近年来,沙湾区牛石镇喻坝村充分利用柑橘树下空间,通过“林下套种”模式,大力发展赤松茸产业,让柑橘地生出了“第二金”。
2月20日,记者在牛石镇喻坝村看到,一片柑橘地旁,整齐地堆放着一箱箱新鲜出土的赤松茸,一个个色泽艳丽、饱满圆润。柑橘地里,村民们正挎着篮子,弯腰细心地采摘着赤松茸,一片繁忙的丰收景象。
“这批赤松茸是去年11月中旬开始出菇的,最近天气也非常适宜赤松茸生长,我们每天的采收量都在500斤以上,最多的时候能到达1000多斤。”牛石镇喻坝村党支部书记王全平告诉记者,喻坝村在去年共种植了近80亩赤松茸,已经全部开始出菇,亩产量稳定在1000斤左右。
“我们主要采取‘线上+线下’的销售方式,一方面与重庆、成都等周边城市的蔬菜收购商签订固定销售协议。另一方面利用电商平台销往全国各地。”王全平说,喻坝村从2019年开始种植赤松茸,经过2年多的发展,赤松茸不仅产量高,而且品质上乘,深受市场青睐。按照现在6元至8元一斤的收购价,仅这第一轮采收期,就能够为村集体经济带来50余万元的毛利润。
通过“林下套种”模式发展赤松茸产业,不仅最大化提升了柑橘地的利用效率,拓宽增收渠道。同时,赤松茸在生长过程中,还需要大量的秸秆作为“保温被”。据王全平介绍,种植赤松茸每年都能消耗100吨以上的秸秆,能够有效解决秸秆焚烧问题,保护空气环境。
(编辑:吴豪文)
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