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车厘子和樱桃有啥区别?一红一贵,真只是名字不同?

红如玛瑙,圆润饱满,一口咬下汁水在口中炸开……没错,它就是樱桃。夏季来临,樱桃纷纷上市,你是不是忍不住要多吃几颗呢?吃之前,可能忍不住问一句:“樱桃和车厘子是同一种水果吗?”今天,咱们就来细细说道说道,看看这两种看似相似却又有所不同的水果,到底有啥区别。


樱桃车厘子,一红一贵,究竟是不是“异曲同工”?

樱桃和车厘子,这两种水果在市场上常常让人犯迷糊。车厘子,甜甜的,脆脆的,大小刚刚好,一口一个吃起来不仅过瘾,营养价值还很高。唯一的缺点嘛,就一个字——“贵”。而樱桃呢,也是红彤彤的,鲜嫩多汁,但价格却亲民许多。那么,这两者究竟是不是同一种水果呢?


其实,车厘子也是樱桃的一种。樱桃的英文名叫cherry,复数cherries,音译就成了“车厘子”。所以,从本质上来说,樱桃和车厘子是“同宗同源”的。不过,虽然它们同属樱桃家族,但在品种、产地、外观和价格上却有着不小的差别。


樱桃车厘子,品种产地大不同

樱桃这种水果我国自古有之,历史悠久,品种繁多。而车厘子则属于进口樱桃,主要产于美国、加拿大、智利等美洲国家。由于产地和品种的不同,樱桃和车厘子在外观和口感上也有着显著的区别。


国产樱桃颜色偏粉,外形小巧,皮薄柔软,属于“小巧玲珑型”。它们大多在春季成熟,口感鲜嫩多汁,酸甜适中。而车厘子颜色暗红,皮厚个大,属于“膀大腰圆型”,也称大樱桃。它们通常在夏季上市,口感更加脆甜,果肉也更加厚实。

除了品种和产地的不同外,樱桃和车厘子在价格上也有着天壤之别。由于车厘子是进口水果,加上运输和关税等成本,其价格自然比国产樱桃要高出一大截。这也是为什么很多人觉得车厘子“贵”的原因。


樱桃车厘子,营养成分差不多

虽然樱桃和车厘子在外观和价格上有所不同,但在营养成分上它们却是基本一样的。它们都富含维生素C、维生素A、胡萝卜素以及钙、铁、磷等矿物质元素。特别是铁元素的含量非常高,是苹果的20至30倍。常食可满足人体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。


不过需要注意的是,樱桃虽然好吃又营养,但也不能多吃。因为樱桃性温,过量食用容易上火。所以,在享受樱桃的美味时,也要控制好食量哦。


樱桃好吃树难栽,为何逐渐被车厘子取代?

樱桃树对水的要求非常高,既怕旱又怕涝。遇上洪涝灾害,精心栽培多时的樱桃树也可能功亏一篑。而那些躲过了水旱灾害的树,还很容易得病而死。再加上我国樱桃比较软,采摘期又短,并且不耐储运,这就给樱桃的种植和销售带来了很大的困难。


相比之下,车厘子的果肉更加硬实,耐储运性更强。这使得车厘子在长途运输和储存过程中能够保持较好的品质,减少了损耗和浪费。因此,在市场上逐渐受到了更多消费者的青睐。


如何挑选樱桃或车厘子?掌握这几个小窍门!

想要挑选到新鲜美味的樱桃或车厘子吗?那就赶紧来学学这几个小窍门吧!

看颜色:通常情况下,颜色深的樱桃或车厘子更甜,而颜色浅的则可能发酸。所以,在挑选时尽量选择颜色深红的果实。

看个头:大个的樱桃或车厘子果肉韧性更好,吃起来更加过瘾。而小个的果肉则相对更柔软,口感也更加细腻。根据个人口味选择适合的个头即可。

看成熟度:成熟的樱桃和车厘子光泽好,呈现出圆润的光泽。如果果实暗淡无光、发蔫,则可能是不够成熟或者熟过了。在挑选时要选择光泽度好的果实。

看新鲜度:果梗是判断樱桃或车厘子新鲜程度的重要标志。刚采摘的果实果梗为绿色,放久了便开始发黑。所以,在挑选时要选择果梗为绿色的新鲜果实。

掌握了这几个小窍门,你就能轻松挑选到新鲜美味的樱桃或车厘子啦!无论是自己享用还是送给亲朋好友,都是不错的选择哦。


樱桃车厘子虽好,但也要适量食用哦!

樱桃和车厘子都是美味且营养丰富的水果,但也要注意适量食用哦。因为樱桃性温,过量食用容易上火;而车厘子虽然果肉硬实耐储运,但价格较高且过量食用也可能对身体造成负担。所以,在享受这两种水果的美味时,也要控制好食量并保持饮食均衡哦。


樱桃不仅美味可口,还承载着丰富的历史文化寓意。在我国古代诗词中,就有很多赞美樱桃的诗句。如唐代诗人白居易的《吴樱桃》中写道:“含桃最说出东吴,香色鲜秾气味殊。”这里的“含桃”就是樱桃的别称之一。

此外,樱桃还是一种寓意吉祥的水果。在传统文化中,樱桃常被视为幸福和美好的象征。因为“樱”与“幸”谐音,所以人们常常用樱桃来寓意幸福和吉祥。在春节期间,一些地方还会用樱桃来装饰家居或作为礼品赠送给亲朋好友,以表达祝福和美好的愿望。


车厘子的进口之旅与市场地位

与国产樱桃相比,车厘子的进口之旅则充满了现代化的气息。作为进口水果,车厘子在我国市场上的地位逐渐攀升。这不仅仅是因为其独特的口感和营养价值,更因为其背后所代表的国际贸易和文化交流。

车厘子的进口不仅丰富了我国消费者的水果选择,也促进了我国与美洲国家之间的贸易往来和文化交流。如今,在各大超市和水果市场上,车厘子已经成为了一种常见的水果品种,深受消费者的喜爱。


樱桃和车厘子,虽然名字不同、产地不同、价格也不同,但它们都是美味且营养丰富的水果。在夏季来临之际,不妨多买一些樱桃或车厘子来尝尝鲜吧!无论是国产的樱桃还是进口的车厘子,都有着各自独特的魅力和风味。

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