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羊角蜜甜瓜是哪里的特产

(1)羊角蜜甜瓜是哪里的特产

羊角蜜甜瓜为河北省青县本地的土特品种,后来为防止品种老化,有关部门特聘请农业专家对该品种专门进行了改良。青县地处华北平原东部,光照充足,土层深厚,以潮土层为主,略有盐渍化,这种独特的土质,决定了青县羊角脆的独特品质。

羊角蜜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。在日常生活中多吃羊角蜜甜瓜有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,从而促进内分泌和造血机能。

(2)羊角蜜甜瓜怎么吃

1、切成片吃:羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉,切成一片一片的吃,口感软糯,吃起来是哈密瓜的味道,但是要比哈密瓜甜一些。

2、一整个啃着吃:羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃,又甜又清脆。

3、做成沙拉:把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁,放进酸奶、麦片,拌一拌,一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。

(3)羊角蜜甜瓜种植时间

1、羊角蜜是甜瓜的一个品种,一般在4月中下旬种植。

2、首先选择品种优良的甜瓜,将种子取出后浸泡在温水中催芽,之后栽种到疏松肥沃的土壤中,浇透水后覆盖一层薄膜保湿。

3、等到出芽后需要保持适宜的温度,同时还要注意通风,并且给予适当光照。

(4)羊角蜜甜瓜的热量是多少

每100克羊角蜜甜瓜含26大卡热量。羊角蜜甜瓜的营养价值很高,含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转换成可溶性蛋白质的转化酶。

羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,苏北(尤其是江苏徐州),鲁西南,皖北和豫东等地名点,白色,形状像羊角和梅豆角,里面是蜂蜜,因其形态似山羊之角和梅豆角,内含蜜糖而得名。相传起源于楚汉相争时期,随着岁月的变迁,昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。

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