春日气息渐浓 辰山植物园蚕豆花悄悄绽放
春味渐浓，蚕豆花开，方茎碧叶，吐露芬芳。
辰山植物园城市菜园里，蚕豆释放着冬天里积蓄的能量，齐刷刷地向上疯长。掩映在层层绿叶下的蚕豆花苞正密集排着队，而顶上的花苞已悄悄地绽放。蚕豆是无限花序，开花由下而上，由内而外。蚕豆花的美需要细细品味，其花色为杂色，在浓绿的绿叶下隐隐约约透出淡淡的粉紫色和醒目的黑色。远观似一只只蝴蝶在蚕豆上停歇着，近看却又似黑白分明的瞳仁，像春色抛来妖娆的媚眼，连清代著名画家汪士慎都忍不住为蚕豆花题诗。
蚕豆又名胡豆、南豆，是豆科野豌豆属的一年生植物。”蚕豆为何姓“蚕”？元代的《农书》中提到：“蚕时始熟。”而《本草纲目》中又说：“豆荚状如老蚕，故名。” 因蚕豆的豆荚似老蚕, 蚕豆成熟期又正值春蚕忙期，于是，蚕豆与蚕“攀”上了亲。蚕豆原产于中国，是我国传统的作物之一。目前，世界上有40余个国家种植蚕豆，其中我国种植面积和产量均居世界首位。新鲜蚕豆可直接烹饪食用，随着人们膳食习惯的变化，蚕豆还可煮熟作休闲食品，或加工成蚕豆制品，如五香豆、凉粉、豆瓣酱等。
蚕豆花香妆扮一路春天，就等油菜花落蚕豆熟。
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