快参加花卉美食大赛专业赛！冠军奖万元
顺德城市网 2014-08-01 15:38:14 279 快参加花卉美食大赛专业赛！冠军奖万元 133610 纠错 打印 字体：[ 大 | 中 | 小 ]
陈村是中华花卉美食名镇（资料图）
顺德城市网消息 （记者邹建华） 近日，陈村粉花宴烹饪大赛落下帷幕，作为一项发动普通市民业余选手参赛的比赛取得良好效果。今日（8月1日），顺德城市网记者获悉，第二届陈村花卉美食大赛专业赛又将于8月19日开赛，现正接受报名，冠军将奖励10000元。
据悉，陈村粉花宴烹饪大赛和即将举行的第二届陈村花卉美食大赛专业赛，都是属于2014年陈村花卉美食旅游文化节系列活动重头戏。
记者了解到，第二届陈村花卉美食大赛专业赛将于8月19日（星期二）11点-17点在陈村顺峰山庄（顺德区陈村镇合成居委景城路1号，即镇政府斜对面）举行。本次比赛中，选手可以以“以花入菜”或“以花入粉”两大主题任选其一进行菜式创新，优秀作品将被录入陈村花卉美食食谱。
本次比赛还要求选手将食用花材融入日常烹饪材料中，秉承“粗材精做”原则。值得注意的是参赛选手需自备材料、烹饪工具及盛菜器皿，现场备有燃气炉及炒锅。
本次比赛共设一等奖2名，奖10000元/名；二等奖2名，5000元/名；三等奖3名，3000元/名；优胜奖4名，1000元/名。材料补贴费：1000元/人，40人。
■报名表格下载（填写后递交给陈村镇经济和科技促进局）
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