本草纲目：鼠曲草

• 花匠小妙招
• 2024-12-29 07:57

鼠曲草
Shǔ Qǔ Cǎo

别名 黄花曲草、清明菜、田艾、佛耳草、土菌陈[广东]、酒曲绒、鼠耳、无心草、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、黄花白艾、茸母、黄蒿、米曲、毛耳朵、水菊、绵絮头草、金沸草、地莲、黄花子草、水蚁草、清明香、追骨风、棉花菜、菠菠草、棉茧头、宽紧草、清明蒿、一面青、鼠密艾、水蒿、靶菜、白头草、水曲、绒毛草、丝棉草、羊耳朵草、猫耳朵草、孩儿草、猫脚药草、花佛草、毛毛头草、黄花果、糯米饭青、棉菜、白芒草、毛毡草 功效作用 化痰，止咳，祛风寒。治咳嗽痰多，气喘，感冒风寒，蚕豆病，筋骨疼痛，白带，痈疡。 始载于 《本草纲目拾遗》 毒性 无毒 归经 肺经 药性 平 药味 甘

鼠曲草,据《中华药海》记载:…始载于〈名医别录〉,列为下品。为菊科植物鼠曲草的全草,本品叶形如鼠耳,花黄如曲色,故名。

【别名】 佛耳草 、 追骨风 、 绒毛草 。鼠耳、无心草、鼠 耳草 、香茅、蚍蜉酒草、黄花白艾、茸母、 黄蒿 、米曲、毛耳朵、水菊、绵絮头草、 金沸草 、地莲、黄花子草、水蚁草、清明香、追骨风、 棉花 菜、菠菠草、棉茧头、宽紧草、清明蒿、一面青、鼠密艾、水蒿、靶菜、白头草、水曲、绒毛草、丝棉草、羊耳朵草、 猫耳朵草 、孩儿草、猫脚药草、花佛草、毛毛头草、黄花果、 糯米 饭青、棉菜、黄花曲草、白芒草、田艾、 毛毡草 、老鼠艾、黄花麴草、 清明菜 、 土菌 陈[广东]、酒曲绒、青蓬[浙西、赣东]

来源 为菊科植物鼠曲草的全草。

植物形态 二年生草本，主同10～15cm，全株密被白 绵毛 。茎直立，通常基部分枝，丛生林。叶互生， 基生叶 花后调落，下部和中产叶匙形或倒披针形，长2～6，宽4～12mm，基部渐狭，下延，两面都有白色绵毛。头状花序多数，排成伞房状；总苞球状钟形，总 苞片 3层，金黄色，干膜质；花黄色，边缘雌花花冠丝状，中央两性花管状。瘦果长椭圆形，具 乳头状突起 ，冠毛黄白色。花期4～7月，果期8～9月。

生于山坡、路旁、田边。主产江苏、浙江、福建。

采制 春、夏季花开时采收，除去杂质，晒干。

性味 性平，味微甘。

功能主治 祛痰 ， 止咳 ， 平喘 ， 祛风 湿。用于 咳嗽 、痰喘、 风湿 痹痛。

【来源】菊科鼠曲草属植物鼠曲草Gnaphalium affine D. Don，的全草。春夏采收，洗净鲜用或晒干。

【性味归经】甘，平。

【功能主治】 止咳平喘 ，降血压，祛风湿。用于 感冒咳嗽 ， 支气管炎 ， 哮喘 ， 高血压 ， 蚕豆病 ，风湿 腰腿痛 ；外用治 跌打损伤 ， 毒蛇咬伤 。

【用法用量】 0.5～1两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。

【摘录】《全国 中草药 汇编》

药理作用

1. 镇咳 作用：

小鼠反复吸入 浓氨水 形成慢性咳嗽后，灌服鼠曲草煎剂，有一定的止咳作用。煎剂4g/kg小鼠灌胃，有镇咳作用。

2. 抑菌 作用：

100%煎剂用平板打洞法，对 金黄色葡萄球菌 、宋氏 痢疾杆菌 有抑制作用。

中药化学 成分

全草含5%黄酮甙，0.05%挥发油，微量 生物碱 和甾醇，0.58%非扛化物，又含 维生素B ， 胡萝卜 ， 叶绿素 ，树脂，脂肪等[1]。花含木犀草素-4-β-D-葡萄糖甙（luteline-4-β-D-glucoside）[2]。

功效

化痰 止咳；祛风除湿； 解毒

考证

出自《本草纲目拾遗》；

1.《别录》：鼠耳，生因中下地。厚叶肥茎。

2.《本草拾遗》：鼠曲草，生平冈 熟地 。高尺余，对有白毛，黄花。《荆楚岁时记》云，三月三日，取鼠曲汁蜜和为粉，谓之龙舌，以厌时气。山南人呼为香茅。取花杂樟皮染褐，至破犹鲜。江西入呼为鼠耳草。

3.《品汇精要》：佛耳草，春生苗，高尺馀， 茎叶 颇类旋覆，而遍有白毛，拆之有绵如艾，且柔韧，茎端分歧者小黄花，十数作朵，瓣极茸细。

4.《纲目》：《日华本草》鼠曲，即《别录》鼠耳也，唐、宋诸家不知， 乃退鼠耳人有名未用中， 李杲 《药类法象》用佛耳尊，亦不知其即鼠耳也。原野间甚多，二月生苗，茎叶柔软，叶长寸许，白茸如鼠耳之毛，开小黄花成穗，结细子。

科属分类

菊科

主治

咳喘 痰多 ；风湿痹痛； 泄泻 ； 水肿 ；蚕豆病；赤 白带 下；痈肿疔疮； 阴囊 湿痒 ； 荨麻疹 ；高血压

生态环境

生于田埂、荒地、路旁。

各家论述

1. 朱震亨 ：治寒痰嗽宜用佛耳草，热痰嗽宜用 灯笼草 。

2.《纲目》：鼠曲草，《别录》云治 寒热 止咳，东垣云治寒嗽，言其标也；《日华》云治热嗽，言其本也。大抵寒嗽多是火郁于内而寒覆于外也。

3.《本草正义》：鼠曲草味酸，究非 寒邪 作嗽所宜。

4.《别录》：主痹寒寒热，止咳。

5.《日华子本草》：调中益气，止泄，除痰，压时气，去热嗽。

6.《履岩本草》：大治脾胃作疼。

7.《药类法象》：治寒嗽及痰，除肺中寒，大升 肺气 。

8.《品汇精要》：治形寒钦冷、痰嗽，经年久不愈者。

9.《本草正》：大温肺气，止寒嗽，散痰气，解 风寒 寒热，亦止泄泻。

10.《纲目拾遗》：治囊风湿痒，煎汤洗；愈汤洗， 梅毒 ， 下疳 ，同 甘草 煎洗。

11.《天宝本草》：除虫，定病。治惊风，诸般 气滞 。

12.《现代实用 中药 》：治非 传染性 溃疡 及 创伤 ，内服为 降血压剂 及 胃溃疡 之治疗药。

13.《南京民间药草》：泡酒服，治筋骨痛。

14.《民间常用草药汇编》：消喉火， 解热 ，去毒。

采收和储藏

春季开花时采收，去尽杂质，晒干，贮藏干燥处。鲜品随采随用。

资源分布

分布于华东、中南、西南及河北、陕西、台湾等地。

在浙江台州等地是在清明时节用来制作清明团子的一种辅料，春季刚长出来并在未开花的时候采摘， 洗净，放在锅里和水煮开，捞出来沥干，放在盘子里待其发霉（如果天气热的话过几天就霉了）会发出一种特有的香味。晒干储存，待使用时取出。要用时剁碎并锅里和水煮开，用来和粉制作清明团子，这样白色的粉就成了青色。

也是因为用了这样的原料，团子外面的一层皮也就有了嚼劲。

选方

①治一切劳咳嗽，雍滞胸腹 痞满 ： 雄黄 、佛耳草、 鹅管石 、 款冬花 各等分。上为末，每服用药一钱，安在炉子上焚着，以开口吸烟在喉中。(《宣明论方》焚香透隔散)

②治 咳嗽痰多 ：鼠曲草全草五、六钱， 冰糖 五、六钱。同煎服。(《江西民间草药》)

③治支气管炎、 寒喘 、 鼠曲草、 黄荆子 各五钱， 前胡 、云雾草各三钱，天竺子四钱，荠尼根一两。水煎服。连服五天。一般需服一个月。(《浙江民间常用草药》)

④治 风寒感冒 ：鼠曲草全草五、六钱。水煎服。(《江西民间草药》)

⑤治蚕豆病：团艾二两， 车前草 、风尾草各一两， 茵陈 半两。加水1200毫升，煎成800毫升，加白糖当茶饮。〈广东医药卫生科技资料选编》)

⑥治筋骨病，脚膝 肿痛 ，跌打损伤：鼠曲草一至二两。水煎服。(《湖南药物志》)

⑦治白带：鼠曲草、风尾草、 灯芯草 各五钱， 土牛膝 三钱。水煎服。(《浙江民间常用草药》)

⑧治 脾虚 浮肿：鲜鼠曲草二两。水煎服。(《福建中草药》)

⑨治无名肿痛、对口疮：鲜鼠曲草一至二两。水煎服；另取鲜叶调米饭捣烂数患处。(《福建中草药》)⑩治毒疗初起：鲜鼠曲草合冷饭粒及 食盐 少许捣敷。(《泉州本草》)

用药禁忌

《药类法象》：少用。款冬花为使。过食损目。

动植物形态

鼠曲草 二年生草本，高10-50cm。茎直立，簇生，不分枝或少有分枝，密被白色绵毛。叶互柄；基部叶花期时枯萎，下部和中部叶片倒披针形或匙形，长2-7cm，宽4-12mm，先端具小尖，基渐渐狭，下延，全缘，两面被灰白色绵毛。头状花序多数，通常在茎端密集成伞房状；总苞球状钟形，长约3mm，宽约3.5mm，总苞片3层，金黄色，干膜质，先端钝，外层总苞片较短，宽卵形，内层长圆形，花黄色，外围的雌花花冠丝状；中央的两性花花冠筒状，长约2mm，先端5裂。瘦果长圆形，长约0.5mm，有乳头状突起；冠毛黄白色。花期4-6月，果期8-9月。

不良反应及治疗

副反应 ：初服时少数病例诉 胃痛 、胃部不适、 恶心 ，个别觉 口干 ，头昏， 乏力 ，及出现大便稀薄。

功效分类

祛痰药

生药材鉴定

性状鉴别 全草密被灰白色绵毛。根纹细，灰桂冠以。茎常自基部分枝成丛，长15-30cm，直径1-2mm。叶皱缩卷曲，展平后叶片呈条状匙形或倒披针形，长2-6cm，宽0.3-1cm，全缘，两面均密被灰白色绵毛；质柔软，头状花序顶生，多数，金黄色或棕黄色，舌状花及 管状花 多已落脱， 花托 扁平，有花脱落后的痕迹。气微，味微甘。

以色灰白、叶及花多者为佳。

显微鉴别 叶表面观：上下 表皮 密被白色 绒毛 。非腺毛细线状长1-2mm，由 基细胞 和顶 细胞 组成，基细胞2-4个，单列，宽8-12μm，顶细胞窄而细长，为单个细胞，常扭曲，交织成团。腺毛常散在非腺毛间，腺柄较短，为单细胞，腺头卵圆形，由5-10个细胞组成，内含黄棕色油状物。

性味

味甘；微酸；性平

临床运用

治疗 慢性气管炎 ：

据73例和91例的观察，总有效率约为81%，显效率分别为20.72%和29.6%。对咳、喘、痰均有不同程度疗效。制剂及用法：每日用鼠曲草干品1.2两制成浓缩煎液，3次分服；或每日 1两，2次煎服。10天为一疗程，连服二疗程。

食疗价值

菊科草本植物鼠曲草的嫩苗。鼠曲草又称鼠耳草、佛耳草、 米油 、毛耳朵、香茅、黄蒿、田艾、清明菜、追骨风、清明香、棉花菜、棉絮头、寒食菜、粑菜。我国大部分地区均有分布。春季采摘嫩茎叶，洗净鲜用，或晒干用。

[性能]味甘，性平。能化痰止咳，除风湿，利湿浊。

[参考]地上部分含黄酮甙、挥发油、微量生物碱和甾醇、氯化钾、硝酸钾，又含 胡萝卜素 、维生素B、脂肪等成分。

小鼠反复吸入浓氨水形成慢形咳嗽后，灌服本品的煎剂，有一定止咳作用。100%煎剂用平板打洞法，对金黄色葡萄球菌、宋氏痢疾杆菌有抑制作用。

[用途]用于痰多咳嗽或 气喘 ；风湿 痹证 ， 肢节 酸痛； 妇女带下 ，或小便浑浊。现代又用于 蚕豆黄 病、 高血压病 和胃与 十二指肠溃疡 。

[用法]煎汤，浸酒服，或作糕食。

[附方]

1，佛耳蔊菜汤：鼠曲草30g，蔊菜15g， 生姜 6g。加水煎汤服。

本品 配伍 蔊菜能增强化痰止咳、平喘作用，并有温肺散寒之效；配以生姜，更可收温肺止咳之功。用于 肺寒 痰多， 咳嗽气喘 。

2，鼠曲草汤：鼠曲草60~120g。用水和白酒各半（不宜过多）煎汤服。

本方取鼠曲草除风湿的功效，用酒之辛散以助药力。用于风湿所致的筋骨酸痛。

3，鼠曲净带汤：鼠曲草、 荠菜 、车前草各15g。加水煎汤服。

本方性偏寒凉，能 清热 除湿 以止带。用于 湿热 所致的妇女带下量多色黄， 小便不利 。

4，田艾车前 凤尾草 汤：鼠曲草60g，凤尾草30g，车前草、 茵陈蒿 各15g。加水煎煮，取汁，加白糖代茶饮。

本方各药相互配伍，有较好的 清热利湿 作用，茵陈蒿又长于利湿退黄。用于蚕豆黄病， 发热 呕吐 ， 皮肤 发黄， 小便短赤 。

5，清明菜糕：鼠曲草嫩苗，生用或以水略煮，加水适量，与米粉（或玉米粉）、白糖揉和均匀，做成糕团，蒸熟食。

此种吃法可见于《日华诸家本草》，说：“杂米粉作糗食，甜美。”但未记载功用。本品香糯可口，且易 消化 。现代用鼠曲草治胃与十二指肠溃疡，作糕团食似更合适。

民间童谣

黄花麦果韧结结，

关的大门自要吃，

半块拿弗吃，一块自要吃。

——选自周作人《雨天的书》

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