温相同的水即可。等生出水生根后再一星期换一次水。等到新的叶片长出后,可以每隔十天左右添加一次营养液,也可以向叶片上喷洒一些稀释后的营养液水,这样能使叶片翠绿有光泽。
3、水培铜钱草。铜钱草对水培水质的要求并不高,只要不发臭生虫,用普通的自来水都可以直接水培。在夏天大概3-4天换一次水,每次换水盆一半,冬天一个星期换一次,每次换1/3即可。
4、水培文竹很简单,它喜欢温暖湿润的环境,不喜强光直射,喜散射光,要经常给其换一下水,保持水质的干净,也可以适当的喷施一下植物周围来增加空气湿度。文竹的株型优雅,叶片四季常青,根系呈肉质,配上一个透明的容器,给人一种高贵典雅的感觉。
5、碧玉(豆瓣绿)也是非常适合水培的一种植物,水培碧玉的时候叶片一定不要触碰到水,否则容易腐烂,根系沾到少许的水即可,然后上面加上一些彩色的卵石固定一下,还可增加观赏性。
6、虎尾兰。虎尾兰也是一种生命力极其顽强的植物,等到水变臭再换水,也完全没问题,最好选择长叶、短叶或棒叶虎尾兰,金边虎尾兰需要阳光,而阳光容易使水滋生藻类。
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