艾草栽培技术（3页）

• 花匠小妙招
• 2024-12-29 15:12

中药材种植

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艾草栽培技术

艾草，又名萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、二、性状特征

艾蒿、蓬藁等，为菊科蒿属多年生草本植物或略成艾草多皱缩、破碎，有短柄。表面棕红色或暗

半灌木状，植株有浓烈香气。全草入药，有温经、去湿、棕红色，粗糙，有纵皱纹。

散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等完整叶片展平后呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂

作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，可制艾条供艾灸用，片椭圆状披针形，边缘有不规则的粗锯齿，上表面

又可作印泥的原料。艾草主要分布于亚洲及欧洲地灰绿色或深黄绿色，有稀疏的柔毛及腺点，下表面

区。分布广，适应性强，除了极干旱与高寒地区，密生灰白色绒毛。质柔软。

几乎遍及全国。生长于低海拔至中海拔地区的荒地、气清香，味苦。

河边及山坡等处，也见于森林、草原。

一、植物形态

艾草为多年生草本或略成半灌木状植物，茎、三、生物学特性

枝均有灰色蛛丝状柔毛。艾草的产地分布极广，除极干旱与高寒地区外，

叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，并有白色腺几乎遍及全国，可生长于低海拔至中海拔地区的荒

点与小凹点，背面密被灰白色蛛丝状密绒毛。地、河边及山坡等，也见于森林及草原，局部地区

头状花序椭圆形，每数枚在分枝上排成小型的为植物群落的优势种。

穗状花序或复穗状花序，花冠管状或高脚杯状，檐

部紫色，花药狭线形，基部有不明显的小尖头，花

柱与花冠近等长或略长于花冠，并有睫毛。

瘦果长卵形或长圆形。花果期7—10月。

艾草极易繁衍生长，适应性较强，耐寒耐旱，

喜温暖、湿润的气候，以肥沃的土壤生长较好。

24℃～30℃适宜生长，气温高于30℃时，茎秆易老化、

抽枝、病虫害加重；冬季气温低于-3℃时，当年宿

根生长不好。

四、药用价值

管状花花序叶艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效。

农村·农业·农民2022.12A57

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治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血，根治风

湿性关节炎、头风、月内风等。因它可削冰令圆，

又可灸除百病，为医家最常用之药。现代实验研究

证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用，平喘、镇咳及

祛痰作用，止血及抗凝血作用，镇静及抗过敏作用，

护肝利胆作用等。

艾草可作“艾叶茶”“艾叶汤”“艾叶粥”等食谱，

以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的

香味，这种特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以古人（三）种植

常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。普通种植行株距为45cm×30cm（7.5万株/

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