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小区里的荞麦开了花

小区里的荞麦开了花

稻云不雨不多黄  荞麦空花早着霜

    荞麦,别名甜麦、乌麦、三角麦等。

    红杆杆,绿叶叶,开白花,结黑籽——谜底:荞麦。

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    荞麦花的花语:荞麦花也被称作恋人花,花语为恋人,表示对方是你想一生守护的人,可将荞麦花送给暗恋许久的女孩用于表白,希望对方能够成为你的恋人,也希望彼此能够共同奋斗一生。

    营养价值:荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小,所以和其他谷类相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等 

    药用价值:荞麦的种子主治:开胃宽肠,下气消积。治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻,噤口痢疾,赤游丹毒,痈疽发背,蓘疬,汤火灼伤。①孟诜:实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽。②降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻。③解酒积。④治淋病。⑤可收敛冷汗。

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