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花市红豆盆景并非“相思豆”

花匠小妙招
2024-12-30 06:21

花市红豆盆景并非“相思豆”

花木君

“红豆生南国，春来发几枝；愿君多采撷，此物最相思”，唐代大诗人王维的这首脍炙人口的爱情诗让红豆驰名天下，成为不少处在爱情中人的相互赠送礼物，有红豆，红豆饰品，还有红豆树等等，然而，在花市经常有店主给人推荐红豆盆景，其实，所谓的红豆盆景都是红豆杉，而不是人们常说的“相思豆”。红豆在植物学上是一个大类，至少涉及三种植物，为纠正人们的一些错误认识，兹略述如下：

1. 藤本相思子，不是王维诗中的红豆（种子半红半黑）　

相思子（Abrus precatorius）：豆科。木质藤本。枝细弱。春夏开花，蝶形花冠，常淡红或紫色，总状花序。荚果长椭圆形。种子宽卵形，上端朱红色，下端黑色。分布于亚洲热带；中国南部亦产。种子学名鸡母珠，有剧毒，常用为中药材。

2. 常绿乔木红豆树，别名相思树，真正的红豆、相思豆（种子全红）　

红豆树（Ormosia hosiei）：豆科。乔木。春季开花，蝶形花冠，白色或淡红色，圆锥花序。荚果木质，长椭圆形，种子鲜红色，光亮。产于中国中部和华东地区，供观赏；木材坚重，红色，花纹美丽，为优良的雕刻和细木工用材。

3. 落叶乔木海红豆，别名相思树，真正的红豆、相思豆（种子全红）

海红豆（Adenanthera pavonina）：亦称“相思格”、“相思树”、“孔雀豆”。豆科。落叶乔木。花小，白色或淡黄色，成狭窄的总状花序。荚果成熟时弯曲旋卷。种子凸镜形，鲜红色。产于菲律宾、越南、马来西亚、印度尼西亚、印度、斯里兰卡；亦见于中国广东、海南、广西、云南以及喜马拉雅山东部。木材坚硬，心材纹理略粗，耐水湿。为优良造船用材，又可作建筑、家具、枪托等用材。种子鲜红色，晶莹如珊瑚，南方人常用来镶嵌饰物。

4. 红豆杉，非属豆科，与红豆毫不相干（种子全红）

红豆杉（Taxus wallichiana zucc）：红豆杉科。常绿乔木。小枝至秋季变黄绿色或淡红褐色。种子扁卵圆形，两侧各有一不明显的棱背，围有红色肉质杯状假种皮，红色。花期3～6月，果期9～11月。为中国特有树种，分布于甘肃、陕西、湖北以及四川、云南。木材可作建筑、舟车、家具、器具等用材；种子榨油。

5.台湾相思树，不长相思豆（种子深褐色）

台湾相思树（Acacia confusa）：豆科。常绿乔木。高可达15米。4～10月开花，头状花序，花金黄色。荚果带状，扁平。种子深褐色，有光泽。分布于中国台湾、福建中部以南和广东、海南的丘陵、平原酸性土地。木材坚实、细致、耐久，供建筑及制农具用。为华南地区的行道树、观赏树。

6.赤豆，又名红豆，是蔬食红豆，与爱情和相思无关（种子暗红）

赤豆（Phaseolus angularis）：古称“小菽”、“赤菽”，俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲；中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。

那么，为何红豆杉和红豆丝毫不相干，却经常被人们当作红豆出售呢？主要是因为“相思豆”是相思树的果实，是在荚果里面的种子，平常是看不到的，只有果实熟了才会爆开，而且观赏并不是那么美观，因此相思树的盆景一般是看不到红豆的。而红豆杉的果实则是红色的，远远望去，红豆缀于树上，累累垂垂，晶莹如玛瑙珊瑚，非常喜人，因此商家说是红豆。

红豆杉的果实不能做装饰品，只能榨油或者其他用处，而相思树的红豆则可以做成饰品，常年晶莹红亮，绝不褪色。

2017-7-31易花得木

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